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【月給30万円~】『神楽坂 和食 千』で、アイデアを活かして一緒に素敵なお店を作り上げよう◎年3回の連休もあり、さらに働きやすい環境に整えていく予定<新店あり>
『神楽坂 和食 千』株式会社ジーシーアール
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員経験を活かす1年以内に新店出店予定サービスマナー・立ち振る舞い各種資格取得支援あり
仕事
神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』で、2025年3月に予定している新店舗オープンに向け、店長候補を募集します! 【仕事内容】 ホール・接客業務全般をお任せします。サービススタッフはまさに“お店の顔”。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください◎ ―具体的な仕事内容― ・お客様のお出迎え ・注文の確認と料理の配膳 ・お会計対応 ・お客様のお見送りなど ※また、シフト管理など、マネジメント業務もお任せします! ◆神楽坂の路地裏に佇む2階建ての一軒家、それが『神楽坂 和食 千』 1階には囲炉裏を設置したカウンター席があり、お客様と距離が近く会話を楽しめる温かい雰囲気が魅力です。ランチタイムは女性に人気で、夜は常連さんやカップルがカウンターで素敵な時間を過ごしています。2階には個室やテーブル席を設け、接待やお祝いごとに利用されることが多いです。 当店は質の良いお客様に恵まれています。訪れる方の特別な時間を演出する、大切な思い出の一部となるような接客を心がけましょう◎ 将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境!「こんなお酒を置きたい」「こんなメニューを作りたい」といったアイデアを自由に実現できるので、あなたの個性と発想力を存分に発揮してください! ◆当店では、毎年おせちをご提供! 12/26~12/30お店を休業しておせちづくりに取り組みます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都新宿区
神楽坂3-1-43
給与
月給:300,000円〜350,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:1ヶ月あり(期間中、給与待遇変更はありません) ※固定残業:40時間(67,000円含む)超過分は、別途支給します。 ◎賞与年2回 ・経験が浅い方は月給26万円〜スタートになります!
求人番号:Job000-199-100
求人情報
企業・店舗情報
【月給30万円~】『神楽坂 和食 千』で、アイデアを活かして一緒に素敵なお店を作り上げよう◎年3回の連休もあり、さらに働きやすい環境に整えていく予定<新店あり>
▼会社について
安定した基盤で安心して働ける環境です。当店の母体は、大手飲食店のデザイン設計なども手掛ける建設会社。そのため、経営基盤がしっかりしており、安定感抜群です。腰を据えて働きたい方にとって、長く安心して働ける職場です。将来を見据え、成長を感じられる環境が整っています。

▼神楽坂の隠れ家で特別な体験を提供する割烹懐石
神楽坂の粋な裏路地に佇む隠れ家的な一軒家『神楽坂 和食 千』では、本格的な割烹懐石を提供しています。飯田橋駅から徒歩3分の好立地でありながら、非日常を味わえる特別な空間を演出しています。料理長が全国から厳選した四季折々の旬の食材を使用し、毎月献立を変える懐石コースで季節を感じていただけます。さらに、日本酒も豊富に揃えており、お酒の知識を深めたい方にも最適な環境です。

▼新しい挑戦をサポート!成長できるチャンスがいっぱい
あなたの経験やアイデアを活かして働くチャンスがたくさん!もちろん、「これから新しいことを学びたい」という方も大歓迎です。2025年3月には新店舗オープンも予定しており、さらに成長できる機会が広がっています。

▼自由度の高い職場であなたのアイデアが形になる環境
当店はスタッフのアイデアを大切にし、現場の裁量が大きいのが特徴。「こんなお酒を置きたい」「こんな料理を出したい」といった提案も実現可能です。メニュー作りは自由度が高く、創造性を発揮できる環境です。店舗運営の知識も学べるため、自分のお店を持ちたい方にとっては最高級のステップアップの場。楽しみながら成長できる職場で一緒に新しい挑戦をしてみませんか♪
神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』で店長候補を募集します!
神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』で店長候補を募集します!
▼働きやすい環境づくりを目指しています
当店では、スタッフが安心して長く働けるよう、今後もさらに働きやすい環境を整えていく予定です!スキル手当や家族手当などの充実した待遇はもちろん、冬季休暇や夏季休暇、GWなどの長期連休もしっかり確保。プライベートも大切にしながら働けますよ♪

<40代の料理長&20代~40代の幅広い年齢層のスタッフが活躍中>
「日本料理って厳しそう…」と感じる方もご安心を!当店はとても穏やかな雰囲気で、料理長も気さくで親しみやすい存在。お客様もスタッフも、みんなが居心地よく過ごせるアットホームな環境です◎
2025年3月に『神楽坂 和食 千』の徒歩1分圏内に新店オープンを予定しています。
2025年3月に『神楽坂 和食 千』の徒歩1分圏内に新店オープンを予定しています。
サービススタッフはまさに“お店の顔”。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください◎
サービススタッフはまさに“お店の顔”。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください◎
ゆくゆくはスタッフ育成やマネジメントもお任せします。将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境!
ゆくゆくはスタッフ育成やマネジメントもお任せします。将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境!
楽しみながら成長できる職場で一緒に新しい挑戦をしてみませんか♪
楽しみながら成長できる職場で一緒に新しい挑戦をしてみませんか♪

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
神楽坂の本格和食・懐石料理店『神楽坂 和食 千』で、2025年3月に予定している新店舗オープンに向け、店長候補を募集します!

【仕事内容】
ホール・接客業務全般をお任せします。サービススタッフはまさに“お店の顔”。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください◎

―具体的な仕事内容―
・お客様のお出迎え
・注文の確認と料理の配膳
・お会計対応
・お客様のお見送りなど
※また、シフト管理など、マネジメント業務もお任せします!

◆神楽坂の路地裏に佇む2階建ての一軒家、それが『神楽坂 和食 千』
1階には囲炉裏を設置したカウンター席があり、お客様と距離が近く会話を楽しめる温かい雰囲気が魅力です。ランチタイムは女性に人気で、夜は常連さんやカップルがカウンターで素敵な時間を過ごしています。2階には個室やテーブル席を設け、接待やお祝いごとに利用されることが多いです。
当店は質の良いお客様に恵まれています。訪れる方の特別な時間を演出する、大切な思い出の一部となるような接客を心がけましょう◎

将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境!「こんなお酒を置きたい」「こんなメニューを作りたい」といったアイデアを自由に実現できるので、あなたの個性と発想力を存分に発揮してください!

◆当店では、毎年おせちをご提供!
12/26~12/30お店を休業しておせちづくりに取り組みます。
募集背景
当店は多くのお客様に支えられ、毎日成長を続けています。2025年3月には『神楽坂 和食 千』の徒歩1分圏内に新店がオープン予定!そのため、スタッフ体制をさらに充実させ、働きやすい環境を整えるために新しい仲間を募集しています。

応募条件

資格・備考
飲食店での接客経験がある方
※経験が浅い方も歓迎します!
求める人物像
\\下記のような方、歓迎します//
◎チームワークを大切にし、スタッフと協力して働ける方
◎日本料理やお酒の知識を深めたい方
◎自分のアイデアを活かし、仕事を楽しめる方
◎お客様へのおもてなしを心から大切にできる方
◎コミュニケーションを大切にできる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1ヶ月あり(期間中、給与待遇変更はありません)
※固定残業:40時間(67,000円含む)超過分は、別途支給します。

◎賞与年2回

・経験が浅い方は月給26万円〜スタートになります!
勤務地
『神楽坂 和食 千』
東京都 新宿区神楽坂3-1-43

★2025年3月に徒歩1分圏内に新店オープンも予定!
アクセス・最寄駅
JR総武線「飯田橋駅」より徒歩約5分 
東京メトロ有楽町線「飯田橋駅」より徒歩約3分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
09時00分22時30分
※シフト制(休憩あり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※日曜はランチ営業のみ(16時で退勤)

<定休日>
■月曜日/第3・5日曜日/週中祝日

<お休みについて>
■第3日曜、第5日曜は定休日のため、日・月と連休になります。

★勤務時間は、協力し合いながらみんなで取り組んでいます!
休日・休暇
■月6〜7日休み
定休日:月曜日/第3・5日曜日/週中祝日
※第3日曜、第5日曜は休みのため、日・月と連休になります。
■有給休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■冬季休暇

※2024年はGW休暇(8日)、夏季休暇(8日)、冬季休暇(7日)
★定休日・労使有給休暇を含めて、年に3回しっかり休暇が取れます。
 長期休暇の後は、ランチ営業はなく午後からの営業をしております。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■賞与年2回
■昇給年1回
■まかない1食200円(昼のみ)
■制服貸与
■交通費支給(上限2万円/月)
■食事会、他店舗視察あり
■健康診断

―各種手当―
■資格手当・スキル手当
■家族手当・扶養手当
■役職手当
■大入り手当

◎今後は、さらに働きやすい環境を整えていく予定です。

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1〜2回実施の予定です。履歴書(写真貼付))あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『神楽坂 和食 千』
東京都 新宿区神楽坂3-1-43
応募方法
電話で応募
07074666261
または03-3235-6757担当者:ナカジマ
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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