掲載終了予定日:
【紹介案件】群馬県高崎市/月給30万~40万円/鉄板焼業態の料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『89』|株式会社メモリード関東
ステーキ・鉄板焼/洋食全般
正社員交通費支給住宅手当・家族手当社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
群馬県/高崎市
栄町27-18
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業20時間25,000円~36,400円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-208-340
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】群馬県高崎市/月給30万~40万円/鉄板焼業態の料理長候補/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
【料理長(候補)の仕事内容】
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。
【具体的には…】
・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
飲食業界での調理経験をお持ちの方(和食・洋食問わず)
※メニュー開発、鉄板焼、シェフなどの経験のある方歓迎
※マネジメント経験のある方歓迎
※メニュー開発、鉄板焼、シェフなどの経験のある方歓迎
※マネジメント経験のある方歓迎
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業20時間25,000円~36,400円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業20時間25,000円~36,400円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙 ※店外に灰皿設置あり
全席禁煙 ※店外に灰皿設置あり
アクセス・最寄駅
JR高崎線「高崎駅」東口より徒歩4分
勤務時間
09時00分〜22時00分
シフト制/実働8時間(休憩1hあり)
休日・休暇
- 週休2日制
- 有給休暇
- 慶弔休暇
夏季休暇:2日
年末年始休暇:12月29日~1月3日
リフレッシュ休暇
※年間休日123日
年末年始休暇:12月29日~1月3日
リフレッシュ休暇
※年間休日123日
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 役職手当
- 家族手当
- 研修制度あり
- 社員旅行
- 退職金制度
- 財形貯蓄制度
※交通費上限:月30,000円
※家族手当:扶養内子ども1人に対し10,000円支給
※家族手当:扶養内子ども1人に対し10,000円支給
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
安心して働ける環境!メモリードグループでキャリアを築こう!
メモリードグループは、「THANK YOU Always by your side」をスローガンに、冠婚葬祭を中心としたさまざまな事業を展開しています。東京都・埼玉県・群馬県を拠点に、結婚式やお葬式、ホテル、レストラン、スイーツ、フィットネスなど、幅広いライフサポート事業に取り組んでいます。従業員数は約2,168名、売上高は602.2億円(2024年5月時点)を達成するなど、安定した基盤が魅力です。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/110509/66bdbb81-2e67-4c8c-8a0d-16acba5e3f95.png)
『89』
事業所
群馬県高崎市栄町27-18
企業情報
株式会社メモリード関東
業種/業態
ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/洋食全般/中華料理/ステーキ・鉄板焼/ホテル・旅館/洋食全般/中華料理/カフェ/ステーキ・鉄板焼/ホテル・旅館/ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/イタリアン/カフェ
代表者
代表取締役 吉田 卓史
株式市場
未公開
設立年月
1969年6月
資本金
49,500,000円
売上高
49100000000
従業員数
1,091人
電話番号
0272551777
FAX番号
0272901779
事業所
〒371-0847
群馬県前橋市大友町1-3-14
群馬県前橋市大友町1-3-14
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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働く条件
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企業・店舗情報
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