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【紹介案件】老舗の味を守りながら革新を。神奈川葉山を本店にもつフランス洋菓子店。製菓工場でリーダーパティシエとして人材育成やメニュー開発もお任せします◎手当充実
『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜工場クロスカルチャー合同会社
パティスリー・製菓
正社員社会保険完備賞与・インセンティブありメニュー・商品開発製菓
仕事
葉山の老舗料理店『日影茶屋』から誕生した「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」。今回、横浜工場にてパティシエ(リーダー職)を募集します。 メニュー開発経験のある方、マネジメント経験がある方はぜひ。生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造業務を担当して頂きながら、若い方へのマネジメント・商品開発もお任せいたします。 【仕事内容】 「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の本店や、各店舗で販売する商品の製造をお願いします。1972年の創業から愛されてきた美味しさを守りながら、製造に関わる原材料や資材の発注数決め、在庫管理等々もして頂きます。 (具体的には) ・洋菓子製造 ・製造管理職 ・商品開発 パティシエとして経験を積んだのち、キャリアアップできるチャンスがたくさんあります。毎年1店舗の新店をオープンしており、出荷量・販売量が増え続けている状況です。成長をサポートする体制もあり安心してスタートできる環境です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
神奈川県横浜市
金沢区福浦2-1-7
給与
月給:250,000円〜330,000
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業30時間43,575円~61,575円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-213-842
求人情報
企業・店舗情報
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パティシエ(リーダー職)を募集します。
パティシエ(リーダー職)を募集します。
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」では 素材の風味を大切にしたスイーツをお届けしています。
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」では 素材の風味を大切にしたスイーツをお届けしています。
生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造指示を担当して頂きます。
生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造指示を担当して頂きます。
新商品やリニューアルとしての商品開発にも携われます。
新商品やリニューアルとしての商品開発にも携われます。

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
葉山の老舗料理店『日影茶屋』から誕生した「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」。今回、横浜工場にてパティシエ(リーダー職)を募集します。
メニュー開発経験のある方、マネジメント経験がある方はぜひ。生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造業務を担当して頂きながら、若い方へのマネジメント・商品開発もお任せいたします。

【仕事内容】
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の本店や、各店舗で販売する商品の製造をお願いします。1972年の創業から愛されてきた美味しさを守りながら、製造に関わる原材料や資材の発注数決め、在庫管理等々もして頂きます。
(具体的には)
・洋菓子製造
・製造管理職
・商品開発

パティシエとして経験を積んだのち、キャリアアップできるチャンスがたくさんあります。毎年1店舗の新店をオープンしており、出荷量・販売量が増え続けている状況です。成長をサポートする体制もあり安心してスタートできる環境です。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
専門学校卒業者
パティシエ実務経験&メニュー開発経験のある方
10名以下のマネジメント経験がある方
※パティシエ実務経験豊富なプレイヤー 兼 一般職リーダーとしてスタッフ教育/管理が出来る方歓迎
求める人物像
・製菓スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜330,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業30時間43,575円~61,575円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
金沢シーサイドライン 「福浦駅」より 徒歩8分
勤務時間
07時30分16時30分
シフト制/休憩あり
休日・休暇
シフト制/月6〜8日
※年間105日コース or 年間87日コースの選択制
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 交通費全額支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 役職手当
  • 家族手当
  • 制服貸与
  • 退職金制度
  • 住宅手当

課長手当(月7万円~)
社員割引
資格取得補助

※賞与(年2回)
※昇給(年1回)
※家族手当詳細:扶養義務対象の配偶者月12,000円、子供月4,000円/1人(2人まで)
※住宅手当詳細:月4万円(満30歳)※独身一人暮らしで住居賃貸契約書の名義人であること

選考の流れ

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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

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合否を求人担当よりご連絡いたします。
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※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
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