掲載終了予定日:
年間休日111日・季節休など充実の休暇◎ ホテルオークラ京都内レストラン『鉄板焼 ときわ』 ◎正社員登用実績多数あり★残業手当・年末年始手当など各種手当も充実!
『ホテルオークラ京都』|株式会社京都ホテル
ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識食材の仕入れ・目利き力急募
仕事
◆◇『鉄板焼 ときわ』で調理スタッフ募集!◇◆
京都の絶景を望むシックな空間が広がる鉄板焼レストラン『鉄板焼 ときわ』。
特選和牛をはじめ、旬の魚介類や厳選食材をダイナミックに味わっていただけるお店です。
この格式ある舞台で、あなたの経験を活かしませんか?
【お仕事内容】
レストラン「鉄板焼 ときわ」にて、素材を最大限に引き出す調理業務をお任せします。
お客様の目の前で仕上げる醍醐味を味わえる鉄板焼ならではの仕事です。スキルに応じて宴会場での調理や新メニュー開発にも挑戦いただけます。
【入社後の流れ】
経験や希望を考慮し、鉄板焼レストランまたは宴会調理のいずれかに配属。厨房業務全般を通じて、格式ある料理を提供する技術を磨きながら、さらなる成長を目指せます。
【活躍するスタッフ】
20代から60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。調理師学校出身者や町場のレストラン経験者、ホテル業界から転職した仲間が、それぞれのスキルを活かしています。
【ホテルオークラ京都について】
創業136周年を迎えた老舗ホテル。伝統を守りながらも、新たな料理を提供する挑戦を続けています。この歴史ある環境で、あなたの技術を磨き、次世代へ伝える一員として活躍してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
中京区河原町御池
給与
月給:240,000円〜400,000円
/給与は経験やスキルなどを当社規程により考慮し、決定します\
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり
☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり
【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※試用期間6ヶ月~12ヶ月あり(期間中は契約社員雇用/条件に変動なし)
求人番号:Job000-199-365
求人情報
企業・店舗情報
年間休日111日・季節休など充実の休暇◎ ホテルオークラ京都内レストラン『鉄板焼 ときわ』 ◎正社員登用実績多数あり★残業手当・年末年始手当など各種手当も充実!
<がんばりが評価に直結>
当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係ありません。スタッフの能力やがんばりを正当に評価。誰にでも平等にチャンスがあります。
<資格取得を会社が応援>
資格取得支援制度を完備。取得に関わる費用を規定範囲内で会社が負担しています。資格は業務に直接関係がないものでもOK!実際に、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
<ゆとりある年111日休み>
月8日のお休みに加えて、季節休暇(10日)、有給休暇(法定取得5日)あり。産休育休制度も整っており、ムリなく安心して働ける環境があります。
<チームワークはバツグン>
当社では新卒の20代から60代までと、幅広い年齢のスタッフが活躍していますが、風通しは◎いつでもお互いに助け合えるよう、チームワークを大切にしています。料理長とも距離が近く、直接コミュニケーションを取る機会も数多くあります。
<単身向けの寮を完備>
自己負担額1万9900円~の単身寮を完備。I・Uターンの方も安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
■□■株式会社京都ホテルについて
ホテルオークラ京都・からすま京都ホテルを運営する当社。創業から136年を超える歴史のなかで、常にお客様視点に立ち、時代と共に変化するニーズに寄り添うよう努めてまいりました。"革新は伝統を守る力の源泉である"という考えのもと、常に新しいものにチャレンジする姿勢を貫いています。歴史を重んじながらも、既成概念にとらわれることはありません。これからも、京都の地で新たな歴史を紡いでまいります。
当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係ありません。スタッフの能力やがんばりを正当に評価。誰にでも平等にチャンスがあります。
<資格取得を会社が応援>
資格取得支援制度を完備。取得に関わる費用を規定範囲内で会社が負担しています。資格は業務に直接関係がないものでもOK!実際に、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
<ゆとりある年111日休み>
月8日のお休みに加えて、季節休暇(10日)、有給休暇(法定取得5日)あり。産休育休制度も整っており、ムリなく安心して働ける環境があります。
<チームワークはバツグン>
当社では新卒の20代から60代までと、幅広い年齢のスタッフが活躍していますが、風通しは◎いつでもお互いに助け合えるよう、チームワークを大切にしています。料理長とも距離が近く、直接コミュニケーションを取る機会も数多くあります。
<単身向けの寮を完備>
自己負担額1万9900円~の単身寮を完備。I・Uターンの方も安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
■□■株式会社京都ホテルについて
ホテルオークラ京都・からすま京都ホテルを運営する当社。創業から136年を超える歴史のなかで、常にお客様視点に立ち、時代と共に変化するニーズに寄り添うよう努めてまいりました。"革新は伝統を守る力の源泉である"という考えのもと、常に新しいものにチャレンジする姿勢を貫いています。歴史を重んじながらも、既成概念にとらわれることはありません。これからも、京都の地で新たな歴史を紡いでまいります。
『ホテルオークラ京都』は創業136周年を迎えました!
◆クックビズよりひとこと◆スタッフ想いの環境が最高のサービスを生み出す
今年、創業から136周年を迎えた「ホテルオークラ京都」と「からすま京都ホテル」の2施設を運営している株式会社京都ホテル。1969年に上場を果たし、以降も安定した経営を続けてこられました。同社の特徴とも言えるのが、歴史あるホテルでありながら、常に革新を続けてこられた点。格式の高さと柔軟さを併せ持つ風土があります。実際、役職や年齢・社歴に関係なく誰もが意見を言える雰囲気があるそう。社内の風通しはバツグンだそうですよ。この規模感でありながら、スタッフと料理長との距離が近いのも同社ならではかもしれません。
また、評価制度が整っており、昇格や昇給は年功序列ではなく、一人ひとりの能力・業績貢献度に応じて決定されているとのこと。がんばりが評価に直結する仕組みがあります。さらに、残業があった場合の手当の他、各種手当も充実。
今回は鉄板調理スタッフの募集。
なお、I・Uターンの方も大歓迎とのこと。気になった方はお早めに!
また、評価制度が整っており、昇格や昇給は年功序列ではなく、一人ひとりの能力・業績貢献度に応じて決定されているとのこと。がんばりが評価に直結する仕組みがあります。さらに、残業があった場合の手当の他、各種手当も充実。
今回は鉄板調理スタッフの募集。
なお、I・Uターンの方も大歓迎とのこと。気になった方はお早めに!
国内だけでなく、海外のお客様も多く訪れる当ホテル。あなたが手がける料理で世界中の人を笑顔にしませんか
スタート給与は経験や能力を最大限考慮いたします。その後も昇給があるから、やりがいたっぷり
20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中!誰もが安心して働ける環境を整えています
お休みは月8日以上◎また、季節ごとの長期休暇も完備しています。バランス良く働くことができますよ
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
◆◇『鉄板焼 ときわ』で調理スタッフ募集!◇◆
京都の絶景を望むシックな空間が広がる鉄板焼レストラン『鉄板焼 ときわ』。
特選和牛をはじめ、旬の魚介類や厳選食材をダイナミックに味わっていただけるお店です。
この格式ある舞台で、あなたの経験を活かしませんか?
【お仕事内容】
レストラン「鉄板焼 ときわ」にて、素材を最大限に引き出す調理業務をお任せします。
お客様の目の前で仕上げる醍醐味を味わえる鉄板焼ならではの仕事です。スキルに応じて宴会場での調理や新メニュー開発にも挑戦いただけます。
【入社後の流れ】
経験や希望を考慮し、鉄板焼レストランまたは宴会調理のいずれかに配属。厨房業務全般を通じて、格式ある料理を提供する技術を磨きながら、さらなる成長を目指せます。
【活躍するスタッフ】
20代から60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。調理師学校出身者や町場のレストラン経験者、ホテル業界から転職した仲間が、それぞれのスキルを活かしています。
【ホテルオークラ京都について】
創業136周年を迎えた老舗ホテル。伝統を守りながらも、新たな料理を提供する挑戦を続けています。この歴史ある環境で、あなたの技術を磨き、次世代へ伝える一員として活躍してみませんか?
京都の絶景を望むシックな空間が広がる鉄板焼レストラン『鉄板焼 ときわ』。
特選和牛をはじめ、旬の魚介類や厳選食材をダイナミックに味わっていただけるお店です。
この格式ある舞台で、あなたの経験を活かしませんか?
【お仕事内容】
レストラン「鉄板焼 ときわ」にて、素材を最大限に引き出す調理業務をお任せします。
お客様の目の前で仕上げる醍醐味を味わえる鉄板焼ならではの仕事です。スキルに応じて宴会場での調理や新メニュー開発にも挑戦いただけます。
【入社後の流れ】
経験や希望を考慮し、鉄板焼レストランまたは宴会調理のいずれかに配属。厨房業務全般を通じて、格式ある料理を提供する技術を磨きながら、さらなる成長を目指せます。
【活躍するスタッフ】
20代から60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。調理師学校出身者や町場のレストラン経験者、ホテル業界から転職した仲間が、それぞれのスキルを活かしています。
【ホテルオークラ京都について】
創業136周年を迎えた老舗ホテル。伝統を守りながらも、新たな料理を提供する挑戦を続けています。この歴史ある環境で、あなたの技術を磨き、次世代へ伝える一員として活躍してみませんか?
募集背景
組織構築の募集となります!
応募条件
資格・備考
■調理実務経験8年以上
■鉄板焼の経験者優遇します!
※様々な業態の経験者が活躍中!
■鉄板焼の経験者優遇します!
※様々な業態の経験者が活躍中!
求める人物像
◎鉄板焼の調理スキルを磨きたい方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎キャリアアップをめざす方
◎チームワークの良い職場で働きたい方
◎一流ホテルで腕を試したい方
◎バランス良く働きたい方
>>>1つでも当てはまる方を歓迎いたします!
◎人を喜ばせることが好きな方
◎キャリアアップをめざす方
◎チームワークの良い職場で働きたい方
◎一流ホテルで腕を試したい方
◎バランス良く働きたい方
>>>1つでも当てはまる方を歓迎いたします!
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:240,000円〜400,000円
/給与は経験やスキルなどを当社規程により考慮し、決定します\
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり
☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり
【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※試用期間6ヶ月~12ヶ月あり(期間中は契約社員雇用/条件に変動なし)
※時間外手当、通勤手当、資格手当、扶養手当など規程に則って別途支給あり
☆昇給年1回あり(考課による)
☆賞与年2回あり
【給与例】
▼係長/月給26.6万円~
※試用期間6ヶ月~12ヶ月あり(期間中は契約社員雇用/条件に変動なし)
勤務地
『ホテルオークラ京都』京都府京都市中京区 河原町御池
アクセス・最寄駅
『ホテルオークラ京都』
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時00分〜21時00分
上記時間内でシフト制
◎実働1日7.5h
◎休憩1hあり
◎実働1日7.5h
◎休憩1hあり
休日・休暇
【年間休日111日】
シフト制/月8日
春夏休暇/5日
秋冬休暇/5日
有給休暇(入社日に付与)/法定取得5日
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績多数!
育児休暇 ★取得実績多数!
シフト制/月8日
春夏休暇/5日
秋冬休暇/5日
有給休暇(入社日に付与)/法定取得5日
慶弔休暇
産前産後休暇 ★取得実績多数!
育児休暇 ★取得実績多数!
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(考課による)
賞与/年2回
交通費支給/規定内で支給
残業手当
深夜手当
早朝手当
夜勤手当
年末年始手当
扶養手当(2万9,000円~3万5,000円)
資格手当
制服貸与
社員寮/単身寮あり(月額1万9,900円~)
社員旅行
退職金制度
持ち株制度
社員食堂完備
従業員割引
互助会制度
京都検定受験補助あり
TOEIC(R)受験支援
資格取得支援制度→業務に直接の関係がなくても費用を支援しています!
※手当等の支給は当社規定による
賞与/年2回
交通費支給/規定内で支給
残業手当
深夜手当
早朝手当
夜勤手当
年末年始手当
扶養手当(2万9,000円~3万5,000円)
資格手当
制服貸与
社員寮/単身寮あり(月額1万9,900円~)
社員旅行
退職金制度
持ち株制度
社員食堂完備
従業員割引
互助会制度
京都検定受験補助あり
TOEIC(R)受験支援
資格取得支援制度→業務に直接の関係がなくても費用を支援しています!
※手当等の支給は当社規定による
選考の流れ
選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★
【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、現地で1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■お電話から/
採用担当までお気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、現地で1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
『ホテルオークラ京都』
京都府京都市中京区 河原町御池
◇アクセス◇
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
京都府京都市中京区 河原町御池
◇アクセス◇
◎地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結
◎京都市バス「京都市役所前」より徒歩2分
店舗情報
◆歴史あるホテルの一員として136年の伝統を継承する
1888年創業の「ホテルオークラ京都」は、国内外の賓客や地元のお客様にも愛されてきた歴史あるホテル。その格式に見合った料理を提供することが、明治から続く136年の伝統を継承していくことにも繋がると信じています。あなたも当ホテルで、料理人としてさらなる高みを目指しませんか?昔ながらの風習にとらわれず、働きやすい環境を整えて、スキルアップを目指せるサポート体制があります。
◎当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係なく、能力やがんばりを評価。誰にでもチャンスあり!
◎資格取得を支援する制度があり、費用を規定範囲内で会社が補助。業務に直接関係がなくてもOKで、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
◎ゆとりある年111日休み。月8日の休みに加えて季節休暇(年10日)、有給休暇(法定年5日以上)あり。各種休暇制度もあり。
◎新卒からベテランまで幅広い年齢のスタッフが活躍。チームワークが良く、料理長とも距離が近いので風通しも◎。
◎19,000円~の単身者向け寮があり、安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
◎アクセス便利な「からすま京都ホテル」も運営。
◎当社では昇給やキャリアアップに年齢・社歴は関係なく、能力やがんばりを評価。誰にでもチャンスあり!
◎資格取得を支援する制度があり、費用を規定範囲内で会社が補助。業務に直接関係がなくてもOKで、カラーコーディネーター資格を取得した調理スタッフも。
◎ゆとりある年111日休み。月8日の休みに加えて季節休暇(年10日)、有給休暇(法定年5日以上)あり。各種休暇制度もあり。
◎新卒からベテランまで幅広い年齢のスタッフが活躍。チームワークが良く、料理長とも距離が近いので風通しも◎。
◎19,000円~の単身者向け寮があり、安心して新生活をスタートできる環境を整えています。
◎アクセス便利な「からすま京都ホテル」も運営。
『ホテルオークラ京都』
事業所
〒604-8558
京都府京都市中京区河原町御池
京都府京都市中京区河原町御池
企業情報
株式会社京都ホテル
業種/業態
ホテル・旅館/洋食全般/和食全般/中華料理/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼/フレンチ/バール・バー/日本料理・割烹・懐石/パティスリー・製菓
事業内容
ホテル運営
代表者
代表取締役社長 福永 法弘
株式市場
東証STD
資本金
100,000,000円
売上高
9,138百万円(2024年3月期)
従業員数
367人
電話番号
0752115111
事業所
〒604-8558
京都府京都市中京区河原町通二条南入一之船入町537番地の4
京都府京都市中京区河原町通二条南入一之船入町537番地の4
応募方法
電話で応募
フォームから応募
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仕事について
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働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報