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≪月給36万円~/年間休日105日≫従業員や家族が「行きたい!」と思えるお店づくりに、あなたも参加しませんか?店舗拡大でキャリアアップを目指せるチャンスあり!
『炭火焼鳥 とさか』藤枝店株式会社 登坂
居酒屋/和食全般/焼鳥
正社員独立支援あり住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎出店・独立開業ノウハウ
仕事
調理や接客、さらにはマネジメント業務にも携わっていただきます! 具体的には、売上・経費の収支管理やスタッフの指導・教育、シフトや食材、備品、設備の管理、さらに販促企画やイベント運営もお任せします。入社後の2〜3か月はトレーナーの先輩とOJTで実務を学び、接客やドリンクづくりからスタートして調理も徐々に習得。1年以内の店長昇格も可能ですが、スタッフとして長く働く選択もOKです! 日本酒や鮮魚の選定は店舗主導で、メニュー提案や集客施策はSNSや電話で相談可能。エリアマネジャーも月に一週間は現場でサポートします。現場の声を活かし、自由にアイデアを提案してより良いお店づくりを一緒に目指しましょう! ~◆高品質な食材へのこだわり!◆~ 食材にこだわりを持ち、常に高品質な料理を提供しています。調味料も通常の居酒屋では使用しないレベルのものを選び、ほとんどのメニューを一から仕込むことで、料理のクオリティを追求しています。「なぜ、そこまで食材にコストをかけられるのか?」それは、食材費と人件費以外の経費を徹底して削減しているからです。本社や社長室は持たず、事務業務は全てアウトソーシング。経費を最大限に食材と人件費に集中投資し、お客様に最高の料理を届けることに力を注いでいます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
静岡県藤枝市
駅前2丁目8-1-1F
給与
月給:360,000円〜550,000
※試用期間なし ※経験・年齢・能力などを考慮します ◆昇給:年4回(査定実施月2月・5月・8月・11月) ◆賞与:年2回(4月・10月) └最大支給額:給与2か月分(2023年実績)
求人番号:Job000-185-026
求人情報
企業・店舗情報
≪月給36万円~/年間休日105日≫従業員や家族が「行きたい!」と思えるお店づくりに、あなたも参加しませんか?店舗拡大でキャリアアップを目指せるチャンスあり!
「居酒屋の少ない街にも楽しい居酒屋文化を広めたい」そんな熱い想いで誕生した『炭火焼鳥 とさか』は、2024年も新しい挑戦を続けています!すでに埼玉・北浦和、静岡・藤枝に新規出店を果たし、年内には西所沢、年明けには静岡・日吉町にも新店オープン予定。これで直営17店舗、FC3店舗の20店舗体制に突入します!

―日本に酔っ払いを増やしたい―
私たちは、居酒屋という空間の持つ価値を大切にしています。毎日でも行きたくなるお店を本気で作り、その結果、働く従業員やその家族、友人も頻繁に来店してくれるのが『とさか』です。大切な人に自信を持って勧められるお店づくりに一緒に取り組みませんか?居酒屋や人とのつながりが好きな方なら、きっと活躍できる環境です!

◆年間休日105日&賞与年2回!◆
年間休日105日を確保しており、夏季休暇や年末年始の長期休暇も取得可能。プライベートを大切にしながら、しっかりと働ける環境を整えています。さらに、賞与年2回や各種手当が充実しており、安定した収入を得ながら働くことができます!

◆キャリアアップのチャンスが広がる!◆
年間2〜3店舗の新規出店を計画しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスも多数。店舗拡大に伴い、ポジションの増加も期待されており、キャリアアップを目指す方には最適な環境です。加えて、年4回の昇給査定があり、あなたの頑張りや成果をしっかり評価して、さらなる成長をサポートします。

活気あふれる職場で新しいキャリアを始めてみませんか?
「飲食が好き」「お酒が好き」「人と接するのが好き」という方なら、大歓迎です!
月給36万円~、賞与年2回!しっかり評価される待遇が魅力です!
月給36万円~、賞与年2回!しっかり評価される待遇が魅力です!
店舗拡大に伴い、ポジションも増加予定。キャリアアップを目指す方には絶好の環境です!
店舗拡大に伴い、ポジションも増加予定。キャリアアップを目指す方には絶好の環境です!
年4回の昇給査定で、あなたの頑張りや成果をしっかり評価し、成長をサポートします!
年4回の昇給査定で、あなたの頑張りや成果をしっかり評価し、成長をサポートします!
年間休日105日&夏季休暇や年末年始の長期休暇もあり◎
年間休日105日&夏季休暇や年末年始の長期休暇もあり◎
未経験スタートOK★OJTをはじめとした研修制度も充実!
未経験スタートOK★OJTをはじめとした研修制度も充実!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
調理や接客、さらにはマネジメント業務にも携わっていただきます!
具体的には、売上・経費の収支管理やスタッフの指導・教育、シフトや食材、備品、設備の管理、さらに販促企画やイベント運営もお任せします。入社後の2〜3か月はトレーナーの先輩とOJTで実務を学び、接客やドリンクづくりからスタートして調理も徐々に習得。1年以内の店長昇格も可能ですが、スタッフとして長く働く選択もOKです!

日本酒や鮮魚の選定は店舗主導で、メニュー提案や集客施策はSNSや電話で相談可能。エリアマネジャーも月に一週間は現場でサポートします。現場の声を活かし、自由にアイデアを提案してより良いお店づくりを一緒に目指しましょう!

~◆高品質な食材へのこだわり!◆~
食材にこだわりを持ち、常に高品質な料理を提供しています。調味料も通常の居酒屋では使用しないレベルのものを選び、ほとんどのメニューを一から仕込むことで、料理のクオリティを追求しています。「なぜ、そこまで食材にコストをかけられるのか?」それは、食材費と人件費以外の経費を徹底して削減しているからです。本社や社長室は持たず、事務業務は全てアウトソーシング。経費を最大限に食材と人件費に集中投資し、お客様に最高の料理を届けることに力を注いでいます。
募集背景
出店計画多数のため増員

応募条件

資格・備考
未経験スタートOK!
◎飲食以外の業界・業種からの転職も大歓迎!
◎接客や調理の経験がある方は即戦力として活躍できます!
求める人物像
・マネジメントスキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:360,000円〜550,000円
※試用期間なし
※経験・年齢・能力などを考慮します

◆昇給:年4回(査定実施月2月・5月・8月・11月)
◆賞与:年2回(4月・10月)
└最大支給額:給与2か月分(2023年実績)
勤務地
『炭火焼鳥 とさか』掛川店/静岡県掛川市駅前8-6牧野ビル2F
『炭火焼鳥 とさか』清水店/静岡県静岡市清水区真砂町2-31
『炭火焼鳥 とさか』静岡南口店/静岡県静岡市駿河区南町14-25エスパティオ1F
『炭火焼鳥 とさか』藤枝店/静岡県藤枝市駅前2丁目8-1-1F
アクセス・最寄駅
※店舗により異なります
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
15時00分01時00分
シフト制(実働8時間/休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

《シフト例》
・15:00〜24:00
・16:00〜25:00
休日・休暇
◎完全週休二日制

◎年末年始休暇(12/31〜1/3)
◎上期連休(公休と併せて5連休取得)
◎下期連休(公休と併せて4連休取得)
◎有給休暇
◎慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎昇給:年4回(査定実施月2月・5月・8月・11月)
◎賞与:年2回(4月・10月)
└最大支給額:給与2か月分(2023年実績)
◎交通費全額支給
◎役職手当
◎家族手当
◎住宅手当
◎時間外手当
◎メニュー開発コンペ(商品化、賞金有り)
◎食事補助(70%OFF)
◎健康診断:年1回
◎人間ドック手当:年1回(規定あり)
◎インフルエンザ予防接種
◎資格取得補助
└食品衛生、防火管理者
◎功労金制度(10年勤務時に200万円前後贈呈)
◎帰省手当:年1回(規定あり)
◎社員旅行:年1回
◎社員総会:1月4日予定
◎PA卒業式:年1回
◎表彰制度
◎昇進発表会:年4回
◎新年会:1月4日予定
◎独立(FC)支援制度あり
◎制服貸与
◎髪型自由(清潔感のある範囲内)
◎自転車・バイク通勤OK!
◎社員・アルバイト紹介手当 など

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
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■WEBから/
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※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
下記店舗での実施となります。
『炭火焼鳥 とさか』静岡南口店/静岡県静岡市駿河区南町14-25エスパティオ1F
応募方法
電話で応募
08048665515
10:00~18:30担当者:採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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