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【年間休日118日!!/定着率抜群★】帝国ホテルグループの当社で安定した体制のもと活躍しませんか?
『ホテル全国町村会館』株式会社帝国ホテルエンタープライズ
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
契約社員一流にふれる!経験を活かす英語・英会話スキルワイン・ソムリエの知識
仕事
\調理スタッフを募集します!/ ホテル内のレストランで提供する料理の調理をお任せします。これまで培った技術やアイデアを活かして、ホテルならではの多彩なメニューや調理技術に触れながら、スキルアップを目指せる環境です。 まずは基本的な業務からスタート! ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け など 慣れてきたら、幅広い業務をお任せします! ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー開発 ・新人スタッフの教育 など ◇◆ホテル全国町村会館◆◇ 東京メトロ永田町駅から徒歩1分という好立地にあり都心にありながらも閑静な空間で安らぎのひとときを提供しています。 ビジネス、ファミリーなど様々な用途に応じてご利用頂ける客室と、少人数に最適なレストランから、大人数に対応したホールまで取り揃えております。 ◇◆ホテルグランドアーク半蔵門◆◇ 半蔵門駅から徒歩2分の場所にあります。緑豊かな皇居の杜を望む絶好のロケーション。帝国ホテルグループならではの伝統を受け継ぐ美味しいお料理とあたたかいおもてなしの心で皆さまをお迎えいたします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
永田町1丁目11-35
給与
月給:270,000円〜340,000
固定残業代:あり 1ヶ月あたり7万円 〜 8万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 賞与:年2回、昇給:年1回 年収:380万円~480万円 ※年齢、経験を考慮いたします。 新卒、第2新卒、経験の浅い方には 月給:20万円~ 時間外別途支給 賞与:年2回あり、昇給:年1回 職場見学可※正社員登用制度有 試用期間あり 試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 契約は1年更新 毎年7/1に契約更新となります
求人番号:Job000-208-695
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日118日!!/定着率抜群★】帝国ホテルグループの当社で安定した体制のもと活躍しませんか?
≪帝国ホテルエンタープライズ≫
業務はホテル特有の各セクションで分け長く従事するスタンスではなく、
あなたが任された仕事ができるようになれば仕事の幅を順次広げていきます!

スピード感あるスキルアップを目指せメニュー開発等もできます。
ホテル以外にも企業内迎賓施設、会員レストランなど勤務先が様々あるので
自分に合った職場がきっと見つかるはず!

◇◆当社の魅力◆◇
年齢を重ねるごとにつれて結婚や育児などライフステージは変化するもの。
そこで、当社はライフステージに合わせた柔軟な働き方をご用意。

例えば、産休・育休後に復職したり子育てをしながら働く社員も在籍していたり、
遅番のない病院内レストランまたは土、日、祝日休みの大手企業内迎賓施設への異動も可能。将来を見据えて長く活躍できます!

◎長所を活かした組織作り◎
当ホテルで勤務する既存社員の多くは中途採用で入社しています。
中途入社だからといって昇進・昇格のハンデはありません!

実力次第でドンドン仕事をお任せしてポストに就いていただいています。
ホテル経験者はもちろん、個人店で経験を積んだ方から経験の浅い方まで
個性豊かな社員が日々切磋琢磨しています。

当社には、あなたの活躍できる場所がきっとあるハズです。
【帝国ホテルグループ】の安定した体制のもと活躍しませんか?
【帝国ホテルグループ】の安定した体制のもと活躍しませんか?
レストランごとに様々な特色!
B1Fにあるカジュアルレストラン「ペルラン」では、行き届いたサービス、ランチや喫茶としてのご利用はもちろん、夜のひとときをお気軽に、おつまみからコース料理までお楽しみいただけます。

7F 和食処「さいかち」では、本格的な日本料理、旬の味覚満載の会席料理をお手頃な価格でお楽しみいただけます。
また、宴席に最適なお座敷、個室もご用意しております。
伝統を受け継ぎながらも進化し続ける料理とサービス★
伝統を受け継ぎながらも進化し続ける料理とサービス★
年間休日118日!柔軟な働き方で定着率抜群!!
年間休日118日!柔軟な働き方で定着率抜群!!
あなたの経験・希望を重視して配属先を決定します◎お聞かせください♪
あなたの経験・希望を重視して配属先を決定します◎お聞かせください♪
荘厳な内装で落ち着いた雰囲気の中働けます。
荘厳な内装で落ち着いた雰囲気の中働けます。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
\調理スタッフを募集します!/
ホテル内のレストランで提供する料理の調理をお任せします。これまで培った技術やアイデアを活かして、ホテルならではの多彩なメニューや調理技術に触れながら、スキルアップを目指せる環境です。

まずは基本的な業務からスタート!
・食材の仕込み
・調理
・盛り付け など

慣れてきたら、幅広い業務をお任せします!
・在庫管理
・原価管理
・メニュー開発
・新人スタッフの教育 など


◇◆ホテル全国町村会館◆◇
東京メトロ永田町駅から徒歩1分という好立地にあり都心にありながらも閑静な空間で安らぎのひとときを提供しています。
ビジネス、ファミリーなど様々な用途に応じてご利用頂ける客室と、少人数に最適なレストランから、大人数に対応したホールまで取り揃えております。



◇◆ホテルグランドアーク半蔵門◆◇
半蔵門駅から徒歩2分の場所にあります。緑豊かな皇居の杜を望む絶好のロケーション。帝国ホテルグループならではの伝統を受け継ぐ美味しいお料理とあたたかいおもてなしの心で皆さまをお迎えいたします。

募集背景
帝国ホテルグループの一員として、首都圏を中心に8施設のホテル、レストランを受託運営している当社。
今後も積極的な事業展開を見据えています。
そこで、洋食、和食調理師をサービスの充実と成長のために募集をいたします。

応募条件

資格・備考
■雇用形態問わず調理経験がある方
※業態は不問です
求める人物像
・飲食業界での勤務経験者
・ホテル・洋食・和食業態の経験者歓迎
・安定した企業で腰を据えて働きたい方歓迎
・さらなるスキルアップをしたい方歓迎

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:270,000円〜340,000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり7万円 〜 8万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

賞与:年2回、昇給:年1回
年収:380万円~480万円
※年齢、経験を考慮いたします。

新卒、第2新卒、経験の浅い方には
月給:20万円~ 時間外別途支給
賞与:年2回あり、昇給:年1回
職場見学可※正社員登用制度有

試用期間あり
試用・研修期間:2ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

契約は1年更新
毎年7/1に契約更新となります
勤務地
『ホテル全国町村会館』
東京都千代田区永田町1丁目11−35

『ホテルグランドアーク半蔵門』
東京都千代田区隼町1-1
アクセス・最寄駅
『ホテル全国町村会館』
東京都千代田区永田町1丁目11−35
「永田町駅」3番出口から徒歩2分
「赤坂見附駅」徒歩8分

『ホテルグランドアーク半蔵門』
東京都千代田区隼町1-1
東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」6番出口より徒歩2分
交通手段
徒歩/自転車/電車
勤務時間
06時30分21時00分
シフト制:実働7時間30分(休憩45分~1時間)
※勤務地により異なります

平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

泊り勤務あり(宿泊手当あり/客室利用)
休日・休暇
◆年間休日118日◆
完全週休2日制(年間104日)
正月休暇(4日)
特別休暇(5日、4/1在籍者)
夏季休暇(5日、有給休暇計画消化)
有給休暇(6か月後10日支給、以降法定通り)
慶弔休暇
介護、育児、産前産後休暇(実績あり)
「全国町村会館」は年末年始休館です
待遇・福利厚生
  • 深夜手当
  • 時間外手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費全額支給
  • 育児休業制度
  • 慶弔見舞金
昇給年1回
賞与年2回
健康診断
各種ワクチン接種(任意)
制服貸与(クリーニング費用会社負担)
残業手当
宿泊手当
正月勤務手当(12月31日~1月3日 1日5000円)

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

【応募について】
下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

▼面接
面接は1~2回を予定しています。
履歴書(写真貼付)と、あれば職務経歴書もご持参ください。
面接地
面接は本社または各施設にて行います。
応募方法
電話で応募
09083302985
担当者:(株)帝国ホテルエンタープライズ 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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