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［商品開発］業界売上No.1「スシロー」の運営会社／あなたの開発したメニューがスシローの新メニューに◎完全週休2日制／上場企業の安定環境で活躍を！
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 本社｜株式会社FOOD&LIFE COMPANIES
和食全般／寿司／中食（惣菜・宅配など）
正社員上場企業駅から徒歩5分以内完全週休2日制出店計画多数の成長企業
仕事
≪業務内容≫ 商品開発課では、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域をわけており、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。 今回ご入社頂く方には、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシローを中心に携わって頂きながら、商品開発をお任せ致します。 あきんどスシローでは、年間で21回のキャンペーン企画があり、それぞれの企画の1年前、最短で3か月前から商品開発を行います。キャンペーンのサイクルが早いこともあり、商品開発を滞りなく行うためには、スケジュール管理やタスク管理も非常に重要な業務となります。 尚、商品開発の構成は、寿司関連が6.5割程度、それ以外が3.5割程度となります。サイドメニューでは、ラーメンの開発に力を入れており、コラボラーメンも多く開発しておりますので、広いジャンルの商品開発に関わって頂きます。 今回の募集では、寿司関連の商品開発をメインにしていただきます。 ≪部門構成≫ 商品開発部は部長を含め9名で構成されており、新商品のメニュー開発を担当する商品開発課（7名）と、新商品決定後の撮影やレシピマニュアルの作成、販促部門との連携を担当する開発情報課（4名）に分かれております。
職種
本部職（人事、業態・メニュー開発等）
勤務地
大阪府／吹田市
江坂町１丁目２２−２
給与
月給:290,000円〜339,000円
※上記は残業代が一切入っておりません。 ［給与テーブル］ メンバー～リーダークラス：440万～560万 ※残業30時間想定の場合：520万～650万 定年：60歳 ※65歳までの継続雇用制度有 試用期間：3か月（試用期間中の勤務条件：変更なし）
求人番号：Job000-178-917
求人情報
企業・店舗情報
［商品開発］業界売上No.1「スシロー」の運営会社／あなたの開発したメニューがスシローの新メニューに◎完全週休2日制／上場企業の安定環境で活躍を！
■東証プライム市場上場/回転ずし業界最大手「スシロー」の運営会社
回転ずしチェーン「スシロー」を中心に、国内外で多角的な事業を展開している当グループ。当社は、日本国内にとどまらず、アジアを中心に800店舗以上の「スシロー」を運営しており、さらに「京樽」「回転寿司みさき」「杉玉」といったブランドも手掛けています。日本の回転寿司市場において、10年連続で売上高第1位*の座を維持し続け、2017年には東証一部に上場することで、日本の外食業界における企業価値の向上に貢献しています。

■働きがいと経済成長の両立を目指して
従業員数は全世界で約6万人。当社の行動指針である「個性あっての多様性。グループ力を無限に高めるために。個性を認め合おう。多様な持ち味を発揮しよう。」の実現を目指し、ダイバーシティ＆インクルージョンの推進をこれまで以上に強化。事業成長とともに新たな雇用機会を創出しています。多様な人材が存在するだけでなく、一人ひとりが自分の強みを発揮し、組織への貢献を実感できるような環境づくりを進めることで、企業としての成果や社会貢献を一層高めていきたいと考えています。

商品開発課では、国内外の「スシロー」、杉玉、京樽、デザート部門と、領域ごとに担当者を配置し、各種商品の開発を行っています。キャンペーンの頻度が高く、常に成長を続ける環境です。また、自社開発にとどまらず、さまざまな企業とのコラボレーションによる商品開発も多数手がけており、幅広いジャンルの商品開発に携わるチャンスがあります。
あなたの開発したメニューがスシローの新メニューに！
あなたの開発したメニューがスシローの新メニューに！
東証プライム市場上場/回転ずし業界最大手「スシロー」の運営会社
東証プライム市場上場/回転ずし業界最大手「スシロー」の運営会社
回転ずしチェーン「スシロー」を中心に、国内外で多角的な事業を展開している当グループ。
回転ずしチェーン「スシロー」を中心に、国内外で多角的な事業を展開している当グループ。
さまざまな企業とのコラボレーションによる商品開発も多数！幅広いジャンルの商品開発に携わるチャンス
さまざまな企業とのコラボレーションによる商品開発も多数！幅広いジャンルの商品開発に携わるチャンス
今回の募集では、寿司関連の商品開発をメインにしていただきます。
今回の募集では、寿司関連の商品開発をメインにしていただきます。

仕事について

募集職種
本部職（人事、業態・メニュー開発等）
仕事内容
≪業務内容≫
商品開発課では、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域をわけており、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。
今回ご入社頂く方には、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシローを中心に携わって頂きながら、商品開発をお任せ致します。

あきんどスシローでは、年間で21回のキャンペーン企画があり、それぞれの企画の1年前、最短で3か月前から商品開発を行います。キャンペーンのサイクルが早いこともあり、商品開発を滞りなく行うためには、スケジュール管理やタスク管理も非常に重要な業務となります。
尚、商品開発の構成は、寿司関連が6.5割程度、それ以外が3.5割程度となります。サイドメニューでは、ラーメンの開発に力を入れており、コラボラーメンも多く開発しておりますので、広いジャンルの商品開発に関わって頂きます。
今回の募集では、寿司関連の商品開発をメインにしていただきます。

≪部門構成≫
商品開発部は部長を含め9名で構成されており、新商品のメニュー開発を担当する商品開発課（7名）と、新商品決定後の撮影やレシピマニュアルの作成、販促部門との連携を担当する開発情報課（4名）に分かれております。
募集背景
≪募集の背景≫
あきんどスシローに加え、杉玉の店舗数の拡大、京樽のグループ入り、そして海外事業の拡大もあり、商品開発課の業務も増加しております。
その状況下で、今後も拡大する各業態の商品開発に対応していくため、人員強化を目的に採用活動を行います。

応募条件

資格・備考
【必須条件】
‧外食や中食業界での商品開発経験者
・和食における修業経験がある方（特にお寿司における修業経験）
・一定規模の外食チェーンやホテルでの勤務経験がある方
※実際に調理を自身で行い、試作品を考案できる方を求めます。
※課長採用の場合は、マネジメント経験も必須となります。

【歓迎条件】
・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験者
求める人物像
◎グローバル企業で活躍されたい方
◎飲食企業での経験を活かしたい方
◎様々な企業とのコラボレーションなどを通じて成長したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:290,000円〜339,000円
※上記は残業代が一切入っておりません。

［給与テーブル］
メンバー～リーダークラス：440万～560万
※残業30時間想定の場合：520万～650万

定年：60歳 ※65歳までの継続雇用制度有
試用期間：3か月（試用期間中の勤務条件：変更なし）

勤務地
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 大阪本社
大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
アクセス・最寄駅
Osaka Metoro「江坂駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩／電車／バス
勤務時間
09時00分〜18時00分
所定労働時間：8時間
休憩時間：60分
フレックスタイム制有無：無
休日・休暇
  • シフト制／月8日以上
完全週休2日制
年間休日：119日
有給休暇：10～20日
入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
その他休暇：結婚休暇、忌引休暇、災害休暇、公務休暇等あり
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 交通費支給
昇給年1回
賞与年2回
退職金：有
確定拠出年金制度
副業：可※事前に会社の許可が必要

選考の流れ

選考の流れ
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【WEB応募について】
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募ください。

【面接について】
面接は1～2回実施します。場所や方法は面接予約調整時にご案内させていただきます。
尚、面接時には履歴書（写真貼付）をご持参ください。※お持ちの方は、職務経歴書もご持参ください。
面接地
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 大阪本社
大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号
応募方法
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