メニュー
掲載終了予定日:
【平均月8日以上休みあり/賞与有り】大正初期創業の古都京都『炭屋旅館』で接客経験が活かせる和装スタッフの募集◎お茶のお点前や京都の文化が学べる!
『炭屋旅館』株式会社 炭屋旅館
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ホテル・旅館
正社員電車通勤OK女性が活躍中着物の着付け交通費全額支給
仕事
京都・三条にたたずみ、京都の旅館御三家と称される大正初期創業『炭屋旅館』。 【ミシュラン京都】ではおかげざまで毎年4つ星以上を獲得しております。 今回は接客スタッフを募集。 京都の伝統や歴史を感じながら、「サービス」の真髄を是非学んでください。 炭屋でこれから積んでいただく経験や実績は、きっとあなたの将来にお役に立てることでしょう。 【具体的な仕事内容】 お任せするのは接客サービス全般。和装でのお仕事です。 お客様のお迎え・お部屋へのご案内、お料理やお飲み物のご提供などをお願いします。 季節ごとで変わる食材や料理をご紹介したり、料理に合うお酒を提案するなど、お客様との楽しい会話を心がけながら、ご満足いただけるサービスをめざしていきましょう。 当館を訪れるお客様の中には、政財界の要人や芸能関係者の方、海外の富裕層など、炭屋だからこそ出会えるお客様との接客を通して、より強く成長を感じることができる環境です。 「茶の湯の心」を大切に。 当館では毎月7日と17日にお客様を茶室にお迎えする習わしがございます。意欲があればお茶のお点前も学べます。 【遠方からの応募も大歓迎】 社員寮を完備していますので、遠方からのご応募も大歓迎です。 「炭屋旅館」の雰囲気が分かる公式動画を是非ご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=SmskLawRR1s
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府京都市
中京区麩屋町通三条下ル白壁町431番地
給与
月給:200,000円〜300,000
◆昇給あり ◆賞与あり ◆インセンティブあり ◆お年玉あり ※コロナ禍でも人員削減などは一切なく、給与も満額支給。 ※試用期間2~3カ月(能力により期間変動あり、待遇の変動なし) ※給与は経験・能力を考慮して決定します <給与テーブル> 客室係の経験者は月給30万円~ <年収例> 入社3年目(29歳)/年収440万円 入社8年目(38歳)/年収500万円 入社15年目(60歳)/年収600万円 ※清掃スタッフも同時募集中です!
求人番号:Job000-217-002
求人情報
企業・店舗情報
【平均月8日以上休みあり/賞与有り】大正初期創業の古都京都『炭屋旅館』で接客経験が活かせる和装スタッフの募集◎お茶のお点前や京都の文化が学べる!
◆京料理を楽しめる、歴史ある老舗旅館◆
『炭屋旅館』は、大正初期に創業した100年以上続く老舗旅館。昔ながらの技術を現代にも通じるものとして昇華し、見た目も楽しい季節感を感じられる京料理を提供しています。2019年より連続で「ミシュランガイド京都」4つ星旅館にも選ばれ、おかげさまで国内外からご好評をいただいております。

◆「茶の湯の心」と茶懐石でもおもてなし◆
当旅館では、長い歴史の中で引き継いできた茶の湯の心を大切にして、毎月7日と17日、お客様を茶室にお招きすることをならわしとしております。意欲があればお点前を学ぶことができますよ◎
「もののあつかい方」、「上座、下座での立ち居振る舞い」、など、ひとつひとつの動作に理由と作法があります。伝わってきた作法を守ることが、美しい所作にも繋がっていきます。

◆「おもてなしの心」がプロへの第一歩!◆
当旅館に訪れるのは、常連のお客様から海外のお客様までさまざま。ひとりひとりに「来てよかった」「大満足!」と思ってもらうためには、「おもてなしの心」をもって万事に取り組むことが大切です。お客様の顔を思い浮かべながら仕事をすることで、おのずとプロの心構えを身につけることができますよ。

◆温故知新を大切に◆
老舗だからこその安定性は抜群!コロナ禍でも人員削減はなく、給与も満額支給。また、寮完備やお年玉など古き良き風土は残しつつ、今の時代に合わせて休日は週休2日、残業ゼロを目指すなどプライベートも充実できる環境を整備しました。
100年以上の歴史を持つ老舗旅館で、新しく接客スタッフを募集します。
100年以上の歴史を持つ老舗旅館で、新しく接客スタッフを募集します。
女将より一言/堀部寛子
常連のお客様はもちろん、外国人のお客様も多く訪れる『炭屋旅館』。長い歴史を持ち、その中で引き継がれてきた伝統と技術と「おもてなしの心」で、ひとりひとり丁寧にお迎えしています。今回はそんな『炭屋旅館』の接客スタッフの募集です。

玄関の打ち水は、「お客様をお迎えする用意ができています」という茶道のおもてなし。
「お茶事の宿」として創業した炭屋旅館では、そんな伝統や文化を守りつつ、和室にベッドの部屋を取り入れたり、バリアフリーの部屋を作ったりと時代とともに柔軟に変化をしています。
料理については、古い歴史を持つ京料理独特の料理法を、近代的にアレンジした茶懐石として提供。

いろんな仕事がAIに取って代わられる中、丁寧な仕事の先にある「本物」だけは残っていくと信じています。
100年以上の歴史の中で進化し続けてきた炭屋だからこそ、時代の変化に柔軟に対応しながら、どこでも通用する人材を育成し排出できるのです。

年齢や立場を問わずスタッフみんなで協力しながら働いており、お客様にとって一番のおもてなしは何かを常に考えながら、一歩ずつ前進しております。あなたからの応募を心待ちにしております。
客室は季節を五感で感じられるよう工夫を凝らし、さまざまなお客様が快適に過ごせる空間をご用意。
客室は季節を五感で感じられるよう工夫を凝らし、さまざまなお客様が快適に過ごせる空間をご用意。
海外のお客様も最近では多くなり、ベッドを設置したお部屋も人気です。
海外のお客様も最近では多くなり、ベッドを設置したお部屋も人気です。
「おもてなしの心」で、お客様に来てよかったと思っていただけるよう努めております。
「おもてなしの心」で、お客様に来てよかったと思っていただけるよう努めております。
歴史ある当館であなたの技術を是非発揮して下さい!
歴史ある当館であなたの技術を是非発揮して下さい!

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
京都・三条にたたずみ、京都の旅館御三家と称される大正初期創業『炭屋旅館』。
【ミシュラン京都】ではおかげざまで毎年4つ星以上を獲得しております。
今回は接客スタッフを募集。
京都の伝統や歴史を感じながら、「サービス」の真髄を是非学んでください。
炭屋でこれから積んでいただく経験や実績は、きっとあなたの将来にお役に立てることでしょう。

【具体的な仕事内容】
お任せするのは接客サービス全般。和装でのお仕事です。
お客様のお迎え・お部屋へのご案内、お料理やお飲み物のご提供などをお願いします。
季節ごとで変わる食材や料理をご紹介したり、料理に合うお酒を提案するなど、お客様との楽しい会話を心がけながら、ご満足いただけるサービスをめざしていきましょう。

当館を訪れるお客様の中には、政財界の要人や芸能関係者の方、海外の富裕層など、炭屋だからこそ出会えるお客様との接客を通して、より強く成長を感じることができる環境です。

「茶の湯の心」を大切に。
当館では毎月7日と17日にお客様を茶室にお迎えする習わしがございます。意欲があればお茶のお点前も学べます。

【遠方からの応募も大歓迎】
社員寮を完備していますので、遠方からのご応募も大歓迎です。

「炭屋旅館」の雰囲気が分かる公式動画を是非ご覧ください↓
https://www.youtube.com/watch?v=SmskLawRR1s
募集背景
今回新しい仲間を募集するのは、伝統を大切にしつつ、新しい風も吹き込んでほしいとの思いから。経験に応じてどんどん仕事をお任せし、当社の未来を担う人材としてご活躍いただきたいと考えています。

応募条件

資格・備考
和装の経験は不問/着付ができない方もOK!女将が丁寧に教えます!
ホテル、旅館での客室係を経験された方は即戦力として優遇します。

※給与が発生する「体験入店」制度あり!
「急いで次の仕事を探しているけど入社後のミスマッチが不安」という想いは、あって当然です。
だからこそ炭屋では、希望する方には1週間~1カ月間期間を決めて頂き、「体験入店」という形で働いていただく制度を導入。終了後に「就職希望」または「辞退」をお選びいただけます。
求める人物像
◎京都の伝統や文化に興味がある方
◎「人と話すことが好き」「お客さまを笑顔にしたい」という方
◎自分の得意なことを活かしながらお仕事に取り組みたい方
◎着付けなど日本文化に関する知識や作法を身につけたい方
◎自分のがんばり次第でインセンティブにつながる仕事がしたい方
◎スタッフ同士のチームワークが良い環境で働いていきたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:200,000円〜300,000円
◆昇給あり
◆賞与あり
◆インセンティブあり
◆お年玉あり
※コロナ禍でも人員削減などは一切なく、給与も満額支給。
※試用期間2~3カ月(能力により期間変動あり、待遇の変動なし)
※給与は経験・能力を考慮して決定します

<給与テーブル>
客室係の経験者は月給30万円~

<年収例>
入社3年目(29歳)/年収440万円
入社8年目(38歳)/年収500万円
入社15年目(60歳)/年収600万円

※清掃スタッフも同時募集中です!
勤務地
『炭屋旅館』
京都市中京区麩屋町通三条下ル白壁町431番地
アクセス・最寄駅
・京都市営地下鉄東西線「市役所前駅」より徒歩約6分
・京都市営地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」より徒歩約8分
・京阪電鉄各線「三条駅」より徒歩約10分
・阪急電鉄京都線「烏丸駅」より徒歩約10分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車/バス
勤務時間
07時00分21時00分
上記時間内でシフト制
実働8時間/休憩あり
◎夜の予約がない日などは、朝のみ出勤し午前中には帰宅する時もございます♪

◆短い時間での勤務希望も可能 (1日3時間~6時間)
11:00~16:00 *ランチタイムの配膳、客室の案内、女将不在の際の留守対応など
※時短勤務の場合
時給1,150円~
交通費 1日1,000円迄支給
試用期間2~3カ月(能力により期間変動あり、待遇の変動なし)
休日・休暇
月8日休み/シフト制 ※繫忙期によって多少変動あり。
有給休暇
慶弔休暇
※時代とともに働き方も改革。しっかり休んでいただける体制を整えました。
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 交通費全額支給
  • 賞与
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
  • 独立支援制度
  • まかないあり
  • 社宅・社員寮あり
お年玉
※寮/費用は半額を会社が負担します。平均は月2万6000円程度(会社規定あり)
1DKのマンションです。
※まかない/1日150円で提供

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
以下の中から、ご希望の選考方法をお選びください。いきなり応募は少し不安があるという方はお気軽に【2】か【3】をお選びください。
【1】スピード選考ですぐに面接をしたい!
【2】まずはフランクにカジュアル面談をして会社のことが知りたい!
【3】職場を見学してみたい。

面接は、1回を予定しています。履歴書(写真貼付)と、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
『炭屋旅館』
京都市中京区麩屋町通三条下ル白壁町431番地
応募方法
電話で応募
0752212188
8:30~22:30担当者:堀部(ほりべ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募