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【紹介案件】月給40万円以上/社宅有!淡路島の絶景リゾート!創造的な料理で、新しいダイニングを創る料理長候補!
『新店』株式会社リバイト
フレンチ/イタリアン/洋食全般
正社員交通費支給社会保険完備社員寮・社宅あり
仕事
「住まいと暮らしの快適を創造する」安定企業が運営する淡路島のラグジュアリーリゾートで、料理長候補として活躍しませんか? 豊かな食材を活かした創造的なダイニングを、あなたの手で創り上げてください。 淡路島の新鮮な食材を活かし、イタリアン、フレンチ、スパニッシュのエッセンスを取り入れた独自メニューの企画・調理をお任せします。 自社農園の朝どれ野菜や地元の魚介、淡路牛を活用し、新しいダイニング体験を創出。 客単価10,000円〜15,000円、カウンター10席の上質な空間で、調理法(炭火等)の工夫や盛り付けにこだわり、最高の料理を提供してください。 キッチンスタッフの指導・管理、ホテル全体のサービスとの連携など、レストラン運営にも深く関わっていただきます。 <おすすめポイント> 車通勤も相談可能です。 住宅設備事業による安定した経営基盤で、安心して長く働けます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県淡路市
釜口900
給与
月給:400,000円〜600,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業35時間80,500円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-252-822
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給40万円以上/社宅有!淡路島の絶景リゾート!創造的な料理で、新しいダイニングを創る料理長候補!
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
「住まいと暮らしの快適を創造する」安定企業が運営する淡路島のラグジュアリーリゾートで、料理長候補として活躍しませんか?
豊かな食材を活かした創造的なダイニングを、あなたの手で創り上げてください。
淡路島の新鮮な食材を活かし、イタリアン、フレンチ、スパニッシュのエッセンスを取り入れた独自メニューの企画・調理をお任せします。
自社農園の朝どれ野菜や地元の魚介、淡路牛を活用し、新しいダイニング体験を創出。
客単価10,000円〜15,000円、カウンター10席の上質な空間で、調理法(炭火等)の工夫や盛り付けにこだわり、最高の料理を提供してください。
キッチンスタッフの指導・管理、ホテル全体のサービスとの連携など、レストラン運営にも深く関わっていただきます。

<おすすめポイント>
車通勤も相談可能です。
住宅設備事業による安定した経営基盤で、安心して長く働けます。
募集背景
創作レストラン立ち上げのシェフ募集

応募条件

資格・備考
洋食(イタリアン、フレンチ、スパニッシュ等)業態の客単価10,000円以上の料理⾧経験3年以上
個人で店舗を立ち上げた経験がある方
食材や生産者への敬意を持ち、自由な発想で独自の料理を創作できる方
料理を通じてホテルの世界観を表現し、チームを牽引できる方
求める人物像
・個人で店舗を立ち上げた経験がある方
・食材や生産者への敬意を持ち、自由な発想で独自の料理を創作できる方
・料理を通じてホテルの世界観を表現し、チームを牽引できる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:400,000円〜600,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業35時間80,500円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
JR山陽本線 舞子駅より車で45分
※採用時に社宅のご用意も検討しています。
交通手段
徒歩/車
勤務時間
09時00分20時00分
シフト制/実働8時間(休憩1hあり)
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
月8~9日休み
※年間休日104日
待遇・福利厚生
  • 社宅・社員寮あり
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 残業手当
 

選考の流れ

選考の流れ
応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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