2021 年 に恵比寿にオープン以来、特別なひと時を楽しむプライベートレストランを掲げ、完全予約制でフレンチを提供している「Saucer（ソーセ）」が、ソムリエを募集します。 店名の「Saucer（ソーセ）」は、「ソースをかける」という意味のフランス語。 フランス料理になくてはならないソースの魅力をコンセプトに掲げたお店で、オープンキッチンのカウンター席では、シェフの手さばきを眺めながら料理が楽しめるほか、テーブル席ではアートを鑑賞しながら食事を楽しんでいただける仕様です。 ■業務内容 ソムリエ業務全般 ・ワインの管理 ・接客 ・テイスティング ・スタッフの管理・育成 ・備品の管理 ・売上管理 おかげさまで業績好調につき、店舗拡大を予定しています。将来店長もめざせる環境です。これまでの経験をいかしつつ、さらに上を目指していただける方なら大歓迎です。

恵比寿西2-7-10 えびす第3ビル B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間86,000円～122,600円を含む。超過分は別途支給。