掲載終了予定日:
【紹介案件】老舗の味を守りながら革新を。神奈川葉山を本店にもつフランス洋菓子店。製菓工場でリーダーパティシエとして人材育成やメニュー開発もお任せします◎手当充実
『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜工場|クロスカルチャー合同会社
パティスリー・製菓
正社員社会保険完備賞与・インセンティブありメニュー・商品開発製菓
仕事
葉山の老舗料理店『日影茶屋』から誕生した「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」。今回、横浜工場にてパティシエ(リーダー職)を募集します。
メニュー開発経験のある方、マネジメント経験がある方はぜひ。生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造業務を担当して頂きながら、若い方へのマネジメント・商品開発もお任せいたします。
【仕事内容】
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の本店や、各店舗で販売する商品の製造をお願いします。1972年の創業から愛されてきた美味しさを守りながら、製造に関わる原材料や資材の発注数決め、在庫管理等々もして頂きます。
(具体的には)
・洋菓子製造
・製造管理職
・商品開発
パティシエとして経験を積んだのち、キャリアアップできるチャンスがたくさんあります。毎年1店舗の新店をオープンしており、出荷量・販売量が増え続けている状況です。成長をサポートする体制もあり安心してスタートできる環境です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
神奈川県/横浜市
金沢区福浦2-1-7
給与
月給:250,000円〜330,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業30時間43,575円~61,575円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-213-842
求人情報
企業・店舗情報
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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パティシエ(リーダー職)を募集します。

「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」では 素材の風味を大切にしたスイーツをお届けしています。

生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造指示を担当して頂きます。

新商品やリニューアルとしての商品開発にも携われます。
仕事について
募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
葉山の老舗料理店『日影茶屋』から誕生した「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」。今回、横浜工場にてパティシエ(リーダー職)を募集します。
メニュー開発経験のある方、マネジメント経験がある方はぜひ。生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造業務を担当して頂きながら、若い方へのマネジメント・商品開発もお任せいたします。
【仕事内容】
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の本店や、各店舗で販売する商品の製造をお願いします。1972年の創業から愛されてきた美味しさを守りながら、製造に関わる原材料や資材の発注数決め、在庫管理等々もして頂きます。
(具体的には)
・洋菓子製造
・製造管理職
・商品開発
パティシエとして経験を積んだのち、キャリアアップできるチャンスがたくさんあります。毎年1店舗の新店をオープンしており、出荷量・販売量が増え続けている状況です。成長をサポートする体制もあり安心してスタートできる環境です。
メニュー開発経験のある方、マネジメント経験がある方はぜひ。生菓子の仕込み・仕上げや、クッキーやパウンドケーキ類の焼菓子の製造業務を担当して頂きながら、若い方へのマネジメント・商品開発もお任せいたします。
【仕事内容】
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の本店や、各店舗で販売する商品の製造をお願いします。1972年の創業から愛されてきた美味しさを守りながら、製造に関わる原材料や資材の発注数決め、在庫管理等々もして頂きます。
(具体的には)
・洋菓子製造
・製造管理職
・商品開発
パティシエとして経験を積んだのち、キャリアアップできるチャンスがたくさんあります。毎年1店舗の新店をオープンしており、出荷量・販売量が増え続けている状況です。成長をサポートする体制もあり安心してスタートできる環境です。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
専門学校卒業者
パティシエ実務経験&メニュー開発経験のある方
10名以下のマネジメント経験がある方
※パティシエ実務経験豊富なプレイヤー 兼 一般職リーダーとしてスタッフ教育/管理が出来る方歓迎
パティシエ実務経験&メニュー開発経験のある方
10名以下のマネジメント経験がある方
※パティシエ実務経験豊富なプレイヤー 兼 一般職リーダーとしてスタッフ教育/管理が出来る方歓迎
求める人物像
・製菓スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜330,000円
※試用期間2ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業30時間43,575円~61,575円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業30時間43,575円~61,575円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
金沢シーサイドライン 「福浦駅」より 徒歩8分
勤務時間
07時30分〜16時30分
シフト制/休憩あり
休日・休暇
シフト制/月6〜8日
※年間105日コース or 年間87日コースの選択制
有給休暇
慶弔休暇
※年間105日コース or 年間87日コースの選択制
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費全額支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 役職手当
- 家族手当
- 制服貸与
- 退職金制度
- 住宅手当
課長手当(月7万円~)
社員割引
資格取得補助
※賞与(年2回)
※昇給(年1回)
※家族手当詳細:扶養義務対象の配偶者月12,000円、子供月4,000円/1人(2人まで)
※住宅手当詳細:月4万円(満30歳)※独身一人暮らしで住居賃貸契約書の名義人であること
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
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└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
発想を大事に、アイデアは形に。あなたの可能性を引き出す企業です。
「LES PÂTISSERIES LA MARÉE DE CHAYA - 日影茶屋」を運営する企業です。もとは江戸創業の葉山の老舗料理店『日影茶屋』が運営していましたが、2017年に洋菓子部門の分社にあたり、「クロスカルチャー合同会社」として洋菓子の製造・販売事業を手掛けることになりました。
素材本来の風味を大切に引き出し、甘さを抑え、リキュールで味に深みを出したケーキなどの生菓子や焼菓子を製造・販売。葉山にある本店ほか、横浜・鎌倉・逗子・都内などで店舗展開
おかげさまで人気のスイーツを次々に発表。百貨店などにも出店。オンラインショップでの販売や大手企業からの商品開発依頼も多数いただくまでに成長してまいりました。
今後も皆様に喜ばれる商品を心を込めて、ご提供していきます。
素材本来の風味を大切に引き出し、甘さを抑え、リキュールで味に深みを出したケーキなどの生菓子や焼菓子を製造・販売。葉山にある本店ほか、横浜・鎌倉・逗子・都内などで店舗展開
おかげさまで人気のスイーツを次々に発表。百貨店などにも出店。オンラインショップでの販売や大手企業からの商品開発依頼も多数いただくまでに成長してまいりました。
今後も皆様に喜ばれる商品を心を込めて、ご提供していきます。

『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜工場
事業所
神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-7
企業情報
クロスカルチャー合同会社
業種/業態
パティスリー・製菓/パティスリー・製菓
事業内容
洋菓子の製造・販売
代表者
代表社員 相澤 輝卓
株式市場
未公開
設立年月
2014年6月
資本金
10,000,000円
従業員数
165人
電話番号
0457845911
FAX番号
0457846133
事業所
〒236-0004
神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-7
神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-7
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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