日本三名泉の一つ、下呂温泉に佇む老舗旅館「水明館」で、洋食調理スタッフとして、お客様に特別な食体験を届ける仕事です。 フランス料理を提供する「欧風レストラン バーデンバーデン」、または宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 常に動きのある調理場では、臨機応変な対応が求められますが、様々な分野に挑戦することで、老舗旅館ならではの調理の奥深さを味わうことができます。提供するメニューは多岐にわたり、豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した、水明館独自の料理も豊富に揃えています。 レトルトや既製品は一切使用せず、食材の仕込みから丁寧に手作りしています。基礎からしっかりと調理スキルを磨きたい方には最適な環境です。 飛騨牛をはじめとするブランド食材を使用し、VIPのお客様をおもてなしする機会もあり、老舗旅館だからこそ、幅広い経験を積むことができます。あなたの情熱と技術で、お客様に感動を与えませんか？ ＜おすすめポイント＞ 日本三名泉・下呂温泉の老舗旅館で、安定した環境で働けます。フレンチ、宴会、ライブキッチンと多様な調理を経験できます。飛騨の豊かな食材を使い、基礎から手作りの調理スキルを習得できます。VIPをもてなす機会もあり、幅広い経験を積みたい方に最適です

幸田1268

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給