IWAI OMOTESANDO（以下、IWAI）は、東京都表参道にある結婚式場です。
「人想いに結婚式をしよう」というメッセージを掲げ、婚礼口コミサイトでは2年連続で日本一を獲得。建築から、料理、結婚式を挙げるまでのプロセスに至るまでのすべてに意味を持たせ、「この人生でよかった」と思えるような瞬間をお届けすることにこだわって、チーム一丸となって1日をプロデュースしています。

【IWAIのキッチンチームの特徴】
■人生の節目に「美味しさ」から感動を届ける仕事
料理やデザートは、「美味しい」をシンプルに共有することがコンセプトです。料理を通じて生まれる一期一会の会話や新たな繋がりが、私たちの考える最も贅沢な祝宴です。日本の食材を活かしたイノベーティブフレンチを提供しています。

■チームで作り上げる一皿
セクションの枠を超えてコース料理の仕込みの一部や、最後の仕上げはパティシエを含めて全員で行います。個々のスキルを最大限に活かしつつ、みんなで一丸となって作り上げる一体感は、他にはない大きな魅力です。個人の成長を尊重する社風もあり、「会社のために働く」のではなく、自己成長のために挑戦し続けることができます。

■柔軟な働き方で、プライベートも充実
メリハリを持った働き方と、各々の人生・ライフスタイルを応援し合えるチームづくりを心がけています。希望休の取得も毎月相談可能で、スタッフ同士で助け合いながら、柔軟にシフトを調整しています。スタッフ同士のサポート体制がしっかりしているため、仕事とプライベートの両立が実現できる職場です。