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年間休日118~121日、奨学金返還支援は社員の声からスタートするなど働きやすさを重視するのがマイステイズ流!『ホテルならではの一皿』を創作できる和食料理人へ
『アートホテル』日暮里 ラングウッド株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり出店計画多数の成長企業魚の知識
仕事
当社が運営する『アートホテル日暮里 ラングウッド』でホテル料理人として活躍しませんか。調理経験があればホテル経験はなくてもOK。前職が和食の居酒屋やレストランという方も大歓迎。中途採用の方も多数いますので気負わずスタートできます。地域に根差したフルサービスホテルなら仕事の幅も深さもグッと広がりますよ。 ◎仕事内容 ホテル内のレストランや宴会場での和食調理をお願いします。焼き物や煮物の調理、盛り付け、刺身の切り出しのほか、料理長の下で和食調理や仕込みの状況管理などの調理にかかる全般をお任せします。スキルや経験に応じて発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 ◇◆クラシカルモダンなホテル◇◆ 新宿・東京駅まで20分圏内と便利な好ロケーション。ビジネスやレジャーなどのご利用が多く、18タイプのバンケットルームほか、朝食からディナーまでお楽しみいただけるオールデイダイニング「SERIO(セリオ)」、四季折々の味覚を楽しめる和食「割烹みなと」などがあります。 ◆POINT◇◆ ◎ワークライフバランスがとりやすい♪ 年間休日118~121日。長期休暇の取得も推奨しているほか、バースデー休暇や永年勤続休暇などの制度もあります。 ◎奨学金返還支援制度 従業員の声を元に、2023年11月よりスタート。毎月最大1.5万円、最長10年間として、当社が直接返済を行います。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都荒川区
東日暮里5丁目50−5
給与
月給:220,000円〜303,598
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※給与には固定残業代(月22時間分、32,400円~43,598円分)を含みます。超過分は全額支給します。
求人番号:Job000-177-842
求人情報
企業・店舗情報
年間休日118~121日、奨学金返還支援は社員の声からスタートするなど働きやすさを重視するのがマイステイズ流!『ホテルならではの一皿』を創作できる和食料理人へ
\\150以上のホテルを運営する企業グループで働く安心感\\
「ホテルで1ランク上の料理人をめざしてみたい」「何か大きな仕事に挑戦してみたい」…。
あなたらしいキャリア、人生プラン、等身大のその思いを叶えませんか。株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントなら実現できる環境がきっと整っています。

当社は、北海道から沖縄まで日本全国150棟超の施設を運営するホテルグループで、業界トップクラスの客室数を誇っています。今回募集するホテル以外にも、旗艦ブランド「ホテル マイステイズ」、温泉と郷土の魅力を味わえる「亀の井ホテル」ほか、フルサービスのシティホテル、リゾートホテル、長期滞在に対応する家具家電付レジデンス型などが全国にあり、その多彩なブランドも強みとなっています。

★経験問わず成長ができる環境を整備
経験が浅い方でも教育体制が整ったなかでご活躍いただけますので、経験が心配…という方もご安心ください。足りないスキルがあれば研修や資格取得支援などもありますので、気軽に相談し取り組んでいくことが可能。しっかり成長していただける環境をつくっています。

★約80%がホテル業界未経験から入社し活躍中
年齢や入社歴に関わらず、スタッフみんなが風通しのよさや業務の進めやすさを感じられる。そういった、従業員満足度を高めていける環境づくりに注力しています。
勤務面での働きやすさも充実させていくため、土日祝は必ず出勤…、長期休暇は無理…ということなく、スタッフ全員が仕事とプライベートを両立できるようなシフト管理をめざしています。
ホテル料理人としての第一歩をふみだしませんか。勤務するのは情緒あふれる日暮里エリア。
ホテル料理人としての第一歩をふみだしませんか。勤務するのは情緒あふれる日暮里エリア。
抜群の安定感がある大手ホテルグループ!あなたの可能性がグンと広がります。
抜群の安定感がある大手ホテルグループ!あなたの可能性がグンと広がります。
 仕事とプライベートの両立ができるような環境を目指しています。10日の連休もOK!
仕事とプライベートの両立ができるような環境を目指しています。10日の連休もOK!
贅沢な都心のパノラマが広がる客室。ホテルには、和食割烹、洋食ダイニング、多彩なバンケットルームも。
贅沢な都心のパノラマが広がる客室。ホテルには、和食割烹、洋食ダイニング、多彩なバンケットルームも。
JR日暮里駅から徒歩1分。ビジネスからレジャーまで幅広くご利用いただいています。
JR日暮里駅から徒歩1分。ビジネスからレジャーまで幅広くご利用いただいています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
当社が運営する『アートホテル日暮里 ラングウッド』でホテル料理人として活躍しませんか。調理経験があればホテル経験はなくてもOK。前職が和食の居酒屋やレストランという方も大歓迎。中途採用の方も多数いますので気負わずスタートできます。地域に根差したフルサービスホテルなら仕事の幅も深さもグッと広がりますよ。

◎仕事内容
ホテル内のレストランや宴会場での和食調理をお願いします。焼き物や煮物の調理、盛り付け、刺身の切り出しのほか、料理長の下で和食調理や仕込みの状況管理などの調理にかかる全般をお任せします。スキルや経験に応じて発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

◇◆クラシカルモダンなホテル◇◆
新宿・東京駅まで20分圏内と便利な好ロケーション。ビジネスやレジャーなどのご利用が多く、18タイプのバンケットルームほか、朝食からディナーまでお楽しみいただけるオールデイダイニング「SERIO(セリオ)」、四季折々の味覚を楽しめる和食「割烹みなと」などがあります。

◆POINT◇◆
◎ワークライフバランスがとりやすい♪
年間休日118~121日。長期休暇の取得も推奨しているほか、バースデー休暇や永年勤続休暇などの制度もあります。
◎奨学金返還支援制度
従業員の声を元に、2023年11月よりスタート。毎月最大1.5万円、最長10年間として、当社が直接返済を行います。
募集背景
体制強化のため、和食調理スタッフを募集します。
東京の下町情緒あふれる街並みの中にあります。地域に愛されるホテルとして記念日使いなどにもご利用いただいています。
ホテル詳細:https://art-nippori-lungwood.com/

応募条件

資格・備考
■高校卒業以上
■調理経験がある方
※ジャンル・年数は問いません

【歓迎します】
・和食調理の経験がある方
※レストランや居酒屋なども含む
・調理師免許をお持ちの方
・簡単なPC操作が可能な方(仕入れシステムを使用するため)
求める人物像
◎経験を活かして心のこもった料理を提供したい方
◎安定感ある会社で正社員として勤務したい方
◎福利厚生の整った会社で長く勤務したい
◎ホテルで一生モノのスキルを身につけたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜303,598円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(年2か月分支給)

※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)
※給与には固定残業代(月22時間分、32,400円~43,598円分)を含みます。超過分は全額支給します。
勤務地
『アートホテル日暮里 ラングウッド』
東京都荒川区東日暮里5-50-5

【受動喫煙防止の取り組み】
館内禁煙
アクセス・最寄駅
JR・京成「日暮里」駅から徒歩1 分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
05時00分00時00分
シフト制(実働8時間・休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
【週休2日制/年間休日118~121日】
有給休暇/初年度10日
◆特別休暇
バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など
◆育児・介護休業
◆長期連続休暇制度
有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 役職手当
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 制服貸与
管理職手当
休日勤務手当
健康診断
慶弔見舞金
育児・介護短時間勤務制度
資格取得支援制度(検定料支援・合格祝)
従業員割引制度
奨学金返済支援制度/規定あり

※昇給/年1回
※賞与/年2回(業績などによる)
※交通費/上限月5万円
※すべて就業規則に基づく

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBのみ
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【応募後の流れについて】
<ご経歴の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。
(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日のご応募の場合は、翌営業日までお待ちください。

【面接について】
面接は2回。WEB、または株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント本社、ホテルいずれかでの面接を予定しています。
尚、事前に履歴書(写真貼付)や職務経歴書のご準備をお願いします。

★応募にあたっては、弊社クックビズの支援サービスを通じて受付します。
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
面接地
面接はWEB、または本社、またはホテルでの面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。

◆株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント本社
東京都港区六本木六丁目2番31号六本木ヒルズノースタワー14階
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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