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<店長候補募集>高級天ぷら専門店★完全週休2日★賞与年2回/有給消化100%★各店舗リーダーは20代半ばと若くして責任あるポジションに抜擢!
『カジュアル天ぷら圓堂』京都河原町ガーデン店株式会社圓堂
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員一流にふれる!賞与・インセンティブあり着物の着付け店舗運営・マネジメント
仕事
▽圓堂の日常▽ https://www.youtube.com/shorts/_16vCVaN23M <圓堂/店長候補募集です!> ・お客様のご案内 ・ご注文確認 ・お料理/お飲み物の配膳 ・後片付け ・お会計 などホール業務全般 ◎店長に昇格後は以下の業務もお任せします。 (3ヶ月~半年程度で昇格予定/店舗による) ・スタッフの管理 ・スタッフのOJT研修 ・売り上げ管理 ・顧客管理 ・人件費管理 ・商品管理 ・販促施策考案 などの店長業務全般 五重の塔を正面に見る八坂通、建仁寺の広大な境内に抱かれたように佇む「天ぷら 八坂 圓堂(えんどう)」お茶屋だった築100年におよぶ京都の伝統的な数寄屋造りの建物で、お客様をお出迎えしております。 おかげさまで、⼋坂通りの本店は連⽇満席。⾏政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協⼒なども行っており、現在は京都を中心に、⼤丸⼼斎橋店、阪急うめだ本店、⼤丸東京店、⼤丸京都店、阪神梅田店に出店しています。 2025年3月、うめきたエリアに新店オープン! 今回は大阪・京都エリアでの店長候補の募集です。 飲食店での接客経験をお持ちであれば大丈夫ですので、是非お力をお貸し下さい。 ◎スキルアップのための費用サポートもあり!英会話、茶道、華道、ソムリエなど、会社の応援をうけながら、よりスキルを磨き上げることができます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府京都市
下京区四条河原町東入真町68 京都河原町ガーデン 8F
給与
月給:270,000円〜300,000
■賞与∕年2回 ■昇給∕年1回 固定残業代∕45時間分:64,628円〜71,809円 深夜勤務⼿当∕20時間分:6,223円〜6,915円 職務⼿当:0円〜20,000円 を含む。 ※45時間を超える残業代につきましては別途支給します。 ※経験や能力、前職の給与などを考慮。 試用期間:3ヶ月 期間中の条件変更なし ★大丸心斎橋店:半年後に店長昇格でさらに昇給あり ★京都河原町ガーデン店:3ヶ⽉〜半年後に店⻑昇格でさらに昇給有 ◎経験、能力、前給などを考慮して話し合いの上、加給・待遇。 ※実際に前職より20%月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。
求人番号:Job000-243-802
求人情報
企業・店舗情報
<店長候補募集>高級天ぷら専門店★完全週休2日★賞与年2回/有給消化100%★各店舗リーダーは20代半ばと若くして責任あるポジションに抜擢!
「お店を愛していただくにはどうしたらいいか」「記憶に残るおもてなしとはなにか」を常に考えながら、お客様に接してくださいね。

<伝統を大切にしながらも、アットホームな雰囲気>
京都の老舗店というと、もしかしたら堅苦しくて厳しいイメージがあるかもしれませんね。でも、当店はそんなことありません。接客チーフは30代、各店舗リーダーは20代半ばと若くして責任あるポジションに抜擢されています。当店が一番大切にしているのはチームワーク。休憩中も、みんなと一緒にいたいからと自然とみんなでお弁当を食べることが習慣になっています。

◎サポーター制度
新入社員に対して、経験豊富な先輩社員がつき、仕事の動きを見てもらいながら接客の心構えやスキルを身につけてもらう「サポーター制度」を実施しています。チーフにはサポーターになるスタッフの指導やフォローも任されます。
◎カムバック制度
さまざまなライフプランやキャリアプランを理由に圓堂を退職された方で、再び圓堂にて力を発揮したいという方を歓迎しています。他店でのキャリアと、以前の圓堂での経験と功績を考慮し、一からではなく退職時迄の人事考課を引継いだ待遇にさせて頂きます。
伝統を大切にしながらも、アットホームな雰囲気で、堅苦しくない環境です!
伝統を大切にしながらも、アットホームな雰囲気で、堅苦しくない環境です!
「記憶に残るおもてなしとはなにか」を常に考えながら、お客様に接してくださいね。
「記憶に残るおもてなしとはなにか」を常に考えながら、お客様に接してくださいね。
有休消化100%/完全週休2日制/サポーター制度あり
有休消化100%/完全週休2日制/サポーター制度あり
1991年に祇園本店から始まり、京都、大阪、東京、ロサンゼルスと国内外に店舗展開する高級天ぷら店です
1991年に祇園本店から始まり、京都、大阪、東京、ロサンゼルスと国内外に店舗展開する高級天ぷら店です
圓堂では日々働くスタッフと意見を交換し合い、企業努力により更に働きやすい環境へと改善しております
圓堂では日々働くスタッフと意見を交換し合い、企業努力により更に働きやすい環境へと改善しております

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
▽圓堂の日常▽
https://www.youtube.com/shorts/_16vCVaN23M

<圓堂/店長候補募集です!>

・お客様のご案内
・ご注文確認
・お料理/お飲み物の配膳
・後片付け
・お会計 などホール業務全般

◎店長に昇格後は以下の業務もお任せします。
(3ヶ月~半年程度で昇格予定/店舗による)
・スタッフの管理
・スタッフのOJT研修
・売り上げ管理
・顧客管理
・人件費管理
・商品管理
・販促施策考案 などの店長業務全般

五重の塔を正面に見る八坂通、建仁寺の広大な境内に抱かれたように佇む「天ぷら 八坂 圓堂(えんどう)」お茶屋だった築100年におよぶ京都の伝統的な数寄屋造りの建物で、お客様をお出迎えしております。

おかげさまで、⼋坂通りの本店は連⽇満席。⾏政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協⼒なども行っており、現在は京都を中心に、⼤丸⼼斎橋店、阪急うめだ本店、⼤丸東京店、⼤丸京都店、阪神梅田店に出店しています。
2025年3月、うめきたエリアに新店オープン!

今回は大阪・京都エリアでの店長候補の募集です。
飲食店での接客経験をお持ちであれば大丈夫ですので、是非お力をお貸し下さい。

◎スキルアップのための費用サポートもあり!英会話、茶道、華道、ソムリエなど、会社の応援をうけながら、よりスキルを磨き上げることができます。
募集背景
今後の出店計画における増員募集
▼2025年3月にも新店舗をオープンと店舗拡大を進めています。

応募条件

資格・備考
●飲食店での接客経験(3年~5年以上)ある方
●店長・マネジメント経験者の方歓迎
(飲食店や小売店、量販店などの接客を伴い、店舗管理などのマネジメント経験がある方)
●ブランクがある⽅もOK!
求める人物像
<こんな方をお待ちしております!>
◎おもてなしを学びたい方
◎コミュニケーション力を高めたい方
◎物事を前向きにとらえ、なんでも楽しんで仕事のできる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜300,000円
■賞与∕年2回
■昇給∕年1回

固定残業代∕45時間分:64,628円〜71,809円
深夜勤務⼿当∕20時間分:6,223円〜6,915円
職務⼿当:0円〜20,000円 を含む。

※45時間を超える残業代につきましては別途支給します。
※経験や能力、前職の給与などを考慮。

試用期間:3ヶ月 期間中の条件変更なし
★大丸心斎橋店:半年後に店長昇格でさらに昇給あり
★京都河原町ガーデン店:3ヶ⽉〜半年後に店⻑昇格でさらに昇給有

◎経験、能力、前給などを考慮して話し合いの上、加給・待遇。
※実際に前職より20%月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。
勤務地
『天ぷら圓堂(えんどう)』大丸心斎橋店
大阪府 大阪市 中央区心斎橋筋1-7-1大丸心斎橋店10F

『カジュアル天ぷら圓堂』京都河原町ガーデン店
京都府 京都市 下京区四条河原町東入真町68 京都河原町ガーデン 8F
アクセス・最寄駅
『天ぷら圓堂(えんどう)』大丸心斎橋店
‧⼤阪メトロ御堂筋線「⼼斎橋駅」徒歩1分
‧⼤阪メトロ四つ橋線「四ツ橋駅」徒歩5分
‧⼤阪メトロ千⽇前線「なんば駅」徒歩7分

『カジュアル天ぷら圓堂』京都河原町ガーデン店
‧阪急「京都河原町駅」駅より直結
‧京阪「祇園四条駅」より 徒歩3分
‧地下鉄「四条駅」より徒歩10分
‧地下鉄「市役所前駅」より徒歩10分
‧市バス「四条河原町」停より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
10時00分23時00分
※シフト制で実働8時間
※休憩90分

休日・休暇
完全週休2日制(シフト制)
有給休暇10日有(入社6ヶ月後に付与、前年実績100%消化)

■産休・育児休暇有り
■有給をつかって長期休暇取得可
(リフレッシュ休暇)
待遇・福利厚生
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 研修制度あり
  • 退職金制度
賞与
昇給
役職手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費定期代全額支給
制服貸与
勉強代の一部補助あり(他店での食事、サービス勉強など)

選考の流れ

選考の流れ
面接は原則1回ですが、2回お願いする場合もあります。
人物重視での選考を心がけています。
面接日、入社日のご相談も柔軟に対応いたします。
面接地
【面接について】
面接は店舗で実施。1回~2回程度を予定しています。
※詳細は応募後にご連絡させて頂きます。
応募方法
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