◎麺を極める、歌志軒の挑戦
「油そば専門店 歌志軒」は、名古屋から全国、そして海外へと展開を続ける“油そば”の革新ブランドです。スープに頼らず、麺そのものの旨味を追求し、小麦を厳選した自家製麺、秘伝のタレ、調合された油というベースの美味しさで、多くのファンを獲得しています。

◎カスタマイズ無限大。自分だけの“一杯”に出会える
麺の旨味を最大限に引き出す「油そば」は、スープを使わない分、ベース×スパイス×トッピングの自由な組み合わせが楽しめるのが特長。常時10種類以上のトッピングに加え、季節や店舗ごとの限定メニュー、さらにはお客様の声から生まれる新トッピングまで──何度来ても飽きない“無限の楽しさ”が広がっています。
一人ひとりの「好み」を形にできる体験が、多くのリピーターを生んでいる理由の一つです。

◎成長するブランドでキャリアを
2010年の創業以来、全国50店舗以上に成長した歌志軒は、新店開発や海外進出も視野に入れ、さらなる拡大を目指しています。現在進行中の店舗強化や新規出店計画を背景に、あなたには“関東エリアの責任者”として、店舗運営はもちろん、組織構築やブランド成長に深く関わっていただくチャンスがあります。