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【広島1号店が誕生】「鰻料理」を通して無形文化遺産・和食の魅力を世界へ伝える人へ。飛ぶ鳥をおとす勢いで出店する「うなぎ四代目菊川」◎月8~9日休・借り上げ社宅有
『うなぎ四代目菊川』広島駅店(新店・名称仮)株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員経験を活かす年齢不問じっくり長く働きたい方、歓迎海外勤務希望者、歓迎
仕事
\「うなぎ四代目菊川」が広島駅にOPEN!/ 当社初となる中四国エリアへのオープニング店でサービススタッフを募集します。 開店は2025年春。駅周辺の開発に合わせたタイミングでの出店です。広島は世界遺産も多く、海外からのお客様も多い観光都市。鰻を知り尽くした『うなぎ四代目菊川』の美味しさはもちろん、日本伝統の食文化を世界に発信していきましょう。 ■□主な業務 ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができます。 サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。 ■□あなたらしいおもてなしでOK 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。 ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
広島県広島市
南区松原
給与
月給:280,000円〜340,000
◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・一般社員:月給28万~34万円 ・店長候補・店長:月給35万~52万円 ・SV・エリアマネージャー(候補):月給40万〜50万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
求人番号:Job000-176-612
求人情報
企業・店舗情報
【広島1号店が誕生】「鰻料理」を通して無形文化遺産・和食の魅力を世界へ伝える人へ。飛ぶ鳥をおとす勢いで出店する「うなぎ四代目菊川」◎月8~9日休・借り上げ社宅有
~株式会社パッションギークスについて~
当社の始まりは昭和7年(1932年)。愛知の鰻の卸問屋からスタートしました。長年続く老舗の卸だからこそ成せる鮮度の高い美味な鰻料理を多くの人に食べてほしい。そして日本が世界に誇る伝統的な食文化を伝えていきたいと2017年に株式会社パッションギークスを創業。『うなぎ四代目菊川』1号店を名古屋にオープンしました。

以降、その美味しさは瞬く間に広がり、おかげさまで出店依頼多数。現在、『うなぎの中庄』『川よし』ふくめ、国内だけでなく、台湾、中国など海外にも展開するほか、日本が誇る「和牛」「酒場」といった飲食ブランドも花開き始めています。

~成長真っただ中!ポスト増の今が入社のチャンス~
2024年~2025年は出店計画が着々と進行中。2024年9月には東京・立川店、2024~2025年冬頃には長野・軽井沢店、そして2025年春には広島駅近くに中国エリア1号店がオープンします。
その後も横浜にも新店計画が進んでおり、まさに全国展開に向けて着実に歩みを進めています。

私たちと一緒に、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けしていきませんか。手ごたえを感じながら、自分の成長をフルに実感できる。そんな企業です!
広島駅前に2025年春オープン!サービス経験を活かしてご活躍ください◎月給28万円~34万円
広島駅前に2025年春オープン!サービス経験を活かしてご活躍ください◎月給28万円~34万円
スタッフの自主性を何よりも尊重するので、自身が想う”最高のサービス”を実現したい方大歓迎!
スタッフの自主性を何よりも尊重するので、自身が想う”最高のサービス”を実現したい方大歓迎!
伝統を正しく継承してきた当社だからこそ、正しい日本食・本物を世界に向けて発信できると考えています。
伝統を正しく継承してきた当社だからこそ、正しい日本食・本物を世界に向けて発信できると考えています。
ビジネスから慶事、軽い食事会まで多彩な利用が可能です。お休みは月8~9日。(店舗は既存店です)
ビジネスから慶事、軽い食事会まで多彩な利用が可能です。お休みは月8~9日。(店舗は既存店です)
設立から7年で30店舗近く展開。成長性は勿論、安定性にもぜひご期待ください。
設立から7年で30店舗近く展開。成長性は勿論、安定性にもぜひご期待ください。

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
\「うなぎ四代目菊川」が広島駅にOPEN!/
当社初となる中四国エリアへのオープニング店でサービススタッフを募集します。
開店は2025年春。駅周辺の開発に合わせたタイミングでの出店です。広島は世界遺産も多く、海外からのお客様も多い観光都市。鰻を知り尽くした『うなぎ四代目菊川』の美味しさはもちろん、日本伝統の食文化を世界に発信していきましょう。

■□主な業務
ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができます。
サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。

■□あなたらしいおもてなしでOK
外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。

■□ワークライフバランス
設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
募集背景
2025年春、中国エリアで初となる「うなぎ四代目菊川」広島駅店(名称仮)のオープンを予定。
「パッションギークスを未来と世界の食文化に」を掲げ、ゆくゆくは誰もが知る企業への成長を目指しています。ぜひ一緒に当社の新たな歴史を作り上げて下さい。
■「うなぎ四代目菊川」
https://www.yondaimekikukawa.com/

応募条件

資格・備考
◎サービス業務経験者(業界不問)
※ホテル業界や販売店といった他業態経験者も大歓迎
求める人物像
◎和食業界・鰻・日本の食文化に興味がある方
◎質の良いサービス力を身につけたい方
◎企業の安定性&成長性、ワークライフバランスを重要視したい方
◎伝統を活かしながら、新しいカタチを追求していく社風に共感いただける方
◎給与もキャリアパスもスピーディに獲得できる成長企業に興味がある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜340,000円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる

<給与例>
・一般社員:月給28万~34万円
・店長候補・店長:月給35万~52万円
・SV・エリアマネージャー(候補):月給40万〜50万円

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
JR「広島駅」徒歩圏
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時30分23時00分
※新店のため上記時間は仮
※実働8時間/シフト制
※休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日~9日
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 社宅・社員寮あり
通勤交通費/月3万円まで
社外研修制度
制服貸与
まかない制度あり
社員割引あり
残業手当
役職手当
子ども手当/扶養内・15歳まで:ひとり月1万円

※賞与あり/業績に応じる

<その他当社の取り組みについて>
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。

<借り上げ社宅制度あり>
初期費用会社負担で借りることができます(規定あり)

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

\お店見学可能です。お気軽にお問合せください/

★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。
面接地
<面接は営業部または希望店舗で行います。>
※遠方の場合などはZoomでのオンライン面談も可能
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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