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【紹介案件】沖縄の味を創る!創作和食で腕を磨く。メニュー開発にも挑戦!頑張り次第で評価UP!調理スタッフ募集!
『hi-na-ta2072』ラフル・メディア合同会社
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング
正社員交通費支給社会保険完備
仕事
和食屋「hi-na-ta2072」にて、調理業務をにお任せいたします。 カウンターに並べられたおばんざいのような惣菜が特徴の、創作和食を提供するお店です。 特に、沖縄の現地食材、新鮮な魚を使ったお刺身が自慢です。 仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業務を担当していただきます。 これまでの経験やアイデアを最大限に活かし、メニュー開発にも積極的にチャレンジしてください。 実力や頑張りはしっかりと評価いたします。 店舗のコンセプトは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」。沖縄ならではの食材を扱い、調理技術を磨くことができます。 将来、独立を目指す方、多店舗展開の立ち上げに携わりたい方、大歓迎です! 店長はバーテンダー経験もあり、料理とお酒のペアリングを重視しており、名物のオリジナルカクテル「hi-na-taカクテル」も提供しています。 <おすすめポイント> 沖縄の珍しい食材を扱い、調理スキルが身につきます。実力や頑張りをしっかり評価します。 メニュー開発に積極的にチャレンジできます。将 来の独立や多店舗展開の立ち上げに関われます。料理とお酒のペアリングを重視するお店です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県那覇市
久茂地2-20-1
給与
月給:260,000円〜350,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業20時間23,800円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-227-511
求人情報
企業・店舗情報
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仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
和食屋「hi-na-ta2072」にて、調理業務をにお任せいたします。
カウンターに並べられたおばんざいのような惣菜が特徴の、創作和食を提供するお店です。
特に、沖縄の現地食材、新鮮な魚を使ったお刺身が自慢です。
仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業務を担当していただきます。
これまでの経験やアイデアを最大限に活かし、メニュー開発にも積極的にチャレンジしてください。
実力や頑張りはしっかりと評価いたします。

店舗のコンセプトは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」。沖縄ならではの食材を扱い、調理技術を磨くことができます。
将来、独立を目指す方、多店舗展開の立ち上げに携わりたい方、大歓迎です!
店長はバーテンダー経験もあり、料理とお酒のペアリングを重視しており、名物のオリジナルカクテル「hi-na-taカクテル」も提供しています。

<おすすめポイント>
沖縄の珍しい食材を扱い、調理スキルが身につきます。実力や頑張りをしっかり評価します。
メニュー開発に積極的にチャレンジできます。将
来の独立や多店舗展開の立ち上げに関われます。料理とお酒のペアリングを重視するお店です。
募集背景
体制拡大&人員補充の為

応募条件

資格・備考
2~3年の調理経験がある方(ジャンル不問)
※お刺身が売りなので、魚を捌けられる方歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業20時間23,800円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
ゆいレール美栄橋駅から徒歩2分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
15時00分23時00分
シフト制/実働8時間(休憩1hあり)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • シフト制/月6~8日
リフレッシュ休暇
産前産後休暇
育児休暇
正月休み(毎年12月30日~1月4日 ※カレンダーによる)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 交通費全額支給
  • 食事補助
車通勤の場合、近隣駐車場代と交通費負担。
社宅制度あり。
転居費用負担あり(検討可能)
寮有
※光熱費のみ負担。8畳の単身用1R。共用部にお店で使う食材保管をする業務用冷蔵庫を置いてる
※昇給(6月・12月)

選考の流れ

選考の流れ
応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

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選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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