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【月給45万7321円~】関東エリアのSV・マネージャ募集/「鰻」で業界をリード!老舗卸のバックボーンを強みに設立7年で約30店&海外にも出店◆月8~9日休み
『うなぎ四代目菊川』恵比寿ガーデンプレイス店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員魚の知識月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎出店計画多数の成長企業
仕事
オープニングが続く関東エリア!今回、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』が、東京・神奈川・千葉県内の店舗を統括するエリアマネージャーを募集します。 設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。そう考えています。 これまで「鰻」は、その扱いの難しさから、多店舗展開されなかった業態です。だからこそ今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。 関東エリアでの展開を、あなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。 □■平均年齢35歳!自由度高くリードできます 月給43万~50万円。扶養家族のいる方への手当も整っています。 店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。 □■ご入社後は… エリア内の店舗のいずれかで店長をしながらエリア全店の統括をお任せします。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都渋谷区
恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー
給与
月給:457,321円〜503,065
◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※一律地域手当:月3万円を含む ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※給与には固定残業代(30時間・82,380円~)含む。超過分は別途支給
求人番号:Job000-175-101
求人情報
企業・店舗情報
【月給45万7321円~】関東エリアのSV・マネージャ募集/「鰻」で業界をリード!老舗卸のバックボーンを強みに設立7年で約30店&海外にも出店◆月8~9日休み
~株式会社パッションギークスについて~
当社の始まりは昭和7年。愛知の鰻の卸問屋からスタートしました。昭和7年創業の卸問屋だからこそ成せる鮮度の高い美味な鰻料理を多くの人に食べてほしい。そして日本が世界に誇る伝統的な食文化を伝えていきたいと2017年に株式会社パッションギークスを創業し、『うなぎ四代目菊川』1号店を名古屋にオープンしました。

以降、その美味しさは瞬く間に広がり、おかげさまで出店依頼多数。現在、『うなぎの中庄』『川よし』ふくめ、首都圏、東海、関西、中部、北陸、九州…と国内をはじめ、台湾、中国など海外にも展開中。日本が誇る「和牛」「酒場」といった飲食ブランドも花開き始めています。

~成長真っただ中!ポスト増+出店の立ち上げに関わるチャンスも
2024年~2025年には、すでに東京・立川店、長野・軽井沢店のオープンを予定しているほか、横浜、広島エリアにも新店計画が進んでいます。
私たちと一緒に、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けしていきませんか。
月給45万7321円~50万3065円!鰻業態を統括してくださるエリアマネージャーを募集!
月給45万7321円~50万3065円!鰻業態を統括してくださるエリアマネージャーを募集!
私たちはいわば“日本の食文化の請負人”!アジアの注目企業100選にも選出
私たちはいわば“日本の食文化の請負人”!アジアの注目企業100選にも選出
38Fからの眺めもごちそうの一つ。『うなぎ四代目菊川』恵比寿ガーデンプレイス店。
38Fからの眺めもごちそうの一つ。『うなぎ四代目菊川』恵比寿ガーデンプレイス店。
名古屋で誕生、現在、東京、金沢、京都、大阪、福岡など、設立7年で約30店舗出店。
名古屋で誕生、現在、東京、金沢、京都、大阪、福岡など、設立7年で約30店舗出店。
月8日~9日休みなど、充実の待遇&福利厚生もご用意しています。
月8日~9日休みなど、充実の待遇&福利厚生もご用意しています。

仕事について

募集職種
SV・エリアマネージャー(候補)
仕事内容
オープニングが続く関東エリア!今回、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』が、東京・神奈川・千葉県内の店舗を統括するエリアマネージャーを募集します。

設立7年で約30店舗を出店。今後は、ますます人材マネジメント、数値管理など飲食ビジネスにおける戦略が大事になってくると考えています。ぜひそこを「面白い」と思ってくださる仲間と、次の景色を見てみたい。そう考えています。

これまで「鰻」は、その扱いの難しさから、多店舗展開されなかった業態です。だからこそ今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。
関東エリアでの展開を、あなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。

□■平均年齢35歳!自由度高くリードできます
月給43万~50万円。扶養家族のいる方への手当も整っています。
店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。

□■ご入社後は…
エリア内の店舗のいずれかで店長をしながらエリア全店の統括をお任せします。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などもお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。
募集背景
「パッションギークスを未来と世界の食文化に」を掲げ、ゆくゆくは誰もが知る企業への成長を目指しています。昭和7年創業の卸売りとしてのこだわりと、伝統に裏打ちされた確かな実績をベースとしながら、食べる人にそのストーリーを伝え、今後の日本の食文化そのものを創っていきませんか?

応募条件

資格・備考
・飲食店でのマネジメント経験がある方
※複数店舗の管理をした経験のある方は優遇します。

<こんな方は歓迎>
◎ロジカルに稟議書が作れる方
◎数値管理と、現場のより良いオペレーションづくりができる方
求める人物像
◎飲食業界でさらに上を目指したい方
◎マネージャーとしてコミュニケーションを大事にしてくださる方
◎報告・連絡・相談などを積極的にとるよう努めて下さる方
◎後進の育成をするのが好きな方
◎チャンスが非常に豊富な会社でやりたいことを叶えたい方
◎これから会社と一緒に成長していきたい方
◎新しいカタチを追求していく社風に共感する方
◎鰻・日本の食文化に興味がある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:457,321円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※一律地域手当:月3万円を含む

※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※給与には固定残業代(30時間・82,380円~)含む。超過分は別途支給
勤務地
【関東エリアの店舗を統括します】
HP/https://www.yondaimekikukawa.com/

◆東京都
『うなぎ四代目菊川』
ムスブ田町店
東京駅黒塀横丁店
恵比寿ガーデンプレイス店
羽田エアポートガーデン店
立川店(2024年9月オープン予定)

『うなぎの中庄』
虎ノ門ヒルズステーションタワー店

◆神奈川
『うなぎ四代目菊川』
横浜駅ベイクォーター店
ラゾーナ川崎プラザ店
川崎アゼリア店

◆千葉
『うなぎ四代目菊川』
成田空港店

【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗による
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時30分23時00分
上記時間で実働8時間/シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日~9日
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
通勤交通費/月3万円まで
社外研修制度
制服貸与
まかない制度あり
社員割引あり
役職手当
子ども手当/扶養内・15歳まで:ひとり月1万円

※賞与あり/業績に応じる

<その他当社の取り組みについて>
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

\お店見学可能です。お気軽にお問合せください/

★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接
1~2回、原則、対面での面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。
面接地
◎面接は営業部または希望店舗で行います。
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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