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<黒字経営の安定基盤>創業150年以上の歴史と伝統を誇る『モリタ屋』で和装接客スタッフとして活躍しませんか?【月8~9日休み】でプライベートも充実◎
『鉄板焼 離』木屋町店 別館株式会社モリタ屋
和食全般/ステーキ・鉄板焼
正社員店舗運営・マネジメント電車通勤OK駅から徒歩5分以内着物の着付け
仕事
”150有余年の歴史が育む新たな食文化の創造へ” 伝統と文化の味である京都肉を守り、育む当社で和装接客スタッフを募集中◎ <主な業務内容> ◎お客様の目の前での、すき焼き、しゃぶしゃぶ、オイル焼きなどの調理、取り分け ◎お部屋へのご案内 ◎お料理のセッティング・配膳 ◎お部屋の片付け など ▼ワンランク上の接客を◎ 当店では、着物を着てお客様の目の前で、すき焼きやしゃぶしゃぶ、オイル焼きなどの調理を行っていただきます。3か月間の研修で、すき焼きを美味しく炊けるようになるまでしっかりサポートしますので、調理経験が全くなくても安心して始められます。お客様との会話を楽しみながら、すき焼きを炊くことが大切な接客業務の一環です。 その他にも、お部屋へのご案内、お料理の配膳、お部屋の片付けといった業務もお任せします。お客様と直接触れ合い、心のこもったおもてなしができる環境で、着物姿で働く特別な体験を通じて、充実した日々を送りませんか? ▼キャリアアップのチャンスも豊富 当社では、あなたの努力をしっかり評価する環境が整っています。和装スタッフ業務とフロント業務の両方ができるようになれば、次のステップとして後輩の指導にも携わることが可能です。さらに、サブマネージャー、マネージャー、課長へとステップアップできるチャンスも豊富にあります。成長を実感しながら、あなたの可能性を広げていきませんか?
職種
女将・和装ホール
勤務地
京都府京都市
中京区木屋町三条上る上大阪町531
給与
月給:243,600円〜306,600
▶▶各地域別月給 <京都府> 月給:243,600円~ ※固定残業代20時間分(29,800円~37,800円)を含む(超過分別途支給) <大阪府> 月給:243,600円~ ※固定残業代20時間分(29,800円~37,800円)を含む(超過分別途支給) <東京都> 月給:256,160円~ ※固定残業代20時間分(31,260円~37,800円)を含む(超過分別途支給) ※試用期間3か月間(期間中、給与待遇変更なし) ※上記、給与には一律の住宅手当(5,000~10,000円)と食事手当(8,800~9,900円)が含まれます。
求人番号:Job000-186-936
求人情報
企業・店舗情報
<黒字経営の安定基盤>創業150年以上の歴史と伝統を誇る『モリタ屋』で和装接客スタッフとして活躍しませんか?【月8~9日休み】でプライベートも充実◎
<当社について>
明治2年創業で150年以上の歴史を誇る「モリタ屋」は、京都の牛肉専門店として長い伝統を守りながら、時代に合わせた革新を続けています。牛肉文化を広めることに貢献し、その進取の精神で新たな食文化を創造してきました。6代にわたって受け継がれてきた伝統は、今もなお変わらず、最高品質の黒毛和牛をお届けしています。また、安全・安心な食品の提供と真心のこもったサービスを大切にしながら、時代のニーズにも柔軟に対応しています。

▼厳選された黒毛和牛
自社牧場を保有し、さらに全国から厳選された黒毛和牛を一貫して管理し、最高品質の食材を提供しています。この黒毛和牛を使用したコース料理を、常にお客様にお届けしています。

▼安定した経営基盤
卸売事業を含めた多角的なビジネスモデルにより、安定した黒字経営を維持しています。コロナ禍においても賞与を支給するなど、従業員への還元を大切にしています。また、「モリタ屋」は安定した経営基盤をもとに、今後も少しずつ店舗を増やし、成長を続けていく計画です。

▼月8~9日休みでプライベートも充実
月8~9日の休みを確保し、働きやすい職場環境を提供しています。ワークライフバランスを保ちながら、キャリアアップが可能です。

▼あなたの頑張りをしっかり評価
年1回の査定を通じて、あなたの努力をしっかりと評価します。店舗の増加計画もあり、あなたの希望に応じてステップアップできる環境が整っています。

伝統と革新が融合する職場で、あなたの未来を共に築きませんか?
明治2年創業、150年以上の歴史を誇る『モリタ屋』で新しい仲間を募集しています。
明治2年創業、150年以上の歴史を誇る『モリタ屋』で新しい仲間を募集しています。
「モリタ屋」は、京都の牛肉専門店として長い伝統を守りながら、時代に合わせた革新を続けています。
「モリタ屋」は、京都の牛肉専門店として長い伝統を守りながら、時代に合わせた革新を続けています。
自社牧場を保有し、さらに全国から厳選された黒毛和牛を一貫して管理し、最高品質の食材を提供しています。
自社牧場を保有し、さらに全国から厳選された黒毛和牛を一貫して管理し、最高品質の食材を提供しています。
卸売事業を含めた多角的なビジネスモデルにより、安定した黒字経営を維持しています。
卸売事業を含めた多角的なビジネスモデルにより、安定した黒字経営を維持しています。
明治2年創業で150年以上の歴史を誇る「モリタ屋」で新しい仲間を募集しています。
明治2年創業で150年以上の歴史を誇る「モリタ屋」で新しい仲間を募集しています。

仕事について

募集職種
女将・和装ホール
仕事内容
”150有余年の歴史が育む新たな食文化の創造へ”
伝統と文化の味である京都肉を守り、育む当社で和装接客スタッフを募集中◎

<主な業務内容>
◎お客様の目の前での、すき焼き、しゃぶしゃぶ、オイル焼きなどの調理、取り分け
◎お部屋へのご案内
◎お料理のセッティング・配膳
◎お部屋の片付け など

▼ワンランク上の接客を◎
当店では、着物を着てお客様の目の前で、すき焼きやしゃぶしゃぶ、オイル焼きなどの調理を行っていただきます。3か月間の研修で、すき焼きを美味しく炊けるようになるまでしっかりサポートしますので、調理経験が全くなくても安心して始められます。お客様との会話を楽しみながら、すき焼きを炊くことが大切な接客業務の一環です。

その他にも、お部屋へのご案内、お料理の配膳、お部屋の片付けといった業務もお任せします。お客様と直接触れ合い、心のこもったおもてなしができる環境で、着物姿で働く特別な体験を通じて、充実した日々を送りませんか?

▼キャリアアップのチャンスも豊富
当社では、あなたの努力をしっかり評価する環境が整っています。和装スタッフ業務とフロント業務の両方ができるようになれば、次のステップとして後輩の指導にも携わることが可能です。さらに、サブマネージャー、マネージャー、課長へとステップアップできるチャンスも豊富にあります。成長を実感しながら、あなたの可能性を広げていきませんか?
募集背景
欠員補充および、業績好調につき、スタッフ体制を強化します!

応募条件

資格・備考
◎飲食店での接客経験がある方
※着物の着付けができる方は歓迎します!
求める人物像
◎明るく笑顔でお客様対応ができる方
◎丁寧なおもてなしができる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:243,600円〜306,600円
▶▶各地域別月給
<京都府>
月給:243,600円~
※固定残業代20時間分(29,800円~37,800円)を含む(超過分別途支給)

<大阪府>
月給:243,600円~
※固定残業代20時間分(29,800円~37,800円)を含む(超過分別途支給)

<東京都>
月給:256,160円~
※固定残業代20時間分(31,260円~37,800円)を含む(超過分別途支給)

※試用期間3か月間(期間中、給与待遇変更なし)
※上記、給与には一律の住宅手当(5,000~10,000円)と食事手当(8,800~9,900円)が含まれます。
勤務地
◆『モリタ屋』四条猪熊本店
京都府京都市中京区猪熊通四条上る錦猪熊町521 2F

◆『モリタ屋』木屋町店 本館
京都府京都市中京区木屋町三条上る上大阪町531

◆『鉄板焼 離』木屋町店 別館
京都府京都市中京区木屋町三条上る上大阪町531

◆『モリタ屋』ジェイアール京都伊勢丹店
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹11F イートパラダイス内

◆『モリタ屋』ルクア イーレ店
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアダイニング10F

◆『モリタ屋』東京 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F

◆『モリタ屋』銀座三越店
東京都中央区銀座4丁目6-16 銀座三越12F

▼各店舗の情報はHPをご確認ください。
https://moritaya-kyoto.co.jp/restaurant/
アクセス・最寄駅
\ 各店ともに、最寄り駅より徒歩5分圏内の好アクセス◎ /

◆『モリタ屋』四条猪熊本店
阪急京都本線「大宮駅」より徒歩1分

◆『モリタ屋』木屋町店 本館
京阪線「三条駅」より徒歩5分

◆『鉄板焼 離』木屋町店 別館
京阪線「三条駅」より徒歩5分

◆『モリタ屋』ジェイアール京都伊勢丹店
JR各線「京都駅」西口より徒歩3分

◆『モリタ屋』ルクア イーレ店
JR各線「大阪駅」中央北口より徒歩1分

◆『モリタ屋』東京 丸の内店
JR「東京駅」丸の内口より徒歩2分

◆『モリタ屋』銀座三越店
東京メトロ銀座線「銀座駅」A7より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
10時30分23時00分
シフト制(実働8時間)・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※店舗によって勤務時間が異なります
休日・休暇
◎シフト制/週休2日制(月8~9日)
<年間休日105日>
◎有給休暇
◎慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎昇給・昇格(年1回/6月)
◎賞与(年2回/7月・12月)
◎通勤手当(30,000円迄/月)
◎住宅手当
◎残業手当
◎深夜手当
◎食事手当
◎定期健康診断
◎育児休業制度
◎産前・産後休業制度
◎退職金制度(勤続年数が3年以上の方のみ対象となります)
◎家族手当(扶養配偶者:10,000円/月、その他扶養:5,000円/月)
◎社員割引
◎慶弔見舞金
◎インフルエンザ予防接種補助
◎制服貸与

選考の流れ

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【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『株式会社モリタ屋』本社
京都府京都市中京区猪熊通四条上る錦猪熊町521番地
※東京勤務を希望される方は、店舗での面接を実施いたします。
応募方法
電話で応募
0758420029
9:00~18:00(水・日曜日を除く)担当者:土井
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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