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掲載終了予定日：
【年間休日127日・長期休暇も可能】業界トップクラスの休日数と福利厚生☆自由な発想で活躍できる「ライフスタイルホテル×レストラン」で料理人として活躍しませんか
『UNWIND HOTEL&BAR 小樽』内レストラン『THE BALL（ザ・ボール）｜株式会社グローバルエージェンツ
洋食全般／ホテル・旅館／フレンチ
正社員野菜の知識リゾート地／リゾートホテル魚の知識スタッフ写真あり
仕事
【喧騒から離れた非日常感を味わうブティックホテル内のレストラン】
北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年（1931年）に建築された「旧越中屋ホテル」。
小樽市指定歴史的建造物にも指定された歴史的建造物は、建物の情緒や建築的美観はそのままに、長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て現代的感性で表現しました。
ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観のブティックホテルです。
▽主な仕事内容
・仕込み/調理業務
・発注/仕入れ管理
・スタッフ教育
・シフト管理
・商品開発
・ルームサービスなどホテルとの連携業務
・イベント企画対応
すべてを一人で行うわけではなく、上記の業務を運営メンバーで分担しながら行います。
【仕事のポイント】
◎メニューやイベントを通してアイデアをカタチにできる！
アルバイト、社員などの雇用形態や、セクションなどの役割に関係なく、誰もがアイデアを出し合える風土があります。
自主性を重んじて、みんなで協力し合いながら店舗を盛り上げていこうとするチーム感があるからこそ、レストランという機能を超えた価値体験をゲストに提供することができます。
【働くメンバー】
洋食に限らず、他ジャンルの経験を積んだスタッフ、未経験からチャレンジしているスタッフなどバックグラウンドは様々です。
だからこそ、それぞれの経験を活かしたチーム作りをしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道／小樽市
色内1-8-25
給与
年収:3,500,000円〜4,900,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※賞与年2回 (1月、7月) 各回月給1ヶ月分保証+α分は業績、事業部成績、店舗成績、個人成績に応じて支給
※昇給年2回 (4月、10月)
※上記年収は月給250,000円～×14か月【賞与2ヶ月分含む】という条件をもとに算出
※給与には固定残業手当45時間分／65,831円、固定深夜手当40時間分／12,245円を含む。（超過分は別途支給）
※試用期間3カ月（期間中は同条件）
求人番号：Job000-229-157
求人情報
企業・店舗情報
【年間休日127日・長期休暇も可能】業界トップクラスの休日数と福利厚生☆自由な発想で活躍できる「ライフスタイルホテル×レストラン」で料理人として活躍しませんか
◆◇新しい価値を提案し、尊重と個性を発揮できる社会を目指しています◇◆
若年層向けソーシャルアパートメント、旅行者と地域の人々がつながる交流型ホテルなどを展開する当社が手がけてきたのは、人が集まる場づくりを通したカルチャー＝文化の創造。
新しい価値観やライフスタイルを提案し、ホテルやソーシャルアパートメントをフィールドにした事業を通して、地域や社会の「文化」そのものを創り出しています。
その原動力は、作る私たち自身の「人が好き」「新しい関わりの場を作りたい」という想い。当社がめざす「文化創造」の中で、一人ひとりが【自己実現】を行い、会社として成長しています。
◆◇イベント企画多数！仲間と楽しみながらホテル運営に取り組みませんか？◇◆
ホテル全体で約60名が在籍。そのうちレストラン&バーは約20名のメンバーです。外国籍のメンバーも在籍し、20-30代を中心に幅広い年代が活躍する多様性に溢れた明るい雰囲気ですので、馴染みやすい環境です。
年間で数多く実施しているイベントでは、スタッフ同士で意見やアイデアを積極的に出しあっており、実際にアイデアを採用することも多数！厨房だけにとどまらず、お客様と接する機会が多いのも特色です。立場や入社歴に関係なく、チャレンジしやすい環境と文化がありますので、ぜひホテル運営の醍醐味を味わってください。
＜当社の採用について詳しくは下記リクルートページもぜひご覧ください♪＞
https://recruit.global-agents.co.jp/
スタッフのインタビューも掲載中◎詳しくご紹介しています！
若年層向けソーシャルアパートメント、旅行者と地域の人々がつながる交流型ホテルなどを展開する当社が手がけてきたのは、人が集まる場づくりを通したカルチャー＝文化の創造。
新しい価値観やライフスタイルを提案し、ホテルやソーシャルアパートメントをフィールドにした事業を通して、地域や社会の「文化」そのものを創り出しています。
その原動力は、作る私たち自身の「人が好き」「新しい関わりの場を作りたい」という想い。当社がめざす「文化創造」の中で、一人ひとりが【自己実現】を行い、会社として成長しています。
◆◇イベント企画多数！仲間と楽しみながらホテル運営に取り組みませんか？◇◆
ホテル全体で約60名が在籍。そのうちレストラン&バーは約20名のメンバーです。外国籍のメンバーも在籍し、20-30代を中心に幅広い年代が活躍する多様性に溢れた明るい雰囲気ですので、馴染みやすい環境です。
年間で数多く実施しているイベントでは、スタッフ同士で意見やアイデアを積極的に出しあっており、実際にアイデアを採用することも多数！厨房だけにとどまらず、お客様と接する機会が多いのも特色です。立場や入社歴に関係なく、チャレンジしやすい環境と文化がありますので、ぜひホテル運営の醍醐味を味わってください。
＜当社の採用について詳しくは下記リクルートページもぜひご覧ください♪＞
https://recruit.global-agents.co.jp/
スタッフのインタビューも掲載中◎詳しくご紹介しています！
北海道随一のクラシックホテルを現代の感性で再生◆20代、30代の若手が活躍しています！
スタッフの声から生まれる新しい仕掛け／クックビスより一言
2005年に設立し、ソーシャルアパートメント、ホテル、飲食店、ワーキングスペースなどを全国で80施設以上運営している「株式会社グローバルエージェンツ」。人と人とのつながりを重視した、新しいカタチの事業を手がける企業です。
スタッフ同士でも、コミュニケーションを大切にしているのが同社の特徴。例えば、一人ひとりのやりたいことや理想のキャリアを知るため、半年に一度キャリア面談を実施しています。実際に、あるスタッフが個人的な旅行先で発掘した飲食店とのコラボが実現したり、早期のキャリアアップが実現したことも！相談を重ねつつ、柔軟に成長をサポートしているそうです。
同社ではホテル以外にも幅広い事業を手がけており、調理、ホールといった職種にとらわれない成長をめざすことも可能。一般的な「ホテル」のイメージを飛び越えた、新しいチャレンジができます！
また、平均30代の若い世代が集まったベンチャー企業ということもあり、働きやすい環境が整っているのも魅力の一つ。無理なく働き続けられる環境で、安心して【自己実現】をめざすことができます◎
少しでも気になった方は、まずはお気軽にエントリーくださいね♪
スタッフ同士でも、コミュニケーションを大切にしているのが同社の特徴。例えば、一人ひとりのやりたいことや理想のキャリアを知るため、半年に一度キャリア面談を実施しています。実際に、あるスタッフが個人的な旅行先で発掘した飲食店とのコラボが実現したり、早期のキャリアアップが実現したことも！相談を重ねつつ、柔軟に成長をサポートしているそうです。
同社ではホテル以外にも幅広い事業を手がけており、調理、ホールといった職種にとらわれない成長をめざすことも可能。一般的な「ホテル」のイメージを飛び越えた、新しいチャレンジができます！
また、平均30代の若い世代が集まったベンチャー企業ということもあり、働きやすい環境が整っているのも魅力の一つ。無理なく働き続けられる環境で、安心して【自己実現】をめざすことができます◎
少しでも気になった方は、まずはお気軽にエントリーくださいね♪
私たちは人と人とのつながりを大切にし、地域や社会の「文化」そのものを創り出す企業です
経験よりもあなたの熱意や人柄を重要視！アイデアや意見もどんどん提案してください◎
新しい文化を創る中で、あなたも自分のアイディアや「やりたい」の想いをカタチにすることができます。
仕事もプライベートも充実！そんなライフワークバランスの良い環境があります◎
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【喧騒から離れた非日常感を味わうブティックホテル内のレストラン】
北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年（1931年）に建築された「旧越中屋ホテル」。
小樽市指定歴史的建造物にも指定された歴史的建造物は、建物の情緒や建築的美観はそのままに、長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て現代的感性で表現しました。
ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観のブティックホテルです。
▽主な仕事内容
・仕込み/調理業務
・発注/仕入れ管理
・スタッフ教育
・シフト管理
・商品開発
・ルームサービスなどホテルとの連携業務
・イベント企画対応
すべてを一人で行うわけではなく、上記の業務を運営メンバーで分担しながら行います。
【仕事のポイント】
◎メニューやイベントを通してアイデアをカタチにできる！
アルバイト、社員などの雇用形態や、セクションなどの役割に関係なく、誰もがアイデアを出し合える風土があります。
自主性を重んじて、みんなで協力し合いながら店舗を盛り上げていこうとするチーム感があるからこそ、レストランという機能を超えた価値体験をゲストに提供することができます。
【働くメンバー】
洋食に限らず、他ジャンルの経験を積んだスタッフ、未経験からチャレンジしているスタッフなどバックグラウンドは様々です。
だからこそ、それぞれの経験を活かしたチーム作りをしています。
北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年（1931年）に建築された「旧越中屋ホテル」。
小樽市指定歴史的建造物にも指定された歴史的建造物は、建物の情緒や建築的美観はそのままに、長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て現代的感性で表現しました。
ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観のブティックホテルです。
▽主な仕事内容
・仕込み/調理業務
・発注/仕入れ管理
・スタッフ教育
・シフト管理
・商品開発
・ルームサービスなどホテルとの連携業務
・イベント企画対応
すべてを一人で行うわけではなく、上記の業務を運営メンバーで分担しながら行います。
【仕事のポイント】
◎メニューやイベントを通してアイデアをカタチにできる！
アルバイト、社員などの雇用形態や、セクションなどの役割に関係なく、誰もがアイデアを出し合える風土があります。
自主性を重んじて、みんなで協力し合いながら店舗を盛り上げていこうとするチーム感があるからこそ、レストランという機能を超えた価値体験をゲストに提供することができます。
【働くメンバー】
洋食に限らず、他ジャンルの経験を積んだスタッフ、未経験からチャレンジしているスタッフなどバックグラウンドは様々です。
だからこそ、それぞれの経験を活かしたチーム作りをしています。
募集背景
今後の体制補強の為
応募条件
資格・備考
飲食業界での調理経験者
※洋食業態での調理の経験があれば大歓迎
※洋食業態での調理の経験があれば大歓迎
求める人物像
＜こんな方、お待ちしてます＞
◎現代的な感性で蘇ったクラシカルホテルで活躍したい
◎人を喜ばせるのが好き！コミュニケーションを大切にしたい
◎既存の概念にとらわれないホテルでのびのび活躍したい
◎仕事もプライベートも丸ごと人生を楽しみたい
※人柄重視の採用です。熱意ある方、お待ちしています！
◎現代的な感性で蘇ったクラシカルホテルで活躍したい
◎人を喜ばせるのが好き！コミュニケーションを大切にしたい
◎既存の概念にとらわれないホテルでのびのび活躍したい
◎仕事もプライベートも丸ごと人生を楽しみたい
※人柄重視の採用です。熱意ある方、お待ちしています！
働く条件
雇用形態
正社員
給与
年収:3,500,000円〜4,900,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※賞与年2回 (1月、7月) 各回月給1ヶ月分保証+α分は業績、事業部成績、店舗成績、個人成績に応じて支給
※昇給年2回 (4月、10月)
※上記年収は月給250,000円～×14か月【賞与2ヶ月分含む】という条件をもとに算出
※給与には固定残業手当45時間分／65,831円、固定深夜手当40時間分／12,245円を含む。（超過分は別途支給）
※試用期間3カ月（期間中は同条件）
※賞与年2回 (1月、7月) 各回月給1ヶ月分保証+α分は業績、事業部成績、店舗成績、個人成績に応じて支給
※昇給年2回 (4月、10月)
※上記年収は月給250,000円～×14か月【賞与2ヶ月分含む】という条件をもとに算出
※給与には固定残業手当45時間分／65,831円、固定深夜手当40時間分／12,245円を含む。（超過分は別途支給）
※試用期間3カ月（期間中は同条件）
勤務地
・ UNWIND HOTEL＆BAR 小樽
北海道小樽市色内1-8-25
北海道小樽市色内1-8-25
アクセス・最寄駅
JR函館本線 小樽駅下車 徒歩10分
交通手段
徒歩／自転車／バイク／電車
勤務時間
07時00分〜22時00分
一ヶ月単位の変形労働時間制ですが、基本的には9時間拘束・1日平均8時間労働がベースとなります。
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
■ 週休2日制（月8～10日／土日祝日の日数分をシフト制にて取得）
■ GW休暇（祝日の日分）
■ 夏季休暇（5日）
■ 年末年始休暇（4日）
■ 産前産後・育児休暇（取得・復職実績あり）
■ 慶弔休暇
■ 特別休暇（子の看護休暇・傷病休暇）
■ 結婚休暇
■有給休暇
■年間休日127日
◎5日以上の連続休暇も取得可能です！
◎休暇取得に対してスタッフ同士の理解があることから、休みを取りやすい環境ができています。
■ GW休暇（祝日の日分）
■ 夏季休暇（5日）
■ 年末年始休暇（4日）
■ 産前産後・育児休暇（取得・復職実績あり）
■ 慶弔休暇
■ 特別休暇（子の看護休暇・傷病休暇）
■ 結婚休暇
■有給休暇
■年間休日127日
◎5日以上の連続休暇も取得可能です！
◎休暇取得に対してスタッフ同士の理解があることから、休みを取りやすい環境ができています。
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 残業手当
- 時間外手当
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 交通費全額支給
- 住宅手当
- 食事補助
- 定期健康診断
- 育児休業制度
- 産前・産後休業制度
- 社員旅行
- 研修制度あり
- 制服貸与
ネイル・髪色自由
※昇給／年2回
※賞与／年2回
※社内のアクティビティイベントあり（社員旅行・忘新年会・周年イベントなど）
＼ユニークな福利厚生も揃えています！／
◎コミュニケーション企画
└チームの飲み会費用の補助や従業員間のコミュニケーション企画を用意しています。
◎従業員割引制度
└自社運営の飲食店やホテル、ECストア内商品を割引価格で利用・購入できます。
◎他施設研究制度
└自身の経験を豊かにするため、ホテルやレストランを利用する際の一部費用を補助します。
◎勤続祝い
└定められた勤続年数に応じて、お祝い企画を用意しています。
※昇給／年2回
※賞与／年2回
※社内のアクティビティイベントあり（社員旅行・忘新年会・周年イベントなど）
＼ユニークな福利厚生も揃えています！／
◎コミュニケーション企画
└チームの飲み会費用の補助や従業員間のコミュニケーション企画を用意しています。
◎従業員割引制度
└自社運営の飲食店やホテル、ECストア内商品を割引価格で利用・購入できます。
◎他施設研究制度
└自身の経験を豊かにするため、ホテルやレストランを利用する際の一部費用を補助します。
◎勤続祝い
└定められた勤続年数に応じて、お祝い企画を用意しています。
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
【面接について】
面接は、2～3回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
【面接について】
面接は、2～3回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
面接はホテル、またはオンラインにて行います。詳細は追ってご連絡いたします。
◆『UNWIND HOTEL&BAR 小樽』内レストラン「THE BALL（ザ・ボール）」
北海道小樽市色内1-8-25
◆『UNWIND HOTEL&BAR 小樽』内レストラン「THE BALL（ザ・ボール）」
北海道小樽市色内1-8-25
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『UNWIND HOTEL&BAR 小樽』内レストラン『THE BALL（ザ・ボール）
事業所
〒047-0031
北海道小樽市色内1-8-25
北海道小樽市色内1-8-25
企業情報
株式会社グローバルエージェンツ
業種／業態
バール・バー／カフェ／ホテル・旅館／その他
事業内容
1. 隣人交流型賃貸住宅「ソーシャルアパートメント」の開発・運営
2. ライフスタイルホテルの開発・運営
3. ワークスペースの開発・運営
4. カフェ・ランドリー等生活関連店舗の開発・運営
5. 直営物件を利用したプロモーション・ロケーションサービス
2. ライフスタイルホテルの開発・運営
3. ワークスペースの開発・運営
4. カフェ・ランドリー等生活関連店舗の開発・運営
5. 直営物件を利用したプロモーション・ロケーションサービス
代表者
代表取締役社長 山﨑 剛
株式市場
未公開
設立年月
2005年5月
資本金
30,000,000円
売上高
75億円
従業員数
700人
電話番号
05035033625
事業所
〒150-0041
東京都渋谷区神南1丁目20番13号TheMillennials渋谷
東京都渋谷区神南1丁目20番13号TheMillennials渋谷
応募方法
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報