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【紹介案件】沖縄リゾートホテル★洋食調理スタッフ!「宮古島」市内に個室寮完備/引越しサポート有/月給25万円~/車持ち込み推奨!人気の宮古島に安心して移住可能◎
【紹介案件】『the rescape』株式会社アールディ・フィールズ沖縄
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員住宅手当・家族手当社会保険完備食材の仕入れ・目利き力野菜の知識
仕事
ホテル洋食調理のお仕事となります。 【業務内容】 ・仕込み作業 ・各種メニューの調理 ・盛り付け ・レストランのオープン、クローズ業務 ・料理の仕込み ・キッチンの片づけ ・調理にかかわるその他付随業務 レストランキッチン内での業務全般に携わっていただきます。 ※皆で協力して行うお仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県宮古島市
城辺長間1901-1
給与
月給:250,000円〜320,000
■通勤交通費・深夜手当別途支給 ■勤続給支給あり(入社満1年より) ※スキル・経験を踏まえて面接にて決定 ※試用期間3ヶ月 期間中の条件変更なし
求人番号:Job000-210-442
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】沖縄リゾートホテル★洋食調理スタッフ!「宮古島」市内に個室寮完備/引越しサポート有/月給25万円~/車持ち込み推奨!人気の宮古島に安心して移住可能◎
今では沖縄県 離島の中でも移住者が多く、大人気の島「宮古島」
島内はオシャレなカフェや居酒屋、リゾートホテル、多くの有名人なども訪れる今では知らない人はいない島です!
東洋一といわれる「前浜ビーチ」を有しており、圧倒的な自然が特徴です。

その宮古島にあるラグジュアリープライベートヴィラが「the rescape」です。

宮古色の水平線を望むロケーションで降りそそぐ太陽と潮風に育てられた島の食材を一番美味しく、シンプルに味わえる。
食後にゆったり時間を過ごせるバーラウンジもご用意しています。

ーBreakfastー
豊かな自然とその環境を愛する地元との結びつきにより生まれた、特別な一皿をご提供。
ーDinnerー
フレンチベースのレストランでは、宮古島方言で「美しい」をあらわす『かぎすま』の名がついたコースをご用意!
島の恵みを存分に使用した、シェフが繰り出す特別な一皿を提供。

【当社のブランド】
手付かずの自然が残る東海岸!切り立つ緑の台地とどこまでも白く美しいビーチの間に佇むプライベートハイダウェイ
五感を研ぎ澄まし、一瞬一瞬の時の流れを体感する
自然の中の『何もしない贅沢』を。

★当社の魅力★
長く働きたいと思える会社を目指し、環境整備に力を入れています!
2023年調べの同クラスの平均残業時間6時間15分、有給休暇や取得率100%の夏季冬季休日で働きやすさ◎
共に働く仲間を大切にし、年齢を問わず働く社員、皆仲良しです!
小さな施設の為、アルバイトや支配人との距離も近く、1人1人の意見を大切にしています。
美しい宮古島の海沿いにあるヴィラタイプのホテル!島内の自然に囲まれたエリアでまさに「秘境」
美しい宮古島の海沿いにあるヴィラタイプのホテル!島内の自然に囲まれたエリアでまさに「秘境」
仲間を大切にし、長く働いていただけるような環境作りに取り組んでいます!
当社では現在20~50代の料理人が在籍しており、県外から宮古島にきた移住メンバーもお互いの交流を楽しみながら活躍しています!

20~40代という幅広い年齢層のスタッフがいて意見交換や、業務はもちろん業務以外でのコミュニケーションなども頻繁に行われていてとても働きやすい環境です!

正社員、アルバイト、派遣社員の方も皆で協力し合いながら満足度を高められるよう環境整備をしています。

ホテルはもちろん、働く仲間も魅力的です。
是非、ご一緒にお仕事しましょう。
都会から離れ、宮古島の自然に触れられるラグジュアリーヴィラです。
都会から離れ、宮古島の自然に触れられるラグジュアリーヴィラです。
お客様を気持ちよく迎え入れられるよう社員でビーチクリーンなども行っています。
お客様を気持ちよく迎え入れられるよう社員でビーチクリーンなども行っています。
夜はオシャレでモダンな雰囲気を演出いたします。
夜はオシャレでモダンな雰囲気を演出いたします。
島の食材を取り入れた朝の朝食メニューです!
島の食材を取り入れた朝の朝食メニューです!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ホテル洋食調理のお仕事となります。

【業務内容】
・仕込み作業
・各種メニューの調理
・盛り付け
・レストランのオープン、クローズ業務
・料理の仕込み
・キッチンの片づけ
・調理にかかわるその他付随業務
レストランキッチン内での業務全般に携わっていただきます。

※皆で協力して行うお仕事です。
募集背景
体制強化に伴い新しいスタッフを募集します★

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
・調理業務経験者 
※ホテルでのご経験は必須ではございません
求める人物像
【こんな方をお待ちしています!】
◎新しいことにチャレンジしたい方
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎スキルアップやキャリアアップを目指している方
◎人の喜ぶ顔がみたい方
◎⻑く働きたい方
◎チームで何かを創り上げるのが好きな方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜320,000円
■通勤交通費・深夜手当別途支給
■勤続給支給あり(入社満1年より)
※スキル・経験を踏まえて面接にて決定

※試用期間3ヶ月 期間中の条件変更なし
勤務地
沖縄UDS_the rescape

沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
アクセス・最寄駅
宮古空港から車で約16分

※寮⇒職場(車で30分)

※車バイク通勤OK!
交通手段
車/バイク
勤務時間
06時00分22時00分
1箇月単位の変形労働時間制/1か月(177時間)
※リーダークラスはフルフレックス制
6:00~22:00の間の1日実働8Hシフト制

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 夏季休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
・年間休日:117日
・公休:毎月9回(2月は8回)
・夏季・冬季休日:年間10日間
・有休、産前産後、介護、慶弔 ほか
待遇・福利厚生
  • 賞与
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
  • 社宅・社員寮あり
  • 定期健康診断
  • 産前・産後休業制度
  • 制服貸与
  • 役職手当
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 住宅手当
  • 介護休業制度
・Fellow Anniversary(入社後1年ごとに日頃の感謝を込めて朝食付宿泊券プレゼント)
・勤続給制度(入社満1年あたり月額5千円/年6万円支給ずつ自動昇給)
・赴任手当支給※当社基準内(UIターン者)
・赴任交通費として片道フライト代全額支給
・離島手当(当社基準内)
・交通費支給(上限50,000円/月)
・各種お祝い金(結婚、出産など)
・社員割引制度(各施設20%割引で利用可)

■その他条件(経験やスキルを考慮し決定)
①離島手当:月額制
②赴任手当:入社時初回給与にて支給
③フライト代片道支給:来沖時のフライト代を全額実費支給(初回給与支給)

選考の流れ

選考の流れ
▼写真付き履歴書・職務経歴書提出
 ↓
▼1次面接(※オンライン面接可)
 ↓
▼テストキッチン+最終面接
※面接交通費(フライト・宿泊)は当社負担いたします。
実際の拠点内の厨房設備が見れたり、一緒に働くメンバーや上司と直接お会いただき雰囲気などご確認いただけます。
 ↓
▼内定
面接地
<1次面接>
オンライン面接を予定しております。
詳細はエントリー後にお知らせいたします。

<2次面接>
詳細は選考通過後にお伝えいたします。
応募方法
電話で応募
07015959912
※原則WEBからのエントリーをお願いします※担当者:転職支援窓口                ▼こちらの求人は、株式会社アールディ・フォールズの転職支援サービス通じて選考を行います。 ご応募後は採用事務局よりお電話・メッセージにて連絡いたします。                      ▼本求人への応募により、応募者の個人情報を株式会社アールディ・フィールズ沖縄へ第三者提供することに同意するものとします。なお、弊社クックビズが取得した応募者に係る全ての個人情報を第三者提供の対象とし、同社が提供する転職支援サービスのために利用されます。
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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