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【5連休制度/残業約20h/月9休/転勤無/賞与有】ホテル内レストラン/フレンチの調理スタッフ募集!安定したグループ企業で頑張りを評価!料理長も目指せる★
『un-treize(アントレーズ)』ライズホテル北新地|信和ホテルズ株式会社
フレンチ/ホテル・旅館/洋食全般
正社員社会保険完備お肉の知識一流にふれる!魚の知識
仕事
大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「un-treize」(アントレーズ)および「ホテルプラザ神戸」で、調理スタッフを募集しています。
【un-treize】
un-treizeは、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。
伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。
▼業務内容
◎レストラン調理業務全般
◎発注
◎従業員教育
◎衛生管理 など
【ホテルプラザ神戸】
神戸ベイサイドに位置するホテルプラザ神戸は、六甲アイランドに佇む静かなホテルです。
大阪と神戸の絶景を望む最上階レストランでは、淡路島産の鮮魚や神戸ビーフなど、地産地消にこだわった旬の食材を極上の状態でお楽しみいただけます。
▼ホテルプラザ神戸内の以下の配属先で調理業務をお願いします。
◎バイキングレストランでの調理
◎宴会用の調理
◎朝食・宴会調理・フレンチレストランのヘルプ業務
◎ケータリング用の専任調理 など
“美味しいで繋がる”をテーマに、生産者への感謝と良質な食材を大切にし、お客様に心から安心していただける美味しさをお届けしています。
最高のレストラン体験を一緒に作り上げていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂島1-1-13
給与
月給:230,000円〜500,000円
※固定残業代45時間分(61,650〜123,255円)を含む(超過分別途支給)
※試用期間3か月間(条件変動なし)
年収例
アシスタントシェフ・入社5年目・36歳/月給33万円+賞与(年収400万円)
一般スタッフ・入社3年目・26歳/月給27万円+賞与(年収300万円)
求人番号:Job000-181-651
求人情報
企業・店舗情報
【5連休制度/残業約20h/月9休/転勤無/賞与有】ホテル内レストラン/フレンチの調理スタッフ募集!安定したグループ企業で頑張りを評価!料理長も目指せる★
▼安定経営のグループ企業
『信和ホテルズ』は、ホテル2施設、レストラン4店舗、ケーキショップ2店舗、温浴施設1施設、研修センター2施設を運営する成長企業であり、過去7年間で売上を約4倍に拡大し、今後も新たな店舗の開業を予定しています。
安定経営のグループ企業の一員であり、長く安心して働ける基盤がしっかりしています。
▼月9日休みでプライベートも充実
月間休日は9日、残業時間は平均20時間程度と、ワークライフバランスを大切にしています。
さらに、有給休暇の取得率を高めるため、5連休制度を導入し、リフレッシュできる時間を確保しています。
さらなる残業削減に向けた働き方改革も推進中です。
▼フレンドリーで相談しやすい職場環境
当社は、役員や部門長との距離が近く、意見を交換しやすい風通しの良さが自慢です。
例えば、社内公式のSNSアカウントは、高校生のアルバイトスタッフが副社長に提案したことから始まりました。
こうしたフレンドリーな雰囲気の中で、あなたのアイデアや意見が尊重されます。
▼本格的に調理を学びたい方へ!独立希望も大歓迎!
本格的なフレンチを提供するレストランで、フレンチを学びたい方や、これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方に最適な環境です。
お店の口コミも高評価が増えており、品質を重視した調理(魚を捌くといった手の込んだ調理も)に携わることができます。
将来的に料理長などキャリアアップを目指す方や、独立を目指す方も大歓迎です!
『信和ホテルズ』は、ホテル2施設、レストラン4店舗、ケーキショップ2店舗、温浴施設1施設、研修センター2施設を運営する成長企業であり、過去7年間で売上を約4倍に拡大し、今後も新たな店舗の開業を予定しています。
安定経営のグループ企業の一員であり、長く安心して働ける基盤がしっかりしています。
▼月9日休みでプライベートも充実
月間休日は9日、残業時間は平均20時間程度と、ワークライフバランスを大切にしています。
さらに、有給休暇の取得率を高めるため、5連休制度を導入し、リフレッシュできる時間を確保しています。
さらなる残業削減に向けた働き方改革も推進中です。
▼フレンドリーで相談しやすい職場環境
当社は、役員や部門長との距離が近く、意見を交換しやすい風通しの良さが自慢です。
例えば、社内公式のSNSアカウントは、高校生のアルバイトスタッフが副社長に提案したことから始まりました。
こうしたフレンドリーな雰囲気の中で、あなたのアイデアや意見が尊重されます。
▼本格的に調理を学びたい方へ!独立希望も大歓迎!
本格的なフレンチを提供するレストランで、フレンチを学びたい方や、これまでの経験を活かしてさらにスキルアップしたい方に最適な環境です。
お店の口コミも高評価が増えており、品質を重視した調理(魚を捌くといった手の込んだ調理も)に携わることができます。
将来的に料理長などキャリアアップを目指す方や、独立を目指す方も大歓迎です!
当社は、役員や部門長との距離が近く、意見を交換しやすい風通しの良さが自慢です。
努力がしっかりと還元される評価制度と安定したキャリアアップ環境◎
▼充実した評価制度
当社では、年に1回の賞与に加え、月間・年間の表彰制度を導入しています。
年間MVPには10万円、月間MVPには3万円の特別賞与が支給され、日々の頑張りが報われる仕組みが整っています。
▼キャリアアップと安定した働き方
大阪・兵庫エリア内での勤務となり、転勤は一切ありません。
新しい施設のオープンが続々と予定されており、社歴や年齢に関係なく、キャリアアップのチャンスが広がっています。
▼早期昇進実績あり
あなたの経験や努力次第で、チーフ、アシスタントシェフ(係長職)、シェフ(課長職)へとステップアップが可能です。
実際に、入社1年でアシスタントシェフ(係長職)やシェフ(課長職)に昇進した方が多くいらっしゃいます
私たちは、社員一人ひとりの成長を全力でサポートします。
私たちと共に新たなチャレンジをしてみませんか?
あなたのご応募を心よりお待ちしております。
当社では、年に1回の賞与に加え、月間・年間の表彰制度を導入しています。
年間MVPには10万円、月間MVPには3万円の特別賞与が支給され、日々の頑張りが報われる仕組みが整っています。
▼キャリアアップと安定した働き方
大阪・兵庫エリア内での勤務となり、転勤は一切ありません。
新しい施設のオープンが続々と予定されており、社歴や年齢に関係なく、キャリアアップのチャンスが広がっています。
▼早期昇進実績あり
あなたの経験や努力次第で、チーフ、アシスタントシェフ(係長職)、シェフ(課長職)へとステップアップが可能です。
実際に、入社1年でアシスタントシェフ(係長職)やシェフ(課長職)に昇進した方が多くいらっしゃいます
私たちは、社員一人ひとりの成長を全力でサポートします。
私たちと共に新たなチャレンジをしてみませんか?
あなたのご応募を心よりお待ちしております。
美味しいで繋がるをテーマに、生産者への感謝と良質な食材を大切にし、お客様に美味しさをお届けしています
年に1回の賞与に加え、月間・年間の表彰制度を導入し、社歴や年齢関係なく頑張りを評価しています
新しい施設のOPEN計画もあり、社歴や年齢に関係なく、キャリアアップのチャンスが広がっています。
【過去7年間で売上が約4倍に拡大】成長中の企業で、私たちと共に新たなチャレンジをしてみませんか?
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「un-treize」(アントレーズ)および「ホテルプラザ神戸」で、調理スタッフを募集しています。
【un-treize】
un-treizeは、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。
伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。
▼業務内容
◎レストラン調理業務全般
◎発注
◎従業員教育
◎衛生管理 など
【ホテルプラザ神戸】
神戸ベイサイドに位置するホテルプラザ神戸は、六甲アイランドに佇む静かなホテルです。
大阪と神戸の絶景を望む最上階レストランでは、淡路島産の鮮魚や神戸ビーフなど、地産地消にこだわった旬の食材を極上の状態でお楽しみいただけます。
▼ホテルプラザ神戸内の以下の配属先で調理業務をお願いします。
◎バイキングレストランでの調理
◎宴会用の調理
◎朝食・宴会調理・フレンチレストランのヘルプ業務
◎ケータリング用の専任調理 など
“美味しいで繋がる”をテーマに、生産者への感謝と良質な食材を大切にし、お客様に心から安心していただける美味しさをお届けしています。
最高のレストラン体験を一緒に作り上げていきましょう。
【un-treize】
un-treizeは、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。
伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。
▼業務内容
◎レストラン調理業務全般
◎発注
◎従業員教育
◎衛生管理 など
【ホテルプラザ神戸】
神戸ベイサイドに位置するホテルプラザ神戸は、六甲アイランドに佇む静かなホテルです。
大阪と神戸の絶景を望む最上階レストランでは、淡路島産の鮮魚や神戸ビーフなど、地産地消にこだわった旬の食材を極上の状態でお楽しみいただけます。
▼ホテルプラザ神戸内の以下の配属先で調理業務をお願いします。
◎バイキングレストランでの調理
◎宴会用の調理
◎朝食・宴会調理・フレンチレストランのヘルプ業務
◎ケータリング用の専任調理 など
“美味しいで繋がる”をテーマに、生産者への感謝と良質な食材を大切にし、お客様に心から安心していただける美味しさをお届けしています。
最高のレストラン体験を一緒に作り上げていきましょう。
募集背景
過去7年間で売上を約4倍に拡大し、今後も新たな店舗の開業を予定しています。
コロナ禍でも成長を続け、今後も新たな店舗の開業を計画しており、お客様に質の高いサービスを提供し続けていくために、新たな仲間を募集しています。
コロナ禍でも成長を続け、今後も新たな店舗の開業を計画しており、お客様に質の高いサービスを提供し続けていくために、新たな仲間を募集しています。
応募条件
資格・備考
【un-treize】
▼必須
◎フレンチ調理の経験がある方
▼歓迎
◎ホテルのレストランや高単価レストランでの調理経験がある方
【ホテルプラザ神戸】
▼必須
◎飲食店での調理経験がある方
※フレンチなどの経験は不要です(居酒屋など他業態の方も歓迎します)
▼歓迎
◎飲食店での調理経験が3年以上ある方
◎ホテルのレストランなどでの調理経験がある方
▼必須
◎フレンチ調理の経験がある方
▼歓迎
◎ホテルのレストランや高単価レストランでの調理経験がある方
【ホテルプラザ神戸】
▼必須
◎飲食店での調理経験がある方
※フレンチなどの経験は不要です(居酒屋など他業態の方も歓迎します)
▼歓迎
◎飲食店での調理経験が3年以上ある方
◎ホテルのレストランなどでの調理経験がある方
求める人物像
◎安定感ある会社で正社員として勤務したい方
◎福利厚生の整った会社で長く勤務したい方
◎本格的なフレンチを学びたい方
◎魚を捌くなど、手を掛けた調理にこだわりたい方
◎これまで学んできたことを活かしてスキルアップしていきたい方
◎福利厚生の整った会社で長く勤務したい方
◎本格的なフレンチを学びたい方
◎魚を捌くなど、手を掛けた調理にこだわりたい方
◎これまで学んできたことを活かしてスキルアップしていきたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:230,000円〜500,000円
※固定残業代45時間分(61,650〜123,255円)を含む(超過分別途支給)
※試用期間3か月間(条件変動なし)
年収例
アシスタントシェフ・入社5年目・36歳/月給33万円+賞与(年収400万円)
一般スタッフ・入社3年目・26歳/月給27万円+賞与(年収300万円)
※試用期間3か月間(条件変動なし)
年収例
アシスタントシェフ・入社5年目・36歳/月給33万円+賞与(年収400万円)
一般スタッフ・入社3年目・26歳/月給27万円+賞与(年収300万円)
勤務地
◎『un-treize(アントレーズ)』ライズホテル北新地
大阪府大阪市北区堂島1-1-13
◎『ホテルプラザ神戸』
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
大阪府大阪市北区堂島1-1-13
◎『ホテルプラザ神戸』
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
アクセス・最寄駅
【un-treize】
京阪中之島線「大江橋」5番出口より徒歩3分
JR東西線「北新地」11-43出口より徒歩5分
大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」7番出口より徒歩6分
阪急各線「大阪梅田駅」3階南改札口より徒歩14分
【ホテルプラザ神戸】
神戸新交通六甲アイランド線「アイランドセンター駅」改札より徒歩3分
京阪中之島線「大江橋」5番出口より徒歩3分
JR東西線「北新地」11-43出口より徒歩5分
大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」7番出口より徒歩6分
阪急各線「大阪梅田駅」3階南改札口より徒歩14分
【ホテルプラザ神戸】
神戸新交通六甲アイランド線「アイランドセンター駅」改札より徒歩3分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車/バス
勤務時間
06時00分〜21時00分
1ヶ月単位の変形労働時間制(176時間)
【シフト例】
6:00~15:00
10:00~19:00
12:00~21:00
【シフト例】
6:00~15:00
10:00~19:00
12:00~21:00
休日・休暇
◎月9日休み(2月のみ8日休み)
<年間休日107日>
◎慶弔休暇
◎特別休暇
◎産前産後休暇・育児休暇
◎有給休暇
◎年1回の5連休制度(有給休暇と公休日を合わせて取得可能)
<年間休日107日>
◎慶弔休暇
◎特別休暇
◎産前産後休暇・育児休暇
◎有給休暇
◎年1回の5連休制度(有給休暇と公休日を合わせて取得可能)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
【昇給・昇格・その他手当】
◎昇給(年1回/5月)
◎賞与(年1回/11月)
◎交通費支給※社内規定あり
(月額5万円まで、6か月分の定期代として支給いたします)
【社内制度・福利厚生】
◎制服貸与
◎資格取得支援制度あり※社内規定あり
◎ベネフィット・ワン(福利厚生サービス)
◎慶弔見舞金
◎健康診断
◎インフルエンザ予防接種
◎時短勤務の相談可
◎定年後の再雇用制度あり
【信和ホテルズならではの福利厚生】
◎温浴施設の無料利用
◎従業員割引
※レストラン利用半額/同伴者20%OFF
※ホテルプラザ神戸 1泊2食付 5,000円/ご家族も利用可能
★2025年4月より住宅手当を追加※社内規定あり(入社3年目・25歳まで)
◎昇給(年1回/5月)
◎賞与(年1回/11月)
◎交通費支給※社内規定あり
(月額5万円まで、6か月分の定期代として支給いたします)
【社内制度・福利厚生】
◎制服貸与
◎資格取得支援制度あり※社内規定あり
◎ベネフィット・ワン(福利厚生サービス)
◎慶弔見舞金
◎健康診断
◎インフルエンザ予防接種
◎時短勤務の相談可
◎定年後の再雇用制度あり
【信和ホテルズならではの福利厚生】
◎温浴施設の無料利用
◎従業員割引
※レストラン利用半額/同伴者20%OFF
※ホテルプラザ神戸 1泊2食付 5,000円/ご家族も利用可能
★2025年4月より住宅手当を追加※社内規定あり(入社3年目・25歳まで)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
◎WEB/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は原則1回実施する予定です。
※場合によっては2回行うこともあります。
※選考なしのカジュアル面談や職場見学からでも構いませんので、お気軽にご応募ください!
※遠方の方や対面リアルだと時間が取れない方はオンラインもOKです!
【応募について】
◎WEB/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は原則1回実施する予定です。
※場合によっては2回行うこともあります。
※選考なしのカジュアル面談や職場見学からでも構いませんので、お気軽にご応募ください!
※遠方の方や対面リアルだと時間が取れない方はオンラインもOKです!
面接地
◎『ホテルプラザ神戸』
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
または
◎『un-treize アントレーズ』
大阪市北区堂島1丁目1番13号 (ライズホテル大阪北新地)
※応募後に面接会場をご案内いたします。
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
または
◎『un-treize アントレーズ』
大阪市北区堂島1丁目1番13号 (ライズホテル大阪北新地)
※応募後に面接会場をご案内いたします。
店舗情報
響き合う、食とワインの豊かな個性
大地や海の豊かな個性を感じる日本の食材を、世界各国のワインとともに。un-treize(アントレーズ)は、フレンチの伝統を継承しながらも、日本各地の旬の食材を中心に、素材そのものの味を感じていただくことを大切にした、モダンフレンチレストランです。
素材の味を引き立てた一皿は、繊細な日本人の舌を悦ばせてくれるもの。土地の個性に育まれたワインと多様性あふれる日本の幸が響き合い、常に変化し続ける新鮮な驚きをお客さまに届けます。
素材の味を引き立てた一皿は、繊細な日本人の舌を悦ばせてくれるもの。土地の個性に育まれたワインと多様性あふれる日本の幸が響き合い、常に変化し続ける新鮮な驚きをお客さまに届けます。
『un-treize(アントレーズ)』ライズホテル北新地
事業所
大阪府大阪市北区堂島1-1-13
企業情報
信和ホテルズ株式会社
業種/業態
ホテル・旅館/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス
事業内容
飲食店の運営
ホテルの経営
ホテルの経営
代表者
代表取締役 前田 裕幸
株式市場
未公開
設立年月
1999年6月
資本金
10,000,000円
従業員数
102人
電話番号
0788465409
事業所
〒658-0032
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
応募方法
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報