＜逆境をチャンスに変えた創業精神＞
株式会社Egoは、2021年、コロナ禍に設立。人々が分断されがちな時だからこそ、「誰もが気取らず、美味しいものを食べて笑顔になり、人の輪が広がる場を絶やさずに続けていきたい」という強い想いのもと、同年9月には「肉のウヱキ」五反田店をオープン。以来、人と人との繋がりを大切にする店づくり、会社づくりを徹底し、順調に業績を伸ばしてきました。

＜3つの顔を持つユニークなコンセプト＞
「肉のウヱキ」は、「昭和の商店街にあるお肉屋さん」をコンセプトに掲げ、昼は「定食屋」として、夜は「ちょい呑みネオ酒場」として賑やかに。さらに「街のお肉屋さん」として、コロッケなどのテイクアウト専門店の顔も！
3つの顔を持つことで、時間帯やお客様のニーズに合わせた、逆境に強いお店が創られました。今後も社会の時流に合わせて、温かい空間と美味しい料理を届けることを目指しています。

＜人と人のつながりを大切に、働き方も柔軟に対応＞
株式会社Egoが最も大切にしているのは、お客様はもちろん、共に働くスタッフも含めた「人との繋がり」です。母体は「あらゆる人の幸せに関わる日本一の“おもてなし”集団」を掲げる東証に上場する株式会社一家ホールディングス。当社はまだまだこれからですが、働きやすい環境づくりを一緒に創っていきましょう
◆相談応じます◆
（例）
・早く昇給したい！→経験者であれば早い方で3カ月の店長研修を経て、店長昇格も可能です。
・プライベートも大事にしたい→完全週休2日制＆終電考慮の相談も可能（店舗による）
・子育て中なので夕方までのシフトがいい→時短勤務の正社員OK