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【月給32万円~+インセンティブ/月8日休み】離職率10%未満・平均勤続年数10年!360度評価で頑張りを還元◎ 成長企業×安定基盤でキャリアも未来も描けます。
『心斎橋 松屋 』パルコ店株式会社松屋
和食全般/ステーキ・鉄板焼/焼肉
正社員月8日以上休みあり交通費全額支給おいしいまかない社員寮・社宅あり
仕事
【未来の店長候補として、店舗運営全般をお任せします】 ◆基礎からじっくり学べる安心のスタート! 入社後はトレーナーによるマンツーマン研修からスタート 接客・調理の基本や会社の理念を学び、自分の得意分野を伸ばしながら成長できます ◆店長候補として幅広い業務を担当 ホール・キッチン業務(接客/調理) スタッフの教育・育成 食材や在庫の管理 売上・数値管理 メニュー提案・店舗運営の改善 ◆キャリアアップがしやすい環境 半期ごとの明確な目標設定で、取り組むべき課題が明確 360度評価制度で頑張りをしっかり還元 入社1年で店長昇格の実績あり!その先にはマネージャーやSVへの道も 「お客さまをどうすれば笑顔にできるか」を常に考え、店舗づくりに直接関われるポジションです。 裁量のある役割で、自分のアイデアを店舗運営に活かしませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
中央区心斎橋筋1丁目8-3
給与
月給:320,000円〜450,000
※経験・スキルなどを考慮し決定 ※経験が浅い方は月給30万円~スタート ※試用期間2ヶ月(給与などの変動なし) ※固定残業45時間分・10万5000円~22万5000円を含む。超過分は別途支給 【年収例】 ・600万円 / 35歳・入社9年・マネージャー職
求人番号:Job000-247-343
求人情報
企業・店舗情報
【月給32万円~+インセンティブ/月8日休み】離職率10%未満・平均勤続年数10年!360度評価で頑張りを還元◎ 成長企業×安定基盤でキャリアも未来も描けます。

◎「ありがとう」が飛び交う、笑顔あふれる職場
関西を中心に36店舗を展開する当社は、懐石料理風の肉料理や特急列車が料理を運ぶ焼肉店など、遊び心あふれる仕掛けでお客様に「新しい体験」を届けてきました。「人に喜んでもらいたい」──その想いが、松屋の原動力です。

◎「個人店で頑張ってきたけれど、この先のキャリアに不安がある…」
そんな方にも、安心して長く働ける環境があります。2023年には過去最高売上を更新し、2025年には新店舗オープン予定。東京・沖縄・海外への展開も視野に、今後も出店計画が進行中です。

◎やりたいことを実現しやすい社風
上下関係がフラットで、「役職は役割にすぎない」という考えの代表のもと、意見が通りやすく、自分のアイデアをカタチにできる風土があります。店長を経て、マネージャーやSV、新店舗の立ち上げメンバーなど、キャリアの可能性も広がっています。

◎数字が証明する働きやすさ
離職率10%未満・平均勤続年数10年と抜群の定着率を誇り、社員旅行は4泊6日のハワイなど成果をしっかり還元。安心できる環境で、あなたの将来を描きませんか?
「お客様の笑顔のために」──同じ想いを持つ仲間と、個性豊かなブランドを一緒に育てませんか?
「お客様の笑顔のために」──同じ想いを持つ仲間と、個性豊かなブランドを一緒に育てませんか?
見たことのない仕掛けでワクワクを届ける!“焼肉×アミューズメント”の新しい形。
見たことのない仕掛けでワクワクを届ける!“焼肉×アミューズメント”の新しい形。
ゆったりくつろげる空間で、食事が特別な時間に。あなたのアイデアで新しい店舗体験を。
ゆったりくつろげる空間で、食事が特別な時間に。あなたのアイデアで新しい店舗体験を。
充実の研修&教育制度。頑張るあなたを、一人ひとりに合わせてしっかりサポート!
充実の研修&教育制度。頑張るあなたを、一人ひとりに合わせてしっかりサポート!
離職率10%未満!働きやすさと人の温かさが、自慢の定着率の理由です。
離職率10%未満!働きやすさと人の温かさが、自慢の定着率の理由です。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
【未来の店長候補として、店舗運営全般をお任せします】
◆基礎からじっくり学べる安心のスタート!
入社後はトレーナーによるマンツーマン研修からスタート
接客・調理の基本や会社の理念を学び、自分の得意分野を伸ばしながら成長できます

◆店長候補として幅広い業務を担当
ホール・キッチン業務(接客/調理)
スタッフの教育・育成
食材や在庫の管理
売上・数値管理
メニュー提案・店舗運営の改善

◆キャリアアップがしやすい環境
半期ごとの明確な目標設定で、取り組むべき課題が明確
360度評価制度で頑張りをしっかり還元
入社1年で店長昇格の実績あり!その先にはマネージャーやSVへの道も

「お客さまをどうすれば笑顔にできるか」を常に考え、店舗づくりに直接関われるポジションです。
裁量のある役割で、自分のアイデアを店舗運営に活かしませんか?
募集背景
◎業績好調・新店オープンに伴う増員募集です
2023年に過去最高の売上を更新し、さらなる成長を続けています。今後も出店計画が進行しており、それに伴う組織体制の強化のため店長・マネージャー候補を増員募集します。

応募条件

資格・備考
飲食業界での実務経験をお持ちの方
店長・副店長・マネージャーなどマネジメント経験をお持ちの方は優遇◎

求める人物像
◎人に喜んでもらえることにやりがいを感じる方
◎自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方
◎責任あるポジションで裁量を持って活躍したい方
◎店舗運営をビジネスとして捉え、効率化や働き方改善にも興味がある方
◎仕事もプライベートも大切にしたい方

当社の想いに共感し、店舗や組織を動かしていきたい!と感じた方にぜひともご活躍いただきたいと思っています。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:320,000円〜450,000円
※経験・スキルなどを考慮し決定
※経験が浅い方は月給30万円~スタート
※試用期間2ヶ月(給与などの変動なし)
※固定残業45時間分・10万5000円~22万5000円を含む。超過分は別途支給

【年収例】
・600万円 / 35歳・入社9年・マネージャー職
勤務地
【大阪府】
『和匠肉料理 松屋』
阪急梅田店/天王寺Mio店
『カルビの王様』
河内長野店/藤井寺店/古川橋店/八尾店
『焼肉特急』
池田駅/岸和田駅/堺もず駅/東鴻池駅/美原駅/松原駅/深北緑地前駅
『焼肉特急PREMIUM』
アクロスプラザ八尾駅/長吉長原駅
『肉の松屋』
イオン藤井寺店/セブンパーク天美店
『黒毛和牛焼肉 松屋』
藤井寺店/箕面店
『大阪焼肉松屋』
新大阪店
『M-1 ステーキ』
セブンパーク天美
『心斎橋 松屋 パルコ店』
『炭焼仙台牛タン あかり』イオンモール四條畷店
『肉食堂・肉酒場1129』なんばCITY店
『松屋'S 肉キッチン』イオン藤井寺店
『松屋焼肉すてぇ~き』住道オペラパーク店

【兵庫県】
『焼肉特急』
西昆陽171駅/加古川駅店

【奈良県】
『焼肉特急』橿原駅
『松屋焼肉すてぇ~き』イオンモール大和郡山店

【京都府】
『焼肉特急』亀岡駅/久我山店(2025年4月オープン★)/ソフィアモール松井山手駅(2025年10月オープン予定★)
アクセス・最寄駅
※その他、岡山にも店舗展開しています!

★店舗の詳細情報は、当社ホームページをご覧ください。
https://tokkyu.info/
勤務時間
10時00分23時00分
シフト制(実働8時間/休憩あり)
1ヶ月単位の変形労働時間制(1週間平均40時間)
シフト例:
 10:00~19:00/11:00~20:00/14:00~23:00
※残業あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8日以上/シフト制
 ※希望により土曜・日曜・祝日休みも可

リフレッシュ休暇:年2回(4〜5連休)※公休と合わせて7連休も可能
有給休暇:現状は7割程度のスタッフが完全取得しています
特別休暇:慶弔休暇/誕生日休暇/結婚記念日休暇/新婚旅行休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回(10月/成長支援制度による評価)
 ※直近5年間は全社員が昇給達成
賞与年2回(7月・12月)※昨年度実績0.8~2か月分/役職により変動
インセンティブ:月間賞与(目標クリアインセンティブ)
売上報奨金
手当:役職手当/家族手当(配偶者:月4000円、子ども1人あたり月8000円)/残業手当/時間外手当
交通費全額支給
社宅・社員寮あり
まかないあり
保養所あり(リゾートホテル利用可)
育児短時間勤務制度
独立支援制度
制服貸与
社員旅行(自由に行先を決定/2024年は4泊6日のハワイ)
5年勤続者海外旅行研修
資格取得支援制度(調理師免許、ソムリエ、サービス技能士、SV資格など)
運転免許取得費全額補助制度(規定あり)
社内イベント(海水浴など)

★充実した教育・研修制度
トレーナーとのマンツーマン研修
外部セミナー「グローイングアカデミー」への参加
教育担当者による店舗OJT
料理・接客コンテストへの参加
海外研修
メンター制度/キャリアコンサルティング制度
年2回の評価会議とフィードバック面談
社内検定制度
年2回の等級試験

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■お電話から/
「株式会社松屋」本社までお気軽にお問い合わせください。 「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
■WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

※面接日時や入社日の希望考慮します。

◆一次面接/採用担当
◆二次面接/社長
※最短2週間で内定出しが可能です

まずはお話だけ聞きたい、カジュアル面談をしたいという方も大歓迎です◎
お気軽にご応募ください♪
面接地
◆遠方にお住まいの方はWEB面接で完結!

◆一次面接
お住まいから近い店舗で、店舗見学を兼ねての実施も可能です。
また、WEB面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。
◆二次面接
本社で実施いたします。

「株式会社松屋」本社にて
大阪府藤井寺市恵美坂1-13-29
【アクセス】
▼近鉄南大阪線「藤井寺駅」より徒歩8分
▼お車でお越しの方は、本部駐車場をご利用いただけます
応募方法
電話で応募
0729520298
平日:9:00~17:00、土曜:9:00~16:00担当者:村上(むらかみ)・津曲(つまがり)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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