メニュー
掲載終了予定日:
<月給30万円~33万円>「もっと自由に、お店づくりを楽しもう!」現場裁量◎多彩な業態×堅実成長企業で、キャリアUPも独立も目指せる!
『森の酒場 隠豚』株式会社山加和
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング
正社員キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
▽▼ 調理業務をお任せします! 入社後は、仕込みや盛り付けなどの基礎的な調理業務からスタート。徐々に調理全般をお任せしていきます。基礎からしっかり学びたい方も、経験を活かしてすぐに活躍したい方も、あなたに合ったスタートをサポートします。 ▽▼ 経験ジャンル不問!得意分野を活かせるポジションも相談OK これまでに培ってきた経験やスキルを活かせるよう、ポジションは一緒に相談しながら決定します。鉄板焼・洋食・和食など、店舗ごとに異なる専門性があり、「これまでのスキルをさらに磨きたい」「新しいジャンルに挑戦してみたい」そんな意欲も大歓迎です。 ▽▼ さらなる成長を応援!メニュー開発や発注業務にも挑戦 将来的には、メニュー開発や仕入れ・発注などの業務にもステップアップ可能。「いつか自分の料理をカタチにしてみたい」「店舗運営にもチャレンジしてみたい」そんな想いを実現できる環境が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
西新宿1-24-1エステック情報ビルB2F
給与
月給:300,000円〜330,000
◎試用期間:3ヶ月 ┗期間中は月給より2万円減額※ただし、面接結果により減額なしとなる場合もあります。 ◎給与は、これまでのご経験やスキルを考慮のうえ決定します。
求人番号:Job000-227-930
求人情報
企業・店舗情報
<月給30万円~33万円>「もっと自由に、お店づくりを楽しもう!」現場裁量◎多彩な業態×堅実成長企業で、キャリアUPも独立も目指せる!
< 安定成長を続ける、多彩な飲食事業を展開 >
飲食店同士の競争が激しい西新宿エリアを中心に、『鉄板ダイニング Ferrous』『活豚料理 inton』『串焼・魚 宮川』の3業態・5店舗を展開。全店舗で安定した業績を維持し、地域に根ざした事業展開を続けています。

< 目指すのは、急成長ではなく“堅実な成長” >
「どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか」「社員がより幸せに働ける職場とは何か」この2つの視点を大切に、日々改善や工夫を積み重ねてきました。急激な拡大は目指さず、一歩ずつ着実に店舗を増やしながら、堅実に事業を成長させています。

< “社員の成長”こそが会社の成長 >
私たちが何より大切にしているのは、社員一人ひとりの成長。だからこそ、「独立できるくらいのノウハウを提供する」ことをモットーに、教育・育成に力を注いでいます。

< 独立も、長く働く道も。あなたに合ったキャリアを >
「独立して自分の店を持ちたい」「今の環境で安定して長く働きたい」どちらも歓迎。私たちは、一人ひとりの希望をしっかり聞き、あなたに合ったキャリアプランを一緒に考えていく会社です。
西新宿エリアを中心に3業態・5店舗を展開◎『森の酒場隠豚』新宿西口店で新しい仲間を募集しています!
西新宿エリアを中心に3業態・5店舗を展開◎『森の酒場隠豚』新宿西口店で新しい仲間を募集しています!
\ 社長が語る「この会社の魅力」とは・・ /
< 現場に任せる、だから面白い >
当社では、店長や料理長など現場責任者に大きな裁量を託しています。会社が細かく指示や制限を設けることはなく、お店ごとに自由な運営ができるのが特徴です。自分たちの手でお店をつくり上げていく面白さを、存分に味わえる環境です。

< アイデア大歓迎!形にするチャンスも豊富 >
メニューやイベントなど、「これをやってみたい!」という現場の声を積極的に取り入れています。実際、責任者が変わったことでわずか1〜2年で過去最高売上を更新した店舗もあります。自分のアイデアや行動が、結果につながる。そんなやりがいを実感できる職場です。

< 実力をしっかり評価!スピード昇格も可能 >
実力や意欲次第では、未経験から1〜2年で店長や料理長へステップアップした例も。また、10年以上にわたって活躍してくれるスタッフも多く、その理由は「やりたいことを実現できる」「現場主導で自由に動ける」環境にあると考えています。

「決まったルールに縛られず、もっと自由に、自分らしくお店づくりを楽しみたい―」そんなあなたに、きっとぴったりの環境です。
メニューやイベントなど、「これをやってみたい!」という現場の声を積極的に取り入れています。
メニューやイベントなど、「これをやってみたい!」という現場の声を積極的に取り入れています。
「独立できるくらいのノウハウを提供する」ことをモットーに、教育・育成に力を注いでいます。
「独立できるくらいのノウハウを提供する」ことをモットーに、教育・育成に力を注いでいます。
自分たちの手でお店をつくり上げていく面白さを、存分に味わえる環境です。
自分たちの手でお店をつくり上げていく面白さを、存分に味わえる環境です。
私たちは、一人ひとりの希望をしっかり聞き、あなたに合ったキャリアプランを一緒に考えていく会社です。
私たちは、一人ひとりの希望をしっかり聞き、あなたに合ったキャリアプランを一緒に考えていく会社です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
▽▼ 調理業務をお任せします!
入社後は、仕込みや盛り付けなどの基礎的な調理業務からスタート。徐々に調理全般をお任せしていきます。基礎からしっかり学びたい方も、経験を活かしてすぐに活躍したい方も、あなたに合ったスタートをサポートします。

▽▼ 経験ジャンル不問!得意分野を活かせるポジションも相談OK
これまでに培ってきた経験やスキルを活かせるよう、ポジションは一緒に相談しながら決定します。鉄板焼・洋食・和食など、店舗ごとに異なる専門性があり、「これまでのスキルをさらに磨きたい」「新しいジャンルに挑戦してみたい」そんな意欲も大歓迎です。

▽▼ さらなる成長を応援!メニュー開発や発注業務にも挑戦
将来的には、メニュー開発や仕入れ・発注などの業務にもステップアップ可能。「いつか自分の料理をカタチにしてみたい」「店舗運営にもチャレンジしてみたい」そんな想いを実現できる環境が整っています。
募集背景
7~8年、15年と長年活躍してくれたスタッフたちが、独立や新たな道へとステップアップ。それに伴い、次世代を担う新メンバーを募集します。当店では、腰を据えて働くスタッフが多く、定着率の高さも自慢のひとつ。今回も、次のステージを目指す先輩たちに続き、これからの当店を一緒に盛り上げてくださる方をお迎えしたいと考えています。

応募条件

資格・備考
◎調理のご経験がある方(ジャンルは問いません)
求める人物像
◎自ら考え、行動できる方
 決まったルールに縛られず、自分らしくお店づくりを楽しみたい方。
◎成長意欲・挑戦意欲のある方
 経験を活かしてさらに成長したい方、新しいジャンルやメニュー開発に挑戦したい方。
◎チームで協力しながら働ける方
 現場の仲間と力を合わせ、より良いお店づくりを一緒に目指していける方。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜330,000円
◎試用期間:3ヶ月
┗期間中は月給より2万円減額※ただし、面接結果により減額なしとなる場合もあります。
◎給与は、これまでのご経験やスキルを考慮のうえ決定します。
勤務地
◎『森の酒場隠豚』新宿西口店
 東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビルB2F
アクセス・最寄駅
JR各線「新宿駅」西口より徒歩2分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
09時30分22時30分
シフト制(実働8時間)/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
◎シフト制/月5日以上
◎GW休暇
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎昇給年1回
◎賞与年2回(※業績による)
◎交通費全額支給
◎達成報奨金あり
◎おいしいまかない
◎制服貸与

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
◎『森の酒場隠豚』新宿西口店
 東京都新宿区西新宿1-24-1 エステック情報ビルB2F
応募方法
電話で応募
09049331076
担当者:加藤
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募