掲載終了予定日:
≪月給35万~+年休107日~148日≫1人1人の個性やカルチャーを大切に多様な働き方が可能!裁量権が大きい環境で活躍を。海外勤務希望者も歓迎!!
『酢重ギャラリー ダークアイズ』小諸|株式会社フォンス
創作・ダイニング/和食全般/うどん・そば
正社員賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力髪型自由1年以内に新店出店予定
仕事
++———今後も新店計画続々!!———+++
当社の人気ブランドである『酢重』『川上庵』『蔵部』にて店長候補を募集します!
■店長・部門責任者を目指しませんか。
店長・部門責任者は サービス業務を主とし、メニュー開発やイベント企画、計数管理など、経験値に合わせ幅広く裁量権を与えられています。自身の経験を活かし、マネジメント業務の幅をどんどん広げていっていただきたいと思います。
■入社半年以内に店長に昇格した実績もあり。
スキルや経験に応じて、責任ある業務をおまかせしていきたいと思っています。他店での店長経験ある方が、入社後半年以内で店長に就任したケースもあるなど、実力次第では早期キャリアアップも実現できます。サービス経験をお持ちの方!ぜひ当店を新たなステージにしませんか。あなたには、当社ブランドのこれからをになう存在としての活躍を期待しています。
■20代前半から40代のスタッフが活躍中!
スタッフ一人ひとりが得意なことを活かしながら、イキイキと活躍しています。
経験者の方は即戦力としての活躍を期待しています!未経験や経験の浅い方は、サービスの基本から学べる環境があります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
長野県/小諸市
与良町2-1-2
給与
月給:350,000円〜450,000円
◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。
◎賞与:年2回(入社2年目より査定対象)
◎昇給随時あり
<給与例>
・年収360万円 =月給28万円/28歳・入社1年
・年収430万円 =月給33万円+賞与/32歳・入社3年
・年収520万円 =月給40万円+賞与/マネージャー
※固定残業20時間(35,620円~54,380円)含む ※超過した場合は別途支給します。
※試用期間:3か月(給与・待遇に変更なし)
※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。
求人番号:Job000-167-283
求人情報
企業・店舗情報
≪月給35万~+年休107日~148日≫1人1人の個性やカルチャーを大切に多様な働き方が可能!裁量権が大きい環境で活躍を。海外勤務希望者も歓迎!!
<FONZでのキャリア>
ご経験やご志向に応じて経験や役割の幅を広げていただきます。
・経験の幅(役職に囚われず経験が可能です)・・・店舗運営、ホール業務全般、スタッフ育成、シフトやワークスケジュール作成、各業務リーダー担当、オペレーション構築
・キャリアの幅・・・
【マネジメントライン】店舗責任者、店長、ブランドマネージャー
【スペシャリストライン】サービスマネージャー、業態ごとのサービス統括責任者
また全社横断プロジェクトとして、新店開業をはじめ各種プロジェクトリーダーの機会もあります。
<FONZの想いとは>
2000年に軽井沢で「川上庵」を開業して以来、「料理」「空間」「サービス」にとことんこだわった和ブランドを中心に展開し、後に「ベーカリー&レストラン沢村」を開業、その後NYの人気ベーカリー「THECITY BAKERY」を開業し現在は66店舗展開しています。
<FONZにおける評価>
当社では、人柄を重視し、FONZ mindの理解の姿勢や深度を評価の土台と考えます。
仕事が「出来る」「出来ない」は、作業が出来るか出来ないかだけではなく、いかにその人の言動が多くの人にとってプラスであるかを重要視しています。
他者にとってプラスの影響を及ぼす人が多いことが、多くの成果を生むと信じています。我々が身を置くサービス業の世界は、多くの人の小さな仕事の積み重ねで、一つの事を成し得る(お客様の満足)仕事です。
それゆえにチームワークが大切です。一人ひとりがお互いにとって大切な仲間であることを認識し、時には厳しく要求し、時には助け合い、日々の努力を重ねてほしいと思っています。
ご経験やご志向に応じて経験や役割の幅を広げていただきます。
・経験の幅(役職に囚われず経験が可能です)・・・店舗運営、ホール業務全般、スタッフ育成、シフトやワークスケジュール作成、各業務リーダー担当、オペレーション構築
・キャリアの幅・・・
【マネジメントライン】店舗責任者、店長、ブランドマネージャー
【スペシャリストライン】サービスマネージャー、業態ごとのサービス統括責任者
また全社横断プロジェクトとして、新店開業をはじめ各種プロジェクトリーダーの機会もあります。
<FONZの想いとは>
2000年に軽井沢で「川上庵」を開業して以来、「料理」「空間」「サービス」にとことんこだわった和ブランドを中心に展開し、後に「ベーカリー&レストラン沢村」を開業、その後NYの人気ベーカリー「THECITY BAKERY」を開業し現在は66店舗展開しています。
<FONZにおける評価>
当社では、人柄を重視し、FONZ mindの理解の姿勢や深度を評価の土台と考えます。
仕事が「出来る」「出来ない」は、作業が出来るか出来ないかだけではなく、いかにその人の言動が多くの人にとってプラスであるかを重要視しています。
他者にとってプラスの影響を及ぼす人が多いことが、多くの成果を生むと信じています。我々が身を置くサービス業の世界は、多くの人の小さな仕事の積み重ねで、一つの事を成し得る(お客様の満足)仕事です。
それゆえにチームワークが大切です。一人ひとりがお互いにとって大切な仲間であることを認識し、時には厳しく要求し、時には助け合い、日々の努力を重ねてほしいと思っています。
![料理・空間・サービスを大切にしたブランドづくりに拘っています。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101110/5c25d5cf-3bcf-439c-b1ec-7d4e5501ee37.jpg)
料理・空間・サービスを大切にしたブランドづくりに拘っています。
【自由闊達な社風】肩書や年齢を問わずフラットな環境
当社は、肩書や年齢を問わずフラットで、良いものを提供するために誰もが声を上げられる【自由闊達な社風】です。
「こうしなければいけない」というルールがほとんどないため、なにか良いアイデアがあれば積極的に取り入れ、行動する事ができます。
そんな自由度の高い環境だからこそ、たくさんの事が実現でき、得られる“やりがい”も大きいです。
当社では、人柄を重視し、仕事が「出来る」「出来ない」を、作業が出来るか出来ないかだけではなく、
その人の言動が多くの人にとってプラスであるかを大切にしています。
他者にとってプラスの影響を及ぼす人が多いことが、多くの成果を生むと信じています。
「こうしなければいけない」というルールがほとんどないため、なにか良いアイデアがあれば積極的に取り入れ、行動する事ができます。
そんな自由度の高い環境だからこそ、たくさんの事が実現でき、得られる“やりがい”も大きいです。
当社では、人柄を重視し、仕事が「出来る」「出来ない」を、作業が出来るか出来ないかだけではなく、
その人の言動が多くの人にとってプラスであるかを大切にしています。
他者にとってプラスの影響を及ぼす人が多いことが、多くの成果を生むと信じています。
![当社では年功序列や厳しい上下関係は一切なく、みんな自由度高く働いています。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101110/ecfa7b5c-ab12-493d-9419-259fb4e38b29.jpg)
当社では年功序列や厳しい上下関係は一切なく、みんな自由度高く働いています。
![サービスにマニュアルはなく、現場決裁の多い環境です](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101110/ed2fa2c4-a6fd-4d9f-b6f6-4a4bdb6d9e35.jpg)
サービスにマニュアルはなく、現場決裁の多い環境です
![どの店舗も拘りをもって空間作りに取り組んでいます。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101110/large_5f1659f1c9deba25d1e9b6162d88c8b893d597cc.jpg)
どの店舗も拘りをもって空間作りに取り組んでいます。
![長野県厳選素材をはじめ全国からその土地に合わせた素材を使用。食材仕入れにも関わっていただきます。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101110/79351cee-2318-42ba-86ba-d3f7f1980e8a.jpg)
長野県厳選素材をはじめ全国からその土地に合わせた素材を使用。食材仕入れにも関わっていただきます。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
++———今後も新店計画続々!!———+++
当社の人気ブランドである『酢重』『川上庵』『蔵部』にて店長候補を募集します!
■店長・部門責任者を目指しませんか。
店長・部門責任者は サービス業務を主とし、メニュー開発やイベント企画、計数管理など、経験値に合わせ幅広く裁量権を与えられています。自身の経験を活かし、マネジメント業務の幅をどんどん広げていっていただきたいと思います。
■入社半年以内に店長に昇格した実績もあり。
スキルや経験に応じて、責任ある業務をおまかせしていきたいと思っています。他店での店長経験ある方が、入社後半年以内で店長に就任したケースもあるなど、実力次第では早期キャリアアップも実現できます。サービス経験をお持ちの方!ぜひ当店を新たなステージにしませんか。あなたには、当社ブランドのこれからをになう存在としての活躍を期待しています。
■20代前半から40代のスタッフが活躍中!
スタッフ一人ひとりが得意なことを活かしながら、イキイキと活躍しています。
経験者の方は即戦力としての活躍を期待しています!未経験や経験の浅い方は、サービスの基本から学べる環境があります。
当社の人気ブランドである『酢重』『川上庵』『蔵部』にて店長候補を募集します!
■店長・部門責任者を目指しませんか。
店長・部門責任者は サービス業務を主とし、メニュー開発やイベント企画、計数管理など、経験値に合わせ幅広く裁量権を与えられています。自身の経験を活かし、マネジメント業務の幅をどんどん広げていっていただきたいと思います。
■入社半年以内に店長に昇格した実績もあり。
スキルや経験に応じて、責任ある業務をおまかせしていきたいと思っています。他店での店長経験ある方が、入社後半年以内で店長に就任したケースもあるなど、実力次第では早期キャリアアップも実現できます。サービス経験をお持ちの方!ぜひ当店を新たなステージにしませんか。あなたには、当社ブランドのこれからをになう存在としての活躍を期待しています。
■20代前半から40代のスタッフが活躍中!
スタッフ一人ひとりが得意なことを活かしながら、イキイキと活躍しています。
経験者の方は即戦力としての活躍を期待しています!未経験や経験の浅い方は、サービスの基本から学べる環境があります。
募集背景
現在、おかげ様で業績好調で、続々新店決定!
そのため、共に当社のブランドを盛り上げてくださる方を増員募集致します。
そのため、共に当社のブランドを盛り上げてくださる方を増員募集致します。
応募条件
資格・備考
◆ジャンルに関わらず飲食店でのサービス経験がある方
◆業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方大歓迎
※ホテルやショップなどでの接客などの経験がある方もOK
※店長やマネジメント経験がある方、尚可
◆業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方大歓迎
※ホテルやショップなどでの接客などの経験がある方もOK
※店長やマネジメント経験がある方、尚可
求める人物像
<こんな方、お待ちしています>
◎誰かをよろこばせることをするのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎マニュアルに縛られず自分らしいサービスを提供したい方
◎成長中の企業で新しいチャレンジをしたい方
◎飲食業界でキャリアアップをめざしている方
◎安定企業の正社員として、長く働きたい方
◎誰にでも謙虚な姿勢で、前向きに接することができる方
★思いついたことはなんでも発信してください!
誰でも発言・実行ができる環境を大事にしています。
「自由な社風」をモットーに、あなたらしく、やりがいのある仕事をココで見つけて下さい。
◎誰かをよろこばせることをするのが好きな方
◎チームワークを大切にできる方
◎マニュアルに縛られず自分らしいサービスを提供したい方
◎成長中の企業で新しいチャレンジをしたい方
◎飲食業界でキャリアアップをめざしている方
◎安定企業の正社員として、長く働きたい方
◎誰にでも謙虚な姿勢で、前向きに接することができる方
★思いついたことはなんでも発信してください!
誰でも発言・実行ができる環境を大事にしています。
「自由な社風」をモットーに、あなたらしく、やりがいのある仕事をココで見つけて下さい。
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜450,000円
◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。
◎賞与:年2回(入社2年目より査定対象)
◎昇給随時あり
<給与例>
・年収360万円 =月給28万円/28歳・入社1年
・年収430万円 =月給33万円+賞与/32歳・入社3年
・年収520万円 =月給40万円+賞与/マネージャー
※固定残業20時間(35,620円~54,380円)含む ※超過した場合は別途支給します。
※試用期間:3か月(給与・待遇に変更なし)
※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。
◎賞与:年2回(入社2年目より査定対象)
◎昇給随時あり
<給与例>
・年収360万円 =月給28万円/28歳・入社1年
・年収430万円 =月給33万円+賞与/32歳・入社3年
・年収520万円 =月給40万円+賞与/マネージャー
※固定残業20時間(35,620円~54,380円)含む ※超過した場合は別途支給します。
※試用期間:3か月(給与・待遇に変更なし)
※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。
勤務地
+++———新店を含む、下記エリアでスタッフ募集中———+++
《酢重》
■丸の内/酢重ダイニング 新丸の内ビル
■赤坂/酢重ダイニング 六角
■渋谷/酢重 Indigo 渋谷ストリーム
■虎ノ門/酢重 Indigo 虎ノ門ヒルズ
■名古屋/酢重ダイニング 名古屋
■軽井沢/レストラン 酢重正之 軽井沢
■シンガポール/マレストラン 酢重正之
■酢重ダイニング 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール横浜
■酢重正之 食処 金沢 ※9月初旬OPEN
≪川上庵≫
■青山川上庵
■麻布川上庵
■川上庵東京
■軽井沢川上庵
■せきれい橋 川上庵
■小布施 蔵部 銀座
≪松原庵≫
■鎌倉 松原庵
■鎌倉 松原庵 青
≪東蔵≫
■文楽 東蔵
《酢重》
■丸の内/酢重ダイニング 新丸の内ビル
■赤坂/酢重ダイニング 六角
■渋谷/酢重 Indigo 渋谷ストリーム
■虎ノ門/酢重 Indigo 虎ノ門ヒルズ
■名古屋/酢重ダイニング 名古屋
■軽井沢/レストラン 酢重正之 軽井沢
■シンガポール/マレストラン 酢重正之
■酢重ダイニング 相鉄ホテルズ ザ・スプラジール横浜
■酢重正之 食処 金沢 ※9月初旬OPEN
≪川上庵≫
■青山川上庵
■麻布川上庵
■川上庵東京
■軽井沢川上庵
■せきれい橋 川上庵
■小布施 蔵部 銀座
≪松原庵≫
■鎌倉 松原庵
■鎌倉 松原庵 青
≪東蔵≫
■文楽 東蔵
アクセス・最寄駅
▼各店舗詳細は下記より確認ください。
https://www.fonz.jp/space.php#shop_list
https://www.fonz.jp/space.php#shop_list
交通手段
徒歩/車/電車
勤務時間
09時00分〜23時00分
上記時間内でシフト制(実働8~10時間程度)(休憩1時間)
※終電考慮あり
※勤務開始終了時間は店舗によって多少異なりますので、詳細は面接の際にお尋ねください。
■シフト例
・10:00-18:00
・11:00-22:00
・16:00-23:00
※上記以外にもバリエーションは様々です。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮あり
※勤務開始終了時間は店舗によって多少異なりますので、詳細は面接の際にお尋ねください。
■シフト例
・10:00-18:00
・11:00-22:00
・16:00-23:00
※上記以外にもバリエーションは様々です。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
月8~12日(シフト制)*ワークプランによって変動
<年間休日:107日~148日>
*選べる3つのワークプランをご用意*
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み(詳細は面接の時にお尋ねください)
■リフレッシュ休暇(年4日)
■有給休暇
◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました!
<年間休日:107日~148日>
*選べる3つのワークプランをご用意*
①20時間見込み残業あり
②残業なし
③週3日休み(詳細は面接の時にお尋ねください)
■リフレッシュ休暇(年4日)
■有給休暇
◎年休148日・多様な働き方で飲食業界の概念を変える
飲食だから、長時間労働は当たり前・・・そんな固定概念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、【週休3日制】の新しいワークプランを導入しました!
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 残業手当
- 時間外手当
- 独立支援制度
- まかないあり
- 保養所あり
- 深夜手当
- 雇用保険
- 健康保険
- 厚生年金
- 労災保険
- 家族手当
- 食事補助
- 育児休業制度
- 産前・産後休業制度
- 慶弔見舞金
育児休業(取得実績あり)
結婚祝い手当金
出産祝い手当金
子供手当(当社規程による)
※昇給/随時
※賞与/年2回(2年目より)
※交通費/社内規程により月2万円まで支給
※社会保険/入社後すぐに加入
※研修制度/海外研修、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒造見学、コーチング研修、一水会(フォンスの歴史やマインドを社長から直接聞く会)
※社員割引あり
※軽井沢寮あり(3か月間無料)
結婚祝い手当金
出産祝い手当金
子供手当(当社規程による)
※昇給/随時
※賞与/年2回(2年目より)
※交通費/社内規程により月2万円まで支給
※社会保険/入社後すぐに加入
※研修制度/海外研修、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒造見学、コーチング研修、一水会(フォンスの歴史やマインドを社長から直接聞く会)
※社員割引あり
※軽井沢寮あり(3か月間無料)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から/
「株式会社フォンス/採用担当」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
【応募について】
●お電話から/
「株式会社フォンス/採用担当」までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、1~2回程度を予定しています。
履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
面接は各店舗か下記事務所にておこないます。
東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル 2階
東京都港区愛宕1-5-3 愛宕THビル 2階
店舗情報
「あなたらしく働き」
「あなたらしく成長する」
そんな環境が、ここにはあります。
人によって、やりたい事も目指すゴールが違うのも当然。
あなたらしいキャリアを会社と一緒に考え、作っていきましょう。
ワークプランが選択でき、ご年齢やライフプランに合わせて、安心して長く働ける環境作りにも取り組んでいます。
あなたらしいキャリアを会社と一緒に考え、作っていきましょう。
ワークプランが選択でき、ご年齢やライフプランに合わせて、安心して長く働ける環境作りにも取り組んでいます。
![当社1号店の軽井沢”川上庵”](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101110/large_264270c2b4c519797d05235eaf1fcd429a9680bb.jpg)
当社1号店の軽井沢”川上庵”
『酢重ギャラリー ダークアイズ』小諸
事業所
〒384-0006
長野県小諸市与良町2-1-2
長野県小諸市与良町2-1-2
企業情報
株式会社フォンス
業種/業態
洋食全般/和食全般/カフェ
事業内容
飲食店の運営および調味料の製造・販売
日用美術品・家具の販売
日用美術品・家具の販売
代表者
代表取締役 小山 正
株式市場
未公開
設立年月
2000年2月
資本金
10,000,000円
従業員数
1,640人
電話番号
0364504040
事業所
〒389-0102
長野県軽井沢町大字軽井沢1075-47
長野県軽井沢町大字軽井沢1075-47
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報