国内の自然素材と100%植物性素材にこだわり、オリジナルのプラントベーススイーツを専門に手がけています。近年、ヴィーガンという考え方が広く受け入れられ、カフェやハイクラスレストランでもプラントベーススイーツへの関心が高まっています。その結果、多くの企業やブランドからオファーをいただくようになり、需要が急増中！さらに、国内だけでなく海外への展開も視野に入れ、より多くの人に美味しくてヘルシーなスイーツを届けることを目指しています。そんな成長を続ける当社で、オリジナルスイーツの製造を担うパティシエを福岡＆横浜工房で募集！

▼こだわり抜いた、ヘルシーで美味しいスイーツ
「植物性だからこそ、美味しくて満足感のあるスイーツを作る」これが私たちのこだわりです。開発を手がけるのは、有名洋菓子店で長年の経験を積んだパティシエ・市川。彼は、プラントベース素材の特性を活かし、独自の製法を確立。これまでにないスイーツを生み出し「Vee Sweets」というオリジナルブランドをつくりました。

▼Vee Sweetsの実績
◎「haishop CAFE」ヴィーガンアイス
◎「ステラマッカートニー」ヴィーガンカフェのスイーツ
◎「筋肉食堂DELI」高たんぱくSOYドーナツ
このように、さまざまなジャンルのブランドとコラボレーションしながら、プラントベーススイーツの可能性を広げています。

さらに、2025年1月には横浜・馬車道駅すぐの場所に、直営カフェ「Vee Sweets CAFE YOKOHAMA」をオープン！お客様が直接プラントベーススイーツを楽しめる場を提供し、新たな挑戦をスタートしました。