掲載終了予定日:
正社員登用有り◆20代から60代までの幅広い年齢のスタッフが活躍中◆年間休日111日・休暇制度多数・実働7.5H◎がんばりは評価に直結します◎
『からすま京都ホテル』|株式会社京都ホテル
中華料理/ホテル・旅館
契約社員経験を活かす包丁さばき急募社会保険完備
仕事
◆◇中国料理の名店で新たな挑戦を!◇◆
伝統的な広東料理をベースに、多彩なアレンジを加えた一皿を提供する『桃李』。
ホテルオークラ京都とからすま京都ホテル、それぞれの『桃李』で、観光客から地元の方まで幅広いお客様に愛される本格中国料理をお届けしています。
格式高いホテルの中で、あなたの技術を活かしてみませんか?
今年ホテルオークラ京都は創業136周年、からすま京都ホテルは開業41周年を迎えました。
歴史あるホテルが提供するのは、ただの料理ではなく「伝統と誇り」。私たちは、これまで大切にしてきた格式を守りながらも、新たな価値を生み出し続けています。ここでしか得られない調理技術と経験を、一緒に学び、築いていきましょう。
【具体的な業務内容】
『桃李』の2店舗のいずれかに配属され、仕込みや調理、盛り付けなど、あなたのスキルに応じた業務を担当していただきます。経験に応じて、新たなチャレンジの場も広がる環境で、調理人としてさらにステップアップできるチャンスです。
歴史と革新が交差するこの舞台で、次のキャリアを築いていきましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区烏丸通四条下ル
給与
月給:240,000円〜400,000円
/給与は経験やスキルなどを当社規程により考慮し、決定します\
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり
☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり(試用期間は除く)
【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※一部手当含む
※試用期間3ヶ月(条件に変動なし)
※試用期間満了後1年契約(契約更新は1年毎)
※正社員登用有り
求人番号:Job000-199-363
求人情報
企業・店舗情報
正社員登用有り◆20代から60代までの幅広い年齢のスタッフが活躍中◆年間休日111日・休暇制度多数・実働7.5H◎がんばりは評価に直結します◎
<がんばりが評価に直結>
当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係ありません。スタッフの能力やがんばりを正当に評価。社内の基準に照らし合わせ、処遇を決定しています。誰にでも平等にチャンスがあります。
<資格取得を会社が応援>
資格取得支援制度を完備。取得に関わる費用を規定範囲内で会社が負担しています。資格は業務に直接関係がないものでもOK!実際に、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
<ゆとりある年111日休み>
月8日のお休みに加えて、季節休暇(10日)、有給休暇(法定取得5日)あり。産休育休制度も整っており、ムリなく安心して働ける環境があります。
<チームワークはバツグン>
当社では新卒の20代から60代までと、幅広い年齢のスタッフが活躍していますが、風通しは◎いつでもお互いに助け合えるよう、チームワークを大切にしています。料理長とも距離が近く、直接コミュニケーションを取る機会も数多くあります。
<単身向けの寮を完備>
自己負担額1万9900円~の単身寮を完備。I・Uターンの方も安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
■□■株式会社京都ホテルについて
ホテルオークラ京都・からすま京都ホテルを運営する当社。創業から136年を超える歴史のなかで、常にお客様視点に立ち、時代と共に変化するニーズに寄り添うよう努めてまいりました。"革新は伝統を守る力の源泉である"という考えのもと、常に新しいものにチャレンジする姿勢を貫いています。歴史を重んじながらも、既成概念にとらわれることはありません。これからも、京都の地で新たな歴史を紡いでまいります。
当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係ありません。スタッフの能力やがんばりを正当に評価。社内の基準に照らし合わせ、処遇を決定しています。誰にでも平等にチャンスがあります。
<資格取得を会社が応援>
資格取得支援制度を完備。取得に関わる費用を規定範囲内で会社が負担しています。資格は業務に直接関係がないものでもOK!実際に、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
<ゆとりある年111日休み>
月8日のお休みに加えて、季節休暇(10日)、有給休暇(法定取得5日)あり。産休育休制度も整っており、ムリなく安心して働ける環境があります。
<チームワークはバツグン>
当社では新卒の20代から60代までと、幅広い年齢のスタッフが活躍していますが、風通しは◎いつでもお互いに助け合えるよう、チームワークを大切にしています。料理長とも距離が近く、直接コミュニケーションを取る機会も数多くあります。
<単身向けの寮を完備>
自己負担額1万9900円~の単身寮を完備。I・Uターンの方も安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
■□■株式会社京都ホテルについて
ホテルオークラ京都・からすま京都ホテルを運営する当社。創業から136年を超える歴史のなかで、常にお客様視点に立ち、時代と共に変化するニーズに寄り添うよう努めてまいりました。"革新は伝統を守る力の源泉である"という考えのもと、常に新しいものにチャレンジする姿勢を貫いています。歴史を重んじながらも、既成概念にとらわれることはありません。これからも、京都の地で新たな歴史を紡いでまいります。
中国料理、華のポジション「鍋」もキャリアを積んで学べるサポート体制もご用意!
◆クックビズよりひとこと◆新生活を安心してスタートできる手厚い待遇が魅力
京都市内で2つのホテルを運営している株式会社京都ホテル。1969年に上場を果たし、以降も安定した経営を続けてこられました。同社運営の『ホテルオークラ京都』は創業から136周年を超え、そして『からすま京都ホテル』は開業41周年。そんな歴史を重ねる中国料理調理スタッフの募集です。
歴史あるホテルでありながら、常に革新を続けてこられた同社。格式の高さと柔軟さを併せ持つ風土が魅力です。実際、役職や年齢・社歴に関係なく誰もが意見を言える雰囲気があるそう。料理長との距離も近く、コミュニケーションを取る機会も少なくないのだとか。社内のあたたかな雰囲気が伝わってくるようですね。
また評価制度が整っており、昇格や昇給は年功序列ではなく、一人ひとりの能力・業績貢献度に応じて決定されているそうです。
また、単身寮を完備している同社。また、社員食堂が完備されているのも嬉しいポイントではないでしょうか。安心して新生活をスタートできそうですね。気になった方は早めにご応募ください☆
歴史あるホテルでありながら、常に革新を続けてこられた同社。格式の高さと柔軟さを併せ持つ風土が魅力です。実際、役職や年齢・社歴に関係なく誰もが意見を言える雰囲気があるそう。料理長との距離も近く、コミュニケーションを取る機会も少なくないのだとか。社内のあたたかな雰囲気が伝わってくるようですね。
また評価制度が整っており、昇格や昇給は年功序列ではなく、一人ひとりの能力・業績貢献度に応じて決定されているそうです。
また、単身寮を完備している同社。また、社員食堂が完備されているのも嬉しいポイントではないでしょうか。安心して新生活をスタートできそうですね。気になった方は早めにご応募ください☆
伝統の広東料理を肌で実感。シェフから直接技術も学べます!王道の料理からオリジナルまで!
高級食材も使用し、料理の幅が広がる環境も準備!京都×広東料理であなたの経験を活かしてください!
年間通して様々なイベントもあり、国内は勿論海外からも高い評価いただいています!
京都の中心部に構える当社ホテル。駅からも近く通勤は楽々★
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
◆◇中国料理の名店で新たな挑戦を!◇◆
伝統的な広東料理をベースに、多彩なアレンジを加えた一皿を提供する『桃李』。
ホテルオークラ京都とからすま京都ホテル、それぞれの『桃李』で、観光客から地元の方まで幅広いお客様に愛される本格中国料理をお届けしています。
格式高いホテルの中で、あなたの技術を活かしてみませんか?
今年ホテルオークラ京都は創業136周年、からすま京都ホテルは開業41周年を迎えました。
歴史あるホテルが提供するのは、ただの料理ではなく「伝統と誇り」。私たちは、これまで大切にしてきた格式を守りながらも、新たな価値を生み出し続けています。ここでしか得られない調理技術と経験を、一緒に学び、築いていきましょう。
【具体的な業務内容】
『桃李』の2店舗のいずれかに配属され、仕込みや調理、盛り付けなど、あなたのスキルに応じた業務を担当していただきます。経験に応じて、新たなチャレンジの場も広がる環境で、調理人としてさらにステップアップできるチャンスです。
歴史と革新が交差するこの舞台で、次のキャリアを築いていきましょう!
伝統的な広東料理をベースに、多彩なアレンジを加えた一皿を提供する『桃李』。
ホテルオークラ京都とからすま京都ホテル、それぞれの『桃李』で、観光客から地元の方まで幅広いお客様に愛される本格中国料理をお届けしています。
格式高いホテルの中で、あなたの技術を活かしてみませんか?
今年ホテルオークラ京都は創業136周年、からすま京都ホテルは開業41周年を迎えました。
歴史あるホテルが提供するのは、ただの料理ではなく「伝統と誇り」。私たちは、これまで大切にしてきた格式を守りながらも、新たな価値を生み出し続けています。ここでしか得られない調理技術と経験を、一緒に学び、築いていきましょう。
【具体的な業務内容】
『桃李』の2店舗のいずれかに配属され、仕込みや調理、盛り付けなど、あなたのスキルに応じた業務を担当していただきます。経験に応じて、新たなチャレンジの場も広がる環境で、調理人としてさらにステップアップできるチャンスです。
歴史と革新が交差するこの舞台で、次のキャリアを築いていきましょう!
募集背景
組織構築の募集となります!
応募条件
資格・備考
■調理実務経験8年以上
■中国料理経験者優遇
※様々な業態の経験者が活躍中!
☆ホテルでの調理経験をお持ちの方は優遇します。
■中国料理経験者優遇
※様々な業態の経験者が活躍中!
☆ホテルでの調理経験をお持ちの方は優遇します。
求める人物像
◎中国料理の調理スキルを磨きたい方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎キャリアアップをめざす方
◎チームワークの良い職場で働きたい方
◎一流ホテルで腕を試したい方
◎バランス良く働きたい方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎キャリアアップをめざす方
◎チームワークの良い職場で働きたい方
◎一流ホテルで腕を試したい方
◎バランス良く働きたい方
働く条件
雇用形態
契約社員
給与
月給:240,000円〜400,000円
/給与は経験やスキルなどを当社規程により考慮し、決定します\
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり
☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり(試用期間は除く)
【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※一部手当含む
※試用期間3ヶ月(条件に変動なし)
※試用期間満了後1年契約(契約更新は1年毎)
※正社員登用有り
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり
☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり(試用期間は除く)
【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※一部手当含む
※試用期間3ヶ月(条件に変動なし)
※試用期間満了後1年契約(契約更新は1年毎)
※正社員登用有り
勤務地
◎『ホテルオークラ京都』
京都府京都市中京区 河原町御池
◎『からすま京都ホテル』
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
京都府京都市中京区 河原町御池
◎『からすま京都ホテル』
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
アクセス・最寄駅
『ホテルオークラ京都』
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
『からすま京都ホテル』
◎地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
◎阪急「烏丸駅」より徒歩1分
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
『からすま京都ホテル』
◎地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
◎阪急「烏丸駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分〜22時00分
上記時間内でシフト制
◎実働1日7.5h
◎休憩1hあり
◎実働1日7.5h
◎休憩1hあり
休日・休暇
【年間休日111日】
シフト制/月8日
春夏休暇/5日
秋冬休暇/5日
有給休暇/法定取得5日
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績多数!
育児休暇 ★取得実績多数!
シフト制/月8日
春夏休暇/5日
秋冬休暇/5日
有給休暇/法定取得5日
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績多数!
育児休暇 ★取得実績多数!
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(考課による)
賞与/年2回(試用期間は除く)
交通費支給/規定内で支給
残業手当
深夜手当
早朝手当
夜勤手当
年末年始手当
扶養手当
制服貸与
社員寮/単身寮あり(月額1万9,900円~)
社員旅行
退職金制度
持ち株制度
社員食堂完備
従業員割引
互助会制度
京都検定受験補助あり
TOEIC(R)受験支援
資格取得支援制度→業務に直接の関係がなくても費用を支援しています!
※手当等の支給は当社規定による
賞与/年2回(試用期間は除く)
交通費支給/規定内で支給
残業手当
深夜手当
早朝手当
夜勤手当
年末年始手当
扶養手当
制服貸与
社員寮/単身寮あり(月額1万9,900円~)
社員旅行
退職金制度
持ち株制度
社員食堂完備
従業員割引
互助会制度
京都検定受験補助あり
TOEIC(R)受験支援
資格取得支援制度→業務に直接の関係がなくても費用を支援しています!
※手当等の支給は当社規定による
選考の流れ
選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★
【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、現地で1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、現地で1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ホテルオークラ京都』
京都府京都市中京区 河原町御池
◇アクセス◇
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
『からすま京都ホテル』
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
◇アクセス◇
◎地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
◎阪急「烏丸駅」より徒歩1分
京都府京都市中京区 河原町御池
◇アクセス◇
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
『からすま京都ホテル』
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
◇アクセス◇
◎地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩1分
◎阪急「烏丸駅」より徒歩1分
店舗情報
◆歴史あるホテルの一員として136年の伝統を継承する
1888年創業の「ホテルオークラ京都」は、国内外の賓客や地元のお客様にも愛されてきた歴史あるホテル。その格式に見合った料理を提供することが、明治から続く136年の伝統を継承していくことにも繋がると信じています。あなたも当ホテルで、料理人としてさらなる高みを目指しませんか?昔ながらの風習にとらわれず、働きやすい環境を整えて、スキルアップを目指せるサポート体制があります。
◎当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係なく、能力やがんばりを評価。誰にでもチャンスあり!
◎資格取得を支援する制度があり、費用を規定範囲内で会社が補助。業務に直接関係がなくてもOKで、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
◎ゆとりある年111日休み。月8日の休みに加えて季節休暇(年10日)、有給休暇(法定年5日以上)あり。各種休暇制度もあり。
◎新卒からベテランまで幅広い年齢のスタッフが活躍。チームワークが良く、料理長とも距離が近いので風通しも◎。
◎19,000円~の単身者向け寮があり、安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
◎アクセス便利な「からすま京都ホテル」も運営。
◎当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係なく、能力やがんばりを評価。誰にでもチャンスあり!
◎資格取得を支援する制度があり、費用を規定範囲内で会社が補助。業務に直接関係がなくてもOKで、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
◎ゆとりある年111日休み。月8日の休みに加えて季節休暇(年10日)、有給休暇(法定年5日以上)あり。各種休暇制度もあり。
◎新卒からベテランまで幅広い年齢のスタッフが活躍。チームワークが良く、料理長とも距離が近いので風通しも◎。
◎19,000円~の単身者向け寮があり、安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
◎アクセス便利な「からすま京都ホテル」も運営。
『からすま京都ホテル』
事業所
〒604-8558
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
京都府京都市下京区烏丸通四条下ル
企業情報
株式会社京都ホテル
業種/業態
ホテル・旅館/洋食全般/和食全般/中華料理/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼/フレンチ/バール・バー/日本料理・割烹・懐石/パティスリー・製菓
事業内容
ホテル運営
代表者
代表取締役社長 福永 法弘
株式市場
東証STD
資本金
100,000,000円
売上高
9,138百万円(2024年3月期)
従業員数
367人
電話番号
0752115111
事業所
〒604-8558
京都府京都市中京区河原町通二条南入一之船入町537番地の4
京都府京都市中京区河原町通二条南入一之船入町537番地の4
応募方法
電話で応募
フォームから応募
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企業・店舗情報
店舗情報
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