【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

戸祭町3031-1

※試用期間3ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ◎昇給・賞与あり（各年1回） ＜給与テーブル＞ 未経験：月給18万円、勤続5年：月給25万円 ◎入社して5年で料理長・店長になった実績あり ◎寿司職人の料理長として経験がある場合は、月給33万円も可能。 ※年齢・経験を考慮し決定いたします。 ※みなし残業30時間¥37,650～￥45,500を含む。超過分は追加支給