掲載終了予定日:
【紹介案件】東京都中央区銀座/月給26万~33万円/日本料理店のキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『まとい銀座』|株式会社ウェルファム
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F
給与
月給:260,000円〜330,000円
※固定残業代月40時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間最長3カ月(期間中は月給から-20%)
<収入例>
・料理長(30歳代前半、某有名焼肉店出身)⇒年収600万円〜
・料理人(30歳代後半、某海外ホテル出身)⇒年収520万円〜
・サービスマネージャー(30歳代前半、某有名フレンチ出身)⇒年収500万円〜
求人番号:Job000-190-843
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都中央区銀座/月給26万~33万円/日本料理店のキッチンスタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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時間や手間のかかることなど全てお任せください!
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
日本料理や寿司店などでの経験が3年以上ある方
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜330,000円
※固定残業代月40時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間最長3カ月(期間中は月給から-20%)
<収入例>
・料理長(30歳代前半、某有名焼肉店出身)⇒年収600万円〜
・料理人(30歳代後半、某海外ホテル出身)⇒年収520万円〜
・サービスマネージャー(30歳代前半、某有名フレンチ出身)⇒年収500万円〜
◎試用期間最長3カ月(期間中は月給から-20%)
<収入例>
・料理長(30歳代前半、某有名焼肉店出身)⇒年収600万円〜
・料理人(30歳代後半、某海外ホテル出身)⇒年収520万円〜
・サービスマネージャー(30歳代前半、某有名フレンチ出身)⇒年収500万円〜
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗による
勤務時間
13時00分〜23時30分
シフト制/拘束9時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
★月平均残業20時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
★月平均残業20時間
休日・休暇
週休2日制(月8日、日祝定休)
■有給休暇
■慶弔休暇
■年末年始休暇
■夏季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■年末年始休暇
■夏季休暇
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与
交通費全額支給
残業手当
深夜手当
制服貸与
食事補助
資格手当
賞与
交通費全額支給
残業手当
深夜手当
制服貸与
食事補助
資格手当
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
飲食事業を通してお客様の素晴らしい瞬間を創る◆高級割烹『まとい銀座』を運営する株式会社ウェルファム
◆株式会社ウェルファム
ウェルファムという社名は、農園や畑のように
多くの実りを生み出すことを目標に「WE WILL FARM」から名付けました。
私たちは飲食事業を通して、最高の料理とサービス、ホスピタリティで世界中のお客様を魅了し、
お客様にとっての素晴らしい瞬間を創っていくことを目標としています。
◆高級割烹『まとい銀座』
東京 銀座、並木通り。
エレベーターを降りた先には季節の木花がお客様をお迎えする凛とした空間。
カウンター越しに見せる料理人の技。
和牛を使った多彩な逸品と山海の旬の逸品でお楽しみいただく割烹料理と銘酒の数々。
至極の料理、心のこもったおもてなしと上質な空間、贅と安らぎを同時に感じる非日常な時をご堪能いただけるよう努めています。
お席は、60坪にたった18席。
カウンター12席と個室1室に6席の、贅沢な空間でお客様をおもてなししています。
大切な方との接待やデートはもちろん、こだわりの和空間ですので、
外国の方へのおもてなしの場としてもご利用いただいております。
ウェルファムという社名は、農園や畑のように
多くの実りを生み出すことを目標に「WE WILL FARM」から名付けました。
私たちは飲食事業を通して、最高の料理とサービス、ホスピタリティで世界中のお客様を魅了し、
お客様にとっての素晴らしい瞬間を創っていくことを目標としています。
◆高級割烹『まとい銀座』
東京 銀座、並木通り。
エレベーターを降りた先には季節の木花がお客様をお迎えする凛とした空間。
カウンター越しに見せる料理人の技。
和牛を使った多彩な逸品と山海の旬の逸品でお楽しみいただく割烹料理と銘酒の数々。
至極の料理、心のこもったおもてなしと上質な空間、贅と安らぎを同時に感じる非日常な時をご堪能いただけるよう努めています。
お席は、60坪にたった18席。
カウンター12席と個室1室に6席の、贅沢な空間でお客様をおもてなししています。
大切な方との接待やデートはもちろん、こだわりの和空間ですので、
外国の方へのおもてなしの場としてもご利用いただいております。
『まとい銀座』
事業所
〒104-0061
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F
企業情報
株式会社ウェルファム
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
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仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
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店舗情報
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