◆北海道温泉リゾート・定山渓にあるおもてなしの宿で、副料理長を募集！◆
札幌の奥座敷とも称される定山渓に佇む「ぬくもりの宿 ふる川」。創業以来、あたたかなおもてなしと手作りの会席料理を大切にし、多くのお客様に愛され続けています。
当社は札幌・小樽・白老など道南エリアで旅館や飲食店を展開していますが、その中でも「ぬくもりの宿 ふる川」は中核を担う旅館です。今回、この旅館の副料理長を募集します。ゆくゆくは料理長の後を継ぎ、当館の味を支える存在へと成長していただきたいと考えています。料理長になれば月給60万円のチャンスもあり、安定したキャリアアップが目指せる環境です。

◆新メニュー作りに力を入れています◆
「ぬくもりの宿 ふる川」では、旬の食材を活かした手作りの会席料理が評判。2ヶ月に1回、全8〜9品の献立を一新し、常に新しい味を提供しています。経験を積みながら、自分のアイデアを活かした料理づくりにも挑戦できる環境です。

◆単身・家族向けの社員寮をはじめ、その他福利厚生も充実◆
◎ 無理のないシフト制で、札幌市内から通勤もOK！寮も完備しており、通勤の負担を軽減できます。
◎ 月8日休み＋誕生日休暇でプライベートも大切に。
◎ 格安の社員寮を完備！単身者向けだけでなく、家族向けの寮もご用意しています。
◎ ご家族でグループ施設を利用可能＆優待あり！

和食の技術を磨きながら、次世代の料理長として新たな挑戦をしたい方をお待ちしています！！