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掲載終了予定日：
＜面接1回／家具家電付き社宅あり＞月給35万円以上！月9日休み！5連休も可！昇給・昇格チャンス年4回！入社1年経たずに店長就任した人や20代の店長が多数活躍中！
『肉汁餃子のダンダダン』調布一号店｜株式会社ダンダダン
居酒屋／和食全般／中華料理
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありスタッフの平均在籍年数3年以上10名以上の大量募集経験を活かす
仕事
東京都下で展開している、明るく清潔感があるお店『肉汁餃子のダンダダン』で店長候補を募集します！ 1店舗に社員が2～3人、アルバイトは約20～30人が配属し活躍しています。 ■“餃子”と“ビール”は文化です。 ダンダダンの名物は肉汁餃子。餃子好きが研究に研究を重ねて創りあげた餃子です。 旨味たっぷりジューシーな肉汁を一滴逃さず手包みで包み込む。 毎日食べても飽きないダンダダンの絶品肉汁餃子を、ビールなどドリンクとともに多くの人に召し上がっていただきたいという想いでご活躍ください。 ■“餃子”の提供とその他の仕事 主な仕事内容としては、お客様へのご案内、オーダー取り、料理やドリンクの提供、餃子やその他料理の調理などをしながら、売上やスタッフの管理といったマネジメント業務になります。 忙しいときほどスタッフへの声掛けなどしながら、雰囲気の良いお店づくりをしてけるようお願いします。 ■“餃子”と“人”で成長してきた会社 当社は直営100店舗以上を展開してますが、運営業態は『肉汁餃子のダンダダン』だけです。メニューや仕入先は、設立以来ほぼ増やしていません。“あえてやらない”戦略により、覚えるべきことややるべきことを少なくし、その分当社の経営理念である「街に永く愛される、 粋で鯔背な店づくり～ 期待以上が当り前 それが我等の心意気 ～」を、存分に体現できる環境をつくっています。
職種
店長・マネージャー（候補）
勤務地
東京都／調布市
布田1-34-1 永祥ビル1F
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代月75時間分141,500円～含む。超過分は別途支給 ※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ▼給与例 ・マネージャー（5～8店舗統括）：月給498,500円～ ・店長：月給350,000円～ ※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円～ ※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円～含む。超過分は別途支給
求人番号：Job000-228-178
求人情報
企業・店舗情報
＜面接1回／家具家電付き社宅あり＞月給35万円以上！月9日休み！5連休も可！昇給・昇格チャンス年4回！入社1年経たずに店長就任した人や20代の店長が多数活躍中！
＜明確な評価制度＞
年4回の昇格・昇給チャンスがあり、300項目以上のチェックリストから自己採点と上司の採点・面談により評価を決定。個人の頑張りが正当に評価されやすい環境です。
ですので経験や社歴に関わらず、早期のキャリアアップも可能（最年少店長は23歳！）。入社1年以内の店長昇格も可能です。

＜成長をしっかりフォロー＞
1週間の座学＋2ヶ月の店舗研修（オペレーション＋システム研修）＋半年～1年のチェックリストや面談等を実施。“あなた”の経験を活かしつつしっかりとフォローアップをいたします！

＜多彩なキャリアパス＞
店長だけでなく、マネージャーや独立（独立支援制度あり）、商品開発等のキャリアチェンジなど多様な道が用意されているので、目標を持って成長し続けていけます。
“あなた”らしい、粋で鯔背なキャリアを描いて下さい。

＜「楽しく」働く＞
日々の営業に加え、月に1回のイベントあり！
縦ではなく「横」のつながりを作ることでみんなが同じ方向を向いていけるように、仕組みとして取り入れています。
平均年齢は29歳！若手が活躍中です！
平均年齢は29歳！若手が活躍中です！
お店は地域の顔を作り、その街で営業し続けていくことが大事／川口店店長より
私は入社1年経たずして店長に就任しました。
経営理念で【街に永く愛される、 粋で鯔背な店づくり】というのがありますので、店長就任後はすぐに近隣のお店にご挨拶伺ったり、友人との食事もなるべく川口で過ごすようにしていて、その際に必ず名刺を持っていって、「近所で店長やらせていただいてます」っていう風なご挨拶をしてまわりました。

あとは、店内に来ていただいたお客様とも比較的コミュニケーションを取らせていただいて、名刺をお渡ししたりとかしながら、それこそプライベートでもお会いするようなお客様もできるなどしました。
そこで、ダンダダンで働くスタッフの魅力だったり、私自身の人間性を知っていただいて、“お店”と“人間”とで関係を作っていくというところをすごく意識してやっています。

『餃子』は流行り廃りがありませんので、「肉汁餃子のダンダダン」はその地域の顔を作ることになります。なので永くこの街で営業を続けていくことになるので、今も店内・店外に関わらず、営業中の声掛けはスタッフみんなでかかさずやっています。
2018年に飲食業界で他に例のない「ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞」を受賞
2018年に飲食業界で他に例のない「ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞」を受賞
「肉汁焼餃子」は、まさに「こだわりの餃子」。自信をもって提供していくことができます
「肉汁焼餃子」は、まさに「こだわりの餃子」。自信をもって提供していくことができます
2018年～2021年は4年連続「働きがいのある会社ベストカンパニー」に選ばれました
2018年～2021年は4年連続「働きがいのある会社ベストカンパニー」に選ばれました
ダンダダンはチェーン店で多店舗展開していますが、転居を伴う転勤はありません
ダンダダンはチェーン店で多店舗展開していますが、転居を伴う転勤はありません

仕事について

募集職種
店長・マネージャー（候補）
仕事内容
東京都下で展開している、明るく清潔感があるお店『肉汁餃子のダンダダン』で店長候補を募集します！
1店舗に社員が2～3人、アルバイトは約20～30人が配属し活躍しています。

■“餃子”と“ビール”は文化です。
ダンダダンの名物は肉汁餃子。餃子好きが研究に研究を重ねて創りあげた餃子です。
旨味たっぷりジューシーな肉汁を一滴逃さず手包みで包み込む。
毎日食べても飽きないダンダダンの絶品肉汁餃子を、ビールなどドリンクとともに多くの人に召し上がっていただきたいという想いでご活躍ください。

■“餃子”の提供とその他の仕事
主な仕事内容としては、お客様へのご案内、オーダー取り、料理やドリンクの提供、餃子やその他料理の調理などをしながら、売上やスタッフの管理といったマネジメント業務になります。
忙しいときほどスタッフへの声掛けなどしながら、雰囲気の良いお店づくりをしてけるようお願いします。

■“餃子”と“人”で成長してきた会社
当社は直営100店舗以上を展開してますが、運営業態は『肉汁餃子のダンダダン』だけです。メニューや仕入先は、設立以来ほぼ増やしていません。“あえてやらない”戦略により、覚えるべきことややるべきことを少なくし、その分当社の経営理念である「街に永く愛される、 粋で鯔背な店づくり～ 期待以上が当り前 それが我等の心意気 ～」を、存分に体現できる環境をつくっています。

募集背景
2011年に1店舗目を開店し、肉汁餃子のお店1本で14年に渡り運営を続けてきた当社。
上場企業グループで、現在は直営・FCあわせ140店舗以上を展開。
当社が運営する直営店は首都圏および大阪、福岡で100店舗以上を運営しています。
今後も既存店の人員強化を通じて店舗の拡大を目指していくため、新たなスタッフの増員募集をしていきます。

応募条件

資格・備考
■「店舗責任者」としての経験を2年以上お持ちの方
※業界未経験OK！

＜以下の方、大歓迎です！＞
・ベンチャー企業のような勢いがある職場で働きたい方
・早期にキャリアアップをしていきたい方
・長く続けられる環境でキャリア形成を図っていきたい方
求める人物像
◎人を喜ばせることが好きな方
◎経営理念の『街に永く愛される、粋で鯔背な店づくり』を体現してみたいと思う方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円～含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

▼給与例
・マネージャー（5～8店舗統括）：月給498,500円～
・店長：月給350,000円～
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円～
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円～含む。超過分は別途支給
勤務地
東京都下で展開している『肉汁餃子のダンダダン』
ブランドサイト：https://www.dandadan.jp/
アクセス・最寄駅
店舗による
勤務時間
11時30分〜00時00分
※上記時間内でシフト制／休憩あり
※勤務時間は月の法定労働時間内に収めています
※平均残業月13.9時間ほど（2025年2月実績）
休日・休暇
■月9日（2月のみ月8日※閏年の場合は2月も9日休み）
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産休育休
5連休制度
※夏季・冬季は有給休暇と合わせた取得も可能！
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給年4回（昇格時）
業績賞与年4回
結婚祝金（3万円:勤続1年以上）
交通費支給（月3万円迄）
時間外手当
店長勤続年数手当（2年:3万円/5年:5万円/6年:6万円*最大10年:10万円）
店舗責任者手当（月1万円）
店舗兼任手当（月2万円）
家族手当（扶養1人:1万円）
役職手当
読書手当（月3千円）
店長ランキング制度（上級店長：月2万円、特級店長：月5万円）
お年玉（お正月勤務者）
まかない（1食200円）
借り上げ社宅あり（家賃は半額会社負担、いずれも駅徒歩10分圏内の好立地。敷金礼金なし）
└家具家電付きのレオパレス物件です。
資格支援制度（調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者:全額負担）
店舗見学ツアー
外部研修
クラブ貸し切り大“望”年会＆新年会
握り研修
部活動（野球/フットサル/バスケ/e-スポーツ/サウナ/ダーツなど）
独立支援制度
農業体験
美容院割引（有名サロン30％off）
社員旅行
社員永年勤続表彰制度（報奨金10万円支給/旅行券10万円分支給/7日間の公休)
└会社の設立日8月1日を起算日として、入社から10年経った正社員が対象

◎「働く人も大切にしたいから」。楽しいものやちょっと変わったものなど、新しい福利厚生が続々できています！

選考の流れ

選考の流れ
＜ここまでお読み頂き、ありがとうございます＞
★こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
★応募後は平日10時～19時に採用事務局よりご連絡いたします。（TEL：0120-26-7168）
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。
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[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。
▼
[3]面接（1回）
本社またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をご用意ください。

※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
面接は株式会社ダンダダン本社にて1回です！WEBもOK！
本社：東京都新宿区西新宿1-19-8 新東京ビル７階

応募方法
電話で応募
0120267168
平日：10:00〜19:00／担当者：採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。（0120-26-7168／rpo-all@cookbiz.jp）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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