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掲載終了予定日:
【紹介案件】ベテラン総料理長に学ぶ!有馬・六甲のホテルで、和食の腕を磨きませんか?
『メープル有馬』|株式会社二鶴
和食全般/ホテル・旅館
正社員制服貸与社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
有馬温泉と六甲の山間にあるホテルで、和食の調理スタッフとして活躍しませんか?
伝統的な和食に斬新なアレンジを加えた創作和食と、地産地消にこだわった食材でお客様に感動を届けるお仕事です。
入社後は、あなたのスキル・経験に合った業務からスタート。
調理場は八寸場・焼き場・揚げ場と担当が分かれており、仕込み、調理、盛りつけなど、今までの調理スキルを活かしてご活躍ください。
調理経験20年以上のベテラン総料理長のもとで、和食の調理スキルをさらに磨けます。
慣れてマネジメントスキルも身につければ、次期料理長候補として副料理長にキャリアアップできるチャンスも十分。
副料理長以上になれば、新しいメニューの提案もお任せします。独立志望の方も歓迎です!
<おすすめポイント>
地産地消にこだわり、神戸牛などの地元食材を扱えます。
調理経験20年以上のベテラン総料理長のもとで、和食スキルをさらに磨けます。
新規出店などグループ拡大に向けて、次期料理長候補を積極的に採用しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
北区有馬町406-3
給与
月給:207,000円〜250,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業27時間35,505円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-255-257
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】ベテラン総料理長に学ぶ!有馬・六甲のホテルで、和食の腕を磨きませんか?
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
有馬温泉と六甲の山間にあるホテルで、和食の調理スタッフとして活躍しませんか?
伝統的な和食に斬新なアレンジを加えた創作和食と、地産地消にこだわった食材でお客様に感動を届けるお仕事です。
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<おすすめポイント>
地産地消にこだわり、神戸牛などの地元食材を扱えます。
調理経験20年以上のベテラン総料理長のもとで、和食スキルをさらに磨けます。
新規出店などグループ拡大に向けて、次期料理長候補を積極的に採用しています。
伝統的な和食に斬新なアレンジを加えた創作和食と、地産地消にこだわった食材でお客様に感動を届けるお仕事です。
入社後は、あなたのスキル・経験に合った業務からスタート。
調理場は八寸場・焼き場・揚げ場と担当が分かれており、仕込み、調理、盛りつけなど、今までの調理スキルを活かしてご活躍ください。
調理経験20年以上のベテラン総料理長のもとで、和食の調理スキルをさらに磨けます。
慣れてマネジメントスキルも身につければ、次期料理長候補として副料理長にキャリアアップできるチャンスも十分。
副料理長以上になれば、新しいメニューの提案もお任せします。独立志望の方も歓迎です!
<おすすめポイント>
地産地消にこだわり、神戸牛などの地元食材を扱えます。
調理経験20年以上のベテラン総料理長のもとで、和食スキルをさらに磨けます。
新規出店などグループ拡大に向けて、次期料理長候補を積極的に採用しています。
募集背景
事業拡大のため
応募条件
資格・備考
和食の調理経験が1年以上ある方
※和食の調理経験が3年以上ある方歓迎
※和食の調理経験が3年以上ある方歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:207,000円〜250,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業27時間35,505円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業27時間35,505円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
原則屋内禁煙(喫煙室設置)
原則屋内禁煙(喫煙室設置)
アクセス・最寄駅
・メープル有馬/神戸電鉄有馬温泉駅から徒歩30分
交通手段
徒歩
勤務時間
06時00分〜22時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- シフト制/月6~8日
傷病休暇
※休日日数105日
月5~10日(月4日程度の休館日あり)
※休日日数105日
月5~10日(月4日程度の休館日あり)
待遇・福利厚生
- 賞与
- 社宅・社員寮あり
- 交通費支給
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 残業手当
定期健康診断
※社宅・社員寮:個人の負担額7,000~10,000円。入居条件は単身のみ。設備はホテルの客室。その他負担はなし。
※社宅・社員寮:個人の負担額7,000~10,000円。入居条件は単身のみ。設備はホテルの客室。その他負担はなし。
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長を目指し、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。前
『メープル有馬』
事業所
〒651-1401
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
営業時間
■ご朝食7:30~9:30 (ラストオーダー9:00)
■ご昼食11:30~13:30 (ラストオーダー13:00)
■ご夕食17:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
■ご昼食11:30~13:30 (ラストオーダー13:00)
■ご夕食17:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
定休日
不定休(月に1~2度ホテル休館日あり)
平均客単価
朝・昼/2,000円〜3,000円
夕/6,000円〜8,000円
夕/6,000円〜8,000円
席数
105席
企業情報
株式会社二鶴
業種/業態
ホテル・旅館/フレンチ/イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング/居酒屋/日本料理・割烹・懐石/カフェ/その他/アジア・エスニック/和食全般/ホテル・旅館/洋食全般
事業内容
飲食店運営、ギャラリー運営、ライブハウス経営、ホテル経営
代表者
代表取締役 頴川 欽和
株式市場
未公開
資本金
10,000,000円
従業員数
30人
電話番号
0783350310
FAX番号
0783938185
事業所
〒650-0024
兵庫県神戸市中央区海岸通6番地 建隆ビル2F
兵庫県神戸市中央区海岸通6番地 建隆ビル2F
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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