メニュー
掲載終了予定日:
◇正社員登用制度◇20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中!誰もが安心して働ける環境◎ホテルオークラ京都・からすま京都ホテル内の洋食調理スタッフ募集◎
『ホテルオークラ京都』株式会社京都ホテル
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
契約社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識魚の知識
仕事
*\歴史あるホテルで働こう/* ◎入社後の流れ 入社後は、ホテル内のレストラン調理または宴会調理のいずれかに配属となります。 配属先は、あなたのスキルや希望を丁寧に考慮して決定します。配属後は、仕込みや調理、盛り付けなど幅広い厨房業務に携わりながら、これまでの経験を活かして存分に活躍してください。 ◎幅広い世代がスキルを発揮 20~60代と幅広い年代のスタッフが活躍中! 平均年齢は30代半ばで、調理師学校を卒業して入社した新卒者から、町場のレストランや他ホテルで経験を積んだ方まで、多彩なバックグラウンドを持つスタッフが在籍しています。それぞれのスキルを活かし、切磋琢磨しながら成長できる環境です。 『ホテルオークラ京都』は創業136周年、『からすま京都ホテル』は開業41周年を迎えました。長い歴史の中で培われた格式と伝統に基づき、料理人たちはその場にふさわしい料理を提供し続けてきました。この想いを受け継ぎながら、時代に合わせた新たな価値を創出していく当ホテルで、調理の腕をさらに磨いてみませんか? 【施設概要】 <ホテルオークラ京都> フレンチ、鉄板焼き、カフェ、バイキングレストラン、8室の宴会場 <からすま京都ホテル> 宴会場3室
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府京都市
中京区河原町御池
給与
月給:240,000円〜400,000
/給与は経験やスキルなどを当社規程により考慮し、決定します\ ※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり ☆昇給年1回あり(考課による) ☆賞与年2回あり(試用期間を除く) 【給与例】 ▼係長/月給26.6万円~ ※一部手当含む ※試用期間3ヶ月(条件に変動なし) ※試用期間満了後1年契約(契約更新は1年毎) ※正社員登用制度有り
求人番号:Job000-199-362
求人情報
企業・店舗情報
◇正社員登用制度◇20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中!誰もが安心して働ける環境◎ホテルオークラ京都・からすま京都ホテル内の洋食調理スタッフ募集◎
<がんばりが評価に直結>
当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係ありません。スタッフの能力やがんばりを正当に評価。誰にでも平等にチャンスがあります。

<資格取得を会社が応援>
資格取得支援制度を完備。取得に関わる費用を規定範囲内で会社が負担しています。資格は業務に直接関係がないものでもOK!実際に、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。

<ゆとりある年111日休み>
月8日のお休みに加えて、季節休暇(10日)、有給休暇(法定取得5日)あり。産休育休制度も整っており、ムリなく安心して働ける環境があります。

<チームワークはバツグン>
当社では新卒の20代から60代までと、幅広い年齢のスタッフが活躍していますが、風通しは◎いつでもお互いに助け合えるよう、チームワークを大切にしています。料理長とも距離が近く、直接コミュニケーションを取る機会も数多くあります。

<単身向けの寮を完備>
自己負担額1万9900円~の単身寮を完備。I・Uターンの方も安心して新生活をスタートできる環境を整えています。

■□■株式会社京都ホテルについて
ホテルオークラ京都・からすま京都ホテルを運営する当社。創業から136年を超える歴史のなかで、常にお客様視点に立ち、時代と共に変化するニーズに寄り添うよう努めてまいりました。"革新は伝統を守る力の源泉である"という考えのもと、常に新しいものにチャレンジする姿勢を貫いています。歴史を重んじながらも、既成概念にとらわれることはありません。これからも、京都の地で新たな歴史を紡いでまいります。
『ホテルオークラ京都』は創業136周年、『からすま京都ホテル』は開業41周年を迎えました
『ホテルオークラ京都』は創業136周年、『からすま京都ホテル』は開業41周年を迎えました
◆クックビズよりひとこと◆スタッフ想いの環境が最高のサービスを生み出す
今年、創業から136周年を迎えた「ホテルオークラ京都」と「からすま京都ホテル」の2施設を運営している株式会社京都ホテル。1969年に上場を果たし、以降も安定した経営を続けてこられました。同社の特徴とも言えるのが、歴史あるホテルでありながら、常に革新を続けてこられた点。格式の高さと柔軟さを併せ持つ風土があります。実際、役職や年齢・社歴に関係なく誰もが意見を言える雰囲気があるそう。社内の風通しはバツグンだそうですよ。この規模感でありながら、スタッフと料理長との距離が近いのも同社ならではかもしれません。

また、評価制度が整っており、昇格や昇給は年功序列ではなく、一人ひとりの能力・業績貢献度に応じて決定されているとのこと。がんばりが評価に直結する仕組みがあります。さらに、残業があった場合の手当の他、各種手当も充実。

今回は2つのホテルで洋食調理スタッフの募集。配属先は希望や適性を考慮してくださるそうです。なお、I・Uターンの方も大歓迎とのこと。気になった方はお早めに!
海外のお客様も多く訪れる当ホテル。あなたが手がける料理で世界中の人を笑顔にしませんか
海外のお客様も多く訪れる当ホテル。あなたが手がける料理で世界中の人を笑顔にしませんか
スタート給与は経験や能力を最大限考慮いたします。その後も昇給チャンスがあるから、やりがいたっぷり
スタート給与は経験や能力を最大限考慮いたします。その後も昇給チャンスがあるから、やりがいたっぷり
20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中!誰もが安心して働ける環境を整えています
20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中!誰もが安心して働ける環境を整えています
お休みは月8日以上◎また、季節ごとの長期休暇も完備しています。昔ながらの風潮など無くスキルアップ可能
お休みは月8日以上◎また、季節ごとの長期休暇も完備しています。昔ながらの風潮など無くスキルアップ可能

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
*\歴史あるホテルで働こう/*

◎入社後の流れ
入社後は、ホテル内のレストラン調理または宴会調理のいずれかに配属となります。
配属先は、あなたのスキルや希望を丁寧に考慮して決定します。配属後は、仕込みや調理、盛り付けなど幅広い厨房業務に携わりながら、これまでの経験を活かして存分に活躍してください。

◎幅広い世代がスキルを発揮
20~60代と幅広い年代のスタッフが活躍中!
平均年齢は30代半ばで、調理師学校を卒業して入社した新卒者から、町場のレストランや他ホテルで経験を積んだ方まで、多彩なバックグラウンドを持つスタッフが在籍しています。それぞれのスキルを活かし、切磋琢磨しながら成長できる環境です。

『ホテルオークラ京都』は創業136周年、『からすま京都ホテル』は開業41周年を迎えました。長い歴史の中で培われた格式と伝統に基づき、料理人たちはその場にふさわしい料理を提供し続けてきました。この想いを受け継ぎながら、時代に合わせた新たな価値を創出していく当ホテルで、調理の腕をさらに磨いてみませんか?

【施設概要】
<ホテルオークラ京都>
フレンチ、鉄板焼き、カフェ、バイキングレストラン、8室の宴会場

<からすま京都ホテル>
宴会場3室
募集背景
組織構築の募集となります!

応募条件

資格・備考
■調理実務経験8年以上
■イタリアン、フレンチ、洋食全般、経験者優遇
※様々な業態の経験者が活躍中!

☆ホテルでの調理経験をお持ちの方は優遇します。
求める人物像
◎洋食の調理スキルを磨きたい方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎キャリアアップをめざす方
◎チームワークの良い職場で働きたい方
◎一流ホテルで腕を試したい方
◎バランス良く働きたい方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:240,000円〜400,000円
/給与は経験やスキルなどを当社規程により考慮し、決定します\
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり

☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり(試用期間を除く)

【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※一部手当含む

※試用期間3ヶ月(条件に変動なし)
※試用期間満了後1年契約(契約更新は1年毎)
※正社員登用制度有り
勤務地
◎『ホテルオークラ京都』
京都府京都市中京区 河原町御池

◎『からすま京都ホテル』
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
アクセス・最寄駅
『ホテルオークラ京都』
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分

『からすま京都ホテル』
◎地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
◎阪急「烏丸駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
06時00分22時00分
上記時間内でシフト制
◎実働1日7.5h
◎休憩1hあり
休日・休暇
【年間休日111日】
シフト制/月8日
春夏休暇/5日
秋冬休暇/5日
有給休暇/法定取得5日
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績多数!
育児休暇 ★取得実績多数!
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(考課による)
賞与/年2回(試用期間を除く)
交通費支給/規定内で支給
残業手当
深夜手当
早朝手当
夜勤手当
年末年始手当
扶養手当
制服貸与
社員寮/単身寮あり(月額1万9,900円~)
社員旅行
退職金制度
持ち株制度
社員食堂完備
従業員割引
互助会制度
京都検定受験補助あり
TOEIC(R)受験支援
資格取得支援制度→業務に直接の関係がなくても費用を支援しています!
※手当等の支給は当社規定による

選考の流れ

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、現地で1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ホテルオークラ京都』
京都府京都市中京区 河原町御池
◇アクセス◇
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分

『からすま京都ホテル』
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
◇アクセス◇
◎地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
◎阪急「烏丸駅」より徒歩1分
応募方法
電話で応募
0752542508
9時~17時(月~土)担当者:総務人事部 人事課
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募