メニュー
New
掲載終了予定日:
月給30万円以上!銀座で永く続けられるイタリアンを究める。あなたのアイデアがカタチになる環境です。安定した基盤のうえで料理長や独立など理想のキャリア実現も可能!
『バル酒場 イタリアン 銀座5丁目店』株式会社クロスピレーション
洋食全般/創作・ダイニング/イタリアン
正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり
仕事
銀座エリアで、イタリアンの新たな可能性に挑むキッチンスタッフを募集! 当社が手掛けるのは、ただのイタリアンレストランではありません。銀座という食の最前線で、店内仕込みの生パスタ、ラヴィオリ、ラム肉料理などを気軽に楽しめるお店や、鉄板焼き・鴨のしゃぶしゃぶなど料理とともに視覚や音で臨場感も楽しめるお店などを運営。個性とこだわりが光るレストランを展開しています。 ▼具体的な仕事内容 入社後は、あなたの経験やスキルに合わせて業務をお任せしますのでご安心ください。 まずは食材の仕込みや美しい盛り付け、前菜の調理など、基本的な業務からスタート。スキルに応じて先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 調理経験をお持ちの方には、厳選した肉・魚介を使ったアラカルトやコース料理の調理などをお任せしていきます。 ▼やりがいが感じられる環境 この仕事の面白さは、活気あるキッチンでチーム一丸となって美味しい料理を提供できる一体感にあります。お客様の笑顔や「美味しい!」が、ダイレクトにやりがいに繋がる環境です。 実力次第で料理長へとステップアップも可能で、その先も本部スタッフや幹部など、明確なキャリアパスの用意もしています。 自分のお店を持ちたいという想いも当社はしっかり応援。「本気で料理と向き合いたい」「一流の環境で技術を磨きたい」そんなあなたの熱意を、当社でカタチにしていきませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座5-14-1 銀座クイントビルB1
給与
月給:300,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月55時間分75,000円および固定深夜手当月45時間分20,000円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の給与変動なし) <年収例> ・キッチンスタッフ/年収390万~450万円 ・料理長候補/年収450万~500万円
求人番号:Job000-235-923
求人情報
企業・店舗情報
月給30万円以上!銀座で永く続けられるイタリアンを究める。あなたのアイデアがカタチになる環境です。安定した基盤のうえで料理長や独立など理想のキャリア実現も可能!
★あなたのアイデアが、店を変える。主役は現場にいる全員です!
「もっとこうしたい」という想いが、翌日にはお店のサービスでカタチになる…そんな職場を想像できますか?当社では、それは日常です。
例えば後輩がトークで失敗することがあれば、先輩がトークスクリプトを作成して配布するなど、自発的に行動する。そういった積極的に挑戦していく頑張りを会社はしっかりみていて、代表からノートPCが贈られたりということもありました。
スタッフひとり一人の挑戦と意欲に、会社全体が全力で応える環境です。

★本物の味を武器に、あなたの物語は次のステージへ。
銀座で長くお客様に愛される、妥協なき本物の味を提供している当社。コンセプトがブレることのない店舗運営を武器に、スタッフのキャリアプランもしっかり用意しています。
会社の中核を担いブランドを育てる道。あるいは、自分の城を築く独立の道。どちらの夢にも、私たちが本気で並走します。経営ノウハウの提供から独立後のサポートまで、あなたの未来を具体的に描ける道筋が、当社には確かにあります。

★会社は、あなたの「帰る場所」でもありたい。
「店舗も社員も守る」。これは単なるスローガンではなく、私たちの揺るぎない約束です。
利益だけを追い、無理な拡大を続ければ、疲弊するのは現場です。私たちはそんな働き方を決して良しとしません。社員の声に耳を傾け、安心して働ける環境を常に追求し続ける。安定して働ける場所、帰れる場所があるからこそ、将来の目標や夢に向かって思い切り挑戦できるはずです。
お客様も、働く私たちも幸せになる。そんな働き方を、これから始めませんか。
都内・銀座エリアで展開するイタリアン業態でキッチンスタッフを募集!
都内・銀座エリアで展開するイタリアン業態でキッチンスタッフを募集!
あなたの「好き」と「夢」、安心して長く働ける当社で叶えませんか/担当より
当社は「お店を守るのと同じくらい、社員も大事にしたい!」と本気で考えている会社です。なので現在、これからもっと成長していくために、みんなが働きやすい環境や福利厚生をしっかり整えてるところです。できるだけ社員の声を聞いて、みんなが「ここでずっと働きたい」と思える会社をつくっています。

もちろん、スタッフ一人ひとりのキャリアアップもしっかり応援。店長や料理長、マネージャーになってお店の中心で活躍する道をまず用意していますので、そちらでご活躍いただき、ゆくゆくはその先の本社スタッフや、幹部として会社を引っ張っていく道も目指していくことができます。

また、「将来は、自分のお店を持ちたい!」という夢も、もちろん大歓迎!お店の経営ノウハウを学べる環境ですし、会社に社内貯金制度もありますので、働きながら独立の準備ができるといところも当社の魅力のひとつになっています。独立した後も会社がしっかりサポートしますので、安心して独り立ちすることができます。

独立したいけど、まだそんなに急がなくてもいいかな。と思えるような、安心して長く働ける会社です。そんなワクワクする場所で、一緒にイキイキ働きませんか?
月給30万円以上!キャリアアップの環境も整っており、料理長から先のステップも目指せる!
月給30万円以上!キャリアアップの環境も整っており、料理長から先のステップも目指せる!
独立を目指すための経営ノウハウ伝授や社内貯金制度、独立後のサポートも充実!
独立を目指すための経営ノウハウ伝授や社内貯金制度、独立後のサポートも充実!
何よりも大切にしているのは「店舗を守ることと同様に、社員を守る」という経営姿勢!
何よりも大切にしているのは「店舗を守ることと同様に、社員を守る」という経営姿勢!
銀座エリアで長年運営を続けられる理由は、料理への一切の妥協なき姿勢にあり!
銀座エリアで長年運営を続けられる理由は、料理への一切の妥協なき姿勢にあり!

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
銀座エリアで、イタリアンの新たな可能性に挑むキッチンスタッフを募集!
当社が手掛けるのは、ただのイタリアンレストランではありません。銀座という食の最前線で、店内仕込みの生パスタ、ラヴィオリ、ラム肉料理などを気軽に楽しめるお店や、鉄板焼き・鴨のしゃぶしゃぶなど料理とともに視覚や音で臨場感も楽しめるお店などを運営。個性とこだわりが光るレストランを展開しています。

▼具体的な仕事内容
入社後は、あなたの経験やスキルに合わせて業務をお任せしますのでご安心ください。
まずは食材の仕込みや美しい盛り付け、前菜の調理など、基本的な業務からスタート。スキルに応じて先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。
調理経験をお持ちの方には、厳選した肉・魚介を使ったアラカルトやコース料理の調理などをお任せしていきます。

▼やりがいが感じられる環境
この仕事の面白さは、活気あるキッチンでチーム一丸となって美味しい料理を提供できる一体感にあります。お客様の笑顔や「美味しい!」が、ダイレクトにやりがいに繋がる環境です。

実力次第で料理長へとステップアップも可能で、その先も本部スタッフや幹部など、明確なキャリアパスの用意もしています。
自分のお店を持ちたいという想いも当社はしっかり応援。「本気で料理と向き合いたい」「一流の環境で技術を磨きたい」そんなあなたの熱意を、当社でカタチにしていきませんか。
募集背景
当社は現在、東京都内でイタリアンやスパニッシュ業態を計6店舗運営しています。
これからも会社が成長していくために、まずは労働環境をもっと良くしていくというところで、スタッフを増員募集し注力していきます。
福利厚生など待遇面を整えのびのびと働ける環境ができてこそ、切磋琢磨することもでき、結果的により良いサービスや美味しい料理の提供ができる。
そして、店舗の拡大にもつながっていくものと確信しています。

応募条件

資格・備考
◆未経験OK!
※経験年数や業態問わず調理経験のある方は歓迎します!
求める人物像
◎協調性のある行動ができる方
◎自立心があり他人への心配りができる方
◎独立志向の方
◎経営を学びたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※月給には固定残業代月55時間分75,000円および固定深夜手当月45時間分20,000円含む。超過分は別途支給

◎試用期間3カ月あり(期間中の給与変動なし)

<年収例>
・キッチンスタッフ/年収390万~450万円
・料理長候補/年収450万~500万円
勤務地
都内で展開するイタリアン業態の店舗

<ブランドのご紹介>
◆バル酒場 鉄板 銀座5丁目店
https://www.crospiration.jp/bar-sakaba-teppan/

◆バル酒場 イタリアン 銀座5丁目店
https://www.crospiration.jp/bar-sakaba-italian/

◆THE ITALIAN STYLE 銀座2丁目店
https://www.crospiration.jp/the-italian-style/
アクセス・最寄駅
店舗による
勤務時間
10時00分23時00分
※休憩2時間30分あり(14:30~17:00)
※金曜日のみ勤務時間帯10:00~23:30
※終電考慮あり
休日・休暇
月7日
有給休暇
慶弔休暇
年末年始休暇(3日間)
夏期休暇(3日間)

◎休日は月7日ですが、有給休暇の取得のしやすさがあり、毎月でも取得可能です!
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与
交通費支給/月上限5万円
制服貸与
食事補助
資格取得支援/飲食に関わる資格の受験料を補助
引越し手当/勤続2年以上の条件あり
※引越し手当は15万円を初回のみ支給(引越しの翌月支給)

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接(1回)
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をご用意ください。

※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
店舗またはWEB面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募