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【ANAグループ】航空機優待搭乗などグループならではの嬉しい福利厚生もあり★賞与実績5.2カ月分★月9~10日休み&残業月10時間程度!一人一部屋の社員寮あり!
『川崎ファクトリー』株式会社ANAケータリングサービス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/給食・社員食堂・介護・病院
正社員メニュー・商品開発食材の仕入れ・目利き力フリーター歓迎野菜の知識
仕事
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、和食調理スタッフを募集します! ◆入社後まずは研修から 旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。 ◆和食の料理は本格懐石スタイル 調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。 ◆作業は単純だがスキルは活きる 調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。 ◆個々の集合体がひとつの料理に 各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。 一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県川崎市
川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟
給与
月給:252,000円〜347,000
◎昇給あり ◎賞与あり(2024年度支給実績/年間5.2ヶ月) ◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし) ◎残業代別途支給 <年収例> ・25歳/経験1年程:月給25.2万円(年収433万円) ・30歳/経験5年:月給28.4万円(年収486万円) ・35歳/経験10年:月給31.1万円(年収533万円) ・40歳/経験15年:月給34.7万円(年収594万円) ※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
求人番号:Job000-235-517
求人情報
企業・店舗情報
【ANAグループ】航空機優待搭乗などグループならではの嬉しい福利厚生もあり★賞与実績5.2カ月分★月9~10日休み&残業月10時間程度!一人一部屋の社員寮あり!
≪「ANA」グループで『食』を支える企業≫
「株式会社ANAケータリングサービス」は、『ワクワクで満たされる世界を』というビジョンで経営をおこなう「ANA」グループのなかで、『食』を通じてワクワクを体現していく会社です。羽田・川崎・成田の3拠点で機内食を製造。「ANA」の空の旅で、機内の楽しみの一つである『食』を支えています。

≪グループ内で唯一『モノを生み出す』事業を展開≫
機内食製造・搭載の他、ノンエア事業として「ANA FINDELISH」ブランドの立ち上げや、通信販売「ANA‘s sky kitchen」などにも注力。外販として機内食を販売した際には120万食を売り上げ、「ANA」の料理の美味しさを多くの方に知っていただけるなど、より高い知名度と安定性を得ています。

≪平均勤続年数13年!働きやすさに自信あり≫
ネームバリューのある大手グループ企業ですので、働いていて楽しい会社でもあります。1日の実働は7.75hで残業は月10h程度。休日は月9~10日あり、休暇も充実しています。有給休暇も取得しやすい風土で、公休と組み合わせて10連休取得するスタッフもいます。

≪産休復職率100%!「ANA」グループの福利厚生も充実≫
福利厚生ではANAの優待搭乗制度もあり、本人と一部の家族を含め、優待料金で飛行機に搭乗することができます。飛行機を利用して連休を楽しむことも可能ですし、日帰りで気軽に遠出もできます。
また、育児休暇は男性・女性に関わらずしっかり取得でき、復帰しやすい体制も整えています。急なお休みになった場合にはみんなでカバーしあえる、働きやすい環境です。
ANAグループの一員として機内食の調理や搭載業務などを展開
ANAグループの一員として機内食の調理や搭載業務などを展開
ANA国際線のファースト・ビジネスクラスの機内食調理が中心
ANA国際線のファースト・ビジネスクラスの機内食調理が中心
休みは月9~10日。1日実働7時間45分で残業はほぼありません
休みは月9~10日。1日実働7時間45分で残業はほぼありません
メニュー考案も可能。採用となればモチベーションも高まります
メニュー考案も可能。採用となればモチベーションも高まります
ANA優待搭乗制度や自己啓発費支給など充実した福利厚生あり
ANA優待搭乗制度や自己啓発費支給など充実した福利厚生あり

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、和食調理スタッフを募集します!

◆入社後まずは研修から
旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。

◆和食の料理は本格懐石スタイル
調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。

◆作業は単純だがスキルは活きる
調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。

◆個々の集合体がひとつの料理に
各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。
一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
募集背景
羽田空港と成田空港を拠点に、ANAのインハウスケータリング会社として高品質な機内食を提供している当社。
今後さらに、「空の旅」の最大の楽しみともいえる機内食で他航空会社との差別化を図り、お客様満足の向上を完遂する為、スタッフを増員募集します。
食品衛生も含めた「安全」・「あんしん」はもちろんのこと、満足を超えて「感動」をお届けしていきます。

応募条件

資格・備考
第二新卒歓迎!
何らかの飲食調理経験がある方(雇用形態不問)
※調理師免許保持者歓迎
求める人物像
◎無理のない安定した勤務ができる環境で調理の仕事をしていきたい方
◎調理の技術を存分に活かし磨いていきたい方
◎コミュニケーションを取りながら業務を進めていける方
◎成長意欲がある方
◎自ら考え行動できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:252,000円〜347,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(2024年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給

<年収例>
・25歳/経験1年程:月給25.2万円(年収433万円)
・30歳/経験5年:月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/経験10年:月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/経験15年:月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
勤務地
『川崎ファクトリー』
神奈川県川崎市川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟
アクセス・最寄駅
各線「川崎駅」下車、『浮島橋西』『小島町』バス停より徒歩1分
※京浜急行大師線「大師橋駅」より自社送迎バスあり
★自転車通勤OK!
勤務時間
07時00分22時00分
◎1カ月単位の変形労働時間制(1日平均実働7時間45分/休憩1時間)
※残業は月10時間程度
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
<年間休日120日>
月9~10日
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
季節休暇(4日間を連休で取得)※年1回

★有給休暇は取得しやすい環境です(公休と組み合わせて10連休取得するスタッフも!)
★育児休暇は男性・女性関わらず取得していますし、戻ってきやすい環境も整えています
待遇・福利厚生
  • 残業手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 従業員持ち株会
  • 制服貸与
昇給/年1回
賞与/年2回(7月、12月※2024年度支給実績:夏季2.1ヶ月/冬季2.1ヶ月、計4.2ヶ月)
期末一時金(業績に応じる※2024年6月支給実績:1.0ヶ月)
交通費支給
役職手当(管理職)
日・祝日手当
子ども手当(1人につき月5,000円)
研修制度(入社時、階層別研修など)
社員食堂あり
財形貯蓄制度
共済会あり
積立年金制度
退職金制度(勤続3年以上)
自己啓発費支給(学習費として年間4万円分を金銭やポイントで支給)

★社員寮
・ANAグループ寮で一人一部屋
・単身(寮費は月2万3,000円)
・従業員食堂あり

★ANA優待搭乗制度
・ANAの航空機を優待価格で搭乗可能

※総合職のため、成田・羽田・川崎のファクトリー間で異動の可能性あり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。

【応募後の流れについて】
<書類の確認>
応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

<WEB面接(1回)>
対面での面接前にカンタンなWEB面接を行います。簡単な職歴確認や来社時までにご用意いただきたいものなどを20~30分お時間を頂いてお話します。

<面接(1回)>
対面(羽田本社 )にて面接を行います。

内定

※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
「羽田本社」
東京都大田区羽田空港3-2-8
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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