✦地域で愛される“街の食堂”から、新たな挑戦へ✦
兵庫・西宮にある『世界のうまいもん ソウルからナポリまで。』は、韓国・イタリア・和食など多国籍料理を気軽に楽しめる創作食堂。ローストビーフ丼や定食でにぎわう昼と、酒と料理でくつろげる夜とで、地域に根ざした温かな食堂居酒屋として親しまれています。
そんな私たちが、2025年6月に新たにオープンするのが、名古屋・栄の『深夜食堂 女子大やまぐち』。黒毛和牛のレアかつ、サクサクのチキン南蛮、四川風麻婆豆腐など、深夜まで料理を楽しめる“オトナの隠れ家”です。

✦経営を学びたい方、独立を目指す方へ✦
新店では代表のすぐそばで働けるため、現場でリアルな経営ノウハウを学べる環境があります。
将来独立を目指す方には、物件探しや資金計画まで具体的にサポート。
立ち上げから関われる今こそ、大きく成長できるタイミングです。

✦自分らしい働き方も、しっかり評価も✦
西宮本店では、夕方から働ける“時短正社員”の選択も可能です。
・月15日休み
・1日5～6時間の短時間勤務
・家庭やライフスタイルに合わせた働き方ができます

もちろん、フルタイムでしっかり働きたい方には、月8日休みの正社員枠もご用意。
当社では「残業をしない」を徹底しており、働く時間と休む時間のメリハリを大切にしています。

✦ 頑張りがカタチになる、明確な評価制度 ✦
・店舗の売上が＋10万円ごとに、インセンティブ2万円を支給
・個人ではなく「店舗全体」で達成するので、チームで支え合える環境
結果が目に見えるかたちで評価される仕組みです！