■軽井沢で“暮らすように働く”という選択
私たちが運営するのは、本格フレンチのオーベルジュ『プリマヴェーラ』と、薪火料理が名物の『ロティスリー・ピレネー』。
どちらも信州の四季折々の素材を活かした料理を提供する、軽井沢を代表するレストランです。
「自然に囲まれて働きたい」「都市の喧騒を離れて料理に向き合いたい」という方にぴったりの環境。
住まいのサポートも充実しており、【月1万円〜3万円】で入居できる家具・家電付きの独身寮や社宅を完備。個室タイプやルームシェアタイプなど、ライフスタイルに合わせて選べます。遠方からの移住も大歓迎です。

■月給35万円～スタート◎年休110日でプライベートも充実
当社では、しっかりと給与体系を整えています。調理ポジションは月給35万円（月給40万円）～50万円のスタートとなります。
さらに、年間休日は110日を確保し、月8日以上の休日をしっかり取得できます。オフシーズンには長期休暇の取得もOK。ワークライフバランスを大切にしながら、質の高い料理に集中できる環境が整っています。

■母体はシマダグループ。次のキャリアに安心を。
2024年より、当社は不動産・ホテル・介護・飲食など多角的に展開する【シマダグループ】の一員となりました。
グループ全体で約570名を超える安定基盤のもと、今後はより幅広いフィールドでの挑戦やキャリア支援が可能に。
料理人として成長したい方、レストランの未来を一緒につくっていきたい方、ぜひこのタイミングで飛び込んできてください。