当社では、東京の数少ない名物料理である"もんじゃ"、いわゆる“非日常食”"エンターテインメント"を提供しております。 旅先などで食べる名物料理は何年先も記憶に残るもの。お客さまの旅先での想い出の1ページを彩れる、ただの飲食業ではなく東京文化を伝える「観光業」だと考えています。 多数のもんじゃ焼きブランドを展開する当社で、店長候補としてご活躍いただける方を募集しております。 企画提案や新人教育プログラムのやり方、もんじゃの味の可能性は無限大なのでメニュー提案も可能です！ 【店長（候補）の仕事内容】 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

丸の内1丁目9番1号 東京駅グランスタ八重洲B1F

※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ＜給与例＞ 部長（入社5年目／35歳）月給81万円＋賞与2回（年収1134万円） エリアマネージャー（入社3年目／33歳）月給46万円＋賞与2回（年収648万円） 店長（入社1年目／26歳）月給36万円＋賞与2回（年収508万円）