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掲載終了予定日:
【京都.滋賀/東京】エンゲージメント全国1位★ワークライスバランスが整ったホワイトな環境でキャリアアップ!成長し続ける「天壇」を盛り上げよう◎月平均残業9時間★
『焼肉の名門 天壇』桂五条店株式会社晃商
焼肉
正社員お肉の知識駅から徒歩5分以内入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり製麺(麺・パスタづくり)
仕事
\焼肉レストラン『天壇』店舗社員募集!/ <ホール業務> サービスマンとして、お客様に心地よい空間とサービスを提供するホール業務。キッチンスタッフと連携しながら、店舗の「顔」としてお客様の特別な時間をコーディネートしてください。 *お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応、お声かけなど接客全般 *ドリンクやデザートの作成・提供、テーブルの片付け *予約管理や電話対応 ★やりがい★ お客様からの感謝の言葉やご意見をもとに、より良い店舗づくりを目指せます。オペレーション改善のアイデアも大歓迎! <キッチン業務> お料理を通して、お客様をおもてなしするのがキッチン業務。当社工場で一次加工されたお肉を、お客様のオーダーに応じて調理します。まずは盛付け、漬物、焼き場など複数あるコーナーを順に担当し業務を覚えていきましょう。ゆくゆくは肉切りもお任せします。(未経験可) *仕込みや盛り付けなどの調理業務からスタート *調理全般や仕入れ・在庫管理、まかない作りを担当 *料理長の補助 など ★やりがい★ 季節の限定メニューや新メニューの考案にもチャレンジでき、自由な発想で魅力的なお店作りに携われます! ☆両方経験して、希望や適性によってホールやキッチンに専業することもできます。 ☆キャリアステップに合わせて、決裁権のある職場で「マネジメント」「営業戦略」をお任せします!
職種
店舗スタッフ
勤務地
京都府京都市
西京区桂乾町13-4
給与
月給:235,000円〜365,000
※固定残業:10時間〜40時間(1万5420円~7万8326円※役職や等級により変動) ※超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月(条件変更なし) <年収例> ■ホール 年収670万円 (月給39万円) / 店長歴10年 年収530万円 (月給32万円) / 店長歴1年 ■調理 年収600万円 (月給35万円) /チーフ歴10年 年収450万円 (月給31万円)/副チーフ歴1年 ※年収には業績給・賞与を含みます
求人番号:Job000-255-397
求人情報
企業・店舗情報
【京都.滋賀/東京】エンゲージメント全国1位★ワークライスバランスが整ったホワイトな環境でキャリアアップ!成長し続ける「天壇」を盛り上げよう◎月平均残業9時間★
【歴史と挑戦が織りなす、晃商のフードサービス事業】

1947年に西陣織業からスタートした晃商は、人とのご縁をきっかけにエンターテインメント・フードサービス・スパ・ファーム等の事業を運営するまでに成長してきました。中でも創業当時から60年続く『焼肉の名門 天壇』は、京都・滋賀・東京に12店舗を展開する焼肉レストランの代表ブランドとしてフードサービス事業の柱を担っています。天壇に歴史や伝統はあれど、お客様に歓んでいただくための改革は止めない。現在もさらなる進化のため、挑戦と成長を続けています。

【アイデアを形にできる社風】

日々の業務だけではなく「これをやってみたい!」「こうしたほうが良くなるのでは?」という気持ちで手を挙げれば、役職ポジション関係なく挑戦することができます。例えばスタッフ全員でアイデアを出し合い、新しいメニューやイベントを生み出したり、入社2年で新業態を提案し形になったり。信頼関係のもと、直接お客様に関わる現場メンバー主導で新しいことに挑戦できるのが魅力です。全員にたくさんのチャンスが広がっています。

【人で勝つ!晃商の理念経営】

晃商は『人で勝つ』会社を目指しています。
商品力ももちろんですが、それらを提供する私たち一人一人の人間力を高め、「あなたがいるから会いに来た」「あなたがいるから成長できた」「あなたが言うならやってみよう」が溢れるような会社で在りたいと思っています。
そんな想いが詰まった経営理念
"ココロをみがき、明日をつくる。”を軸に、成長し続ける会社です。
"心”まで満たすご馳走を。
"心”まで満たすご馳走を。
一流の味・空間・サービスでお客様の心を満たす仕事です。
「味」や「空間」はもちろんのこと、「人」の手だからこそ届けられる価値をお客様に届けたいと思っております。
お客様にとって特別な時間となるよう、商品や空間に、あなたという人間力を添えてお客様に届けてください。

また、「人」の力が何よりも価値を生むからこそ、私たちは、社員一人ひとりが自分らしく輝ける環境づくりを大切にしています。リンクアンドモチベーション社主催のベストモチベーションカンパニーアワードにおいては、エンゲージメントスコア全国1位を受賞!2024年1位、2025年2位と、2年連続受賞しています。
各店毎にスタッフがアイデアを出し合い、新メニューやイベントを企画しています。
各店毎にスタッフがアイデアを出し合い、新メニューやイベントを企画しています。
チャレンジ精神を持つ方に、多彩な部門での活躍の場が広がっています。
チャレンジ精神を持つ方に、多彩な部門での活躍の場が広がっています。
豊富なキャリアパスで、成長を実感できる環境が整っています。
豊富なキャリアパスで、成長を実感できる環境が整っています。
会社と社員の相思相愛(ベストモチベーションカンパニーアワード)で 全国1位を獲りました。
会社と社員の相思相愛(ベストモチベーションカンパニーアワード)で 全国1位を獲りました。

仕事について

募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
\焼肉レストラン『天壇』店舗社員募集!/

<ホール業務>
サービスマンとして、お客様に心地よい空間とサービスを提供するホール業務。キッチンスタッフと連携しながら、店舗の「顔」としてお客様の特別な時間をコーディネートしてください。

*お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応、お声かけなど接客全般
*ドリンクやデザートの作成・提供、テーブルの片付け
*予約管理や電話対応

★やりがい★
お客様からの感謝の言葉やご意見をもとに、より良い店舗づくりを目指せます。オペレーション改善のアイデアも大歓迎!


<キッチン業務>
お料理を通して、お客様をおもてなしするのがキッチン業務。当社工場で一次加工されたお肉を、お客様のオーダーに応じて調理します。まずは盛付け、漬物、焼き場など複数あるコーナーを順に担当し業務を覚えていきましょう。ゆくゆくは肉切りもお任せします。(未経験可)

*仕込みや盛り付けなどの調理業務からスタート
*調理全般や仕入れ・在庫管理、まかない作りを担当
*料理長の補助 など

★やりがい★
季節の限定メニューや新メニューの考案にもチャレンジでき、自由な発想で魅力的なお店作りに携われます!


☆両方経験して、希望や適性によってホールやキッチンに専業することもできます。
☆キャリアステップに合わせて、決裁権のある職場で「マネジメント」「営業戦略」をお任せします!
募集背景
焼肉の名店『天壇』がさらなる発展を目指し、新たな仲間を大募集!
今後の店舗拡大に向けて、多くのスタッフを迎え入れる予定です。

▼クックビズ就職&転職フェア2025 in大阪に出展します!
当日は働き方や弊社についてより詳細までお話ができればと思っております。
ぜひブースでお話をさせてください!

応募条件

資格・備考
<業界・職種未経験でも大歓迎!>
私たちは何よりも人柄を重視します。

▼未経験から入社したスタッフの前職は…
ホテルのフロント、エンジニア、美容師、ビューティーアドバイザーなど、さまざまな職種からの転職者が活躍中!『人が好き』『食べ物が好き』という気持ちを大切にしつつ、良好な労働環境や人間関係に魅力を感じて入社しています。
求める人物像
◎チャレンジ精神が旺盛で、新しいことに積極的に取り組める方
◎自主性を持ち、アイデアを活かして店舗運営に貢献できる方
◎お客様とのコミュニケーションを大切にし、ホスピタリティ精神がある方
◎人と関わることが好きで、チームワークを重視できる方
◎成長意欲が高く、キャリアアップを目指す意欲がある方
◎ワークライフバランスを重視しながら、働きやすい環境で長く活躍したい方
◎イベント企画や商品開発など、幅広い業務に挑戦したい方
◎人とのつながりを大切にし、良好な人間関係を築ける方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:235,000円〜365,000円
※固定残業:10時間〜40時間(1万5420円~7万8326円※役職や等級により変動)
※超過した場合は、別途支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(条件変更なし)

<年収例>
■ホール
年収670万円 (月給39万円) / 店長歴10年
年収530万円 (月給32万円) / 店長歴1年
■調理
年収600万円 (月給35万円) /チーフ歴10年
年収450万円 (月給31万円)/副チーフ歴1年
※年収には業績給・賞与を含みます
勤務地
◉京都
・焼肉の名門 天壇 祇園本店/東山区宮川筋1丁目225番地
・焼肉の名門 天壇 桂五条店/西京区桂乾町13番地4号
・焼肉の名門 天壇 The Dining 山科店/山科区大宅烏田町12番地
・焼肉の名門 天壇 北山店/北区上賀茂桜井町106番地
・焼肉の名門 天壇 西院店/右京区西院三蔵町17番地リノホテルB1F
・TENDAN ニュースタイルビュッフェ竹田店/伏見区竹田久保町21番地1号

※その他東京、滋賀、などでも募集を行っております。詳細はお問い合わせください。
ブランドHP:https://www.tendan.co.jp/
※社員寮もしくは物価調整手当あり
アクセス・最寄駅
・最寄駅:店舗によりことなります。
・車通勤:要相談(店舗駐車場は原則お客様のために空けております)
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車/バス
勤務時間
10時00分00時30分
シフト制・休憩あり
1ヶ月単位の変形労働時間制(週の平均40時間)
総所定労働時間:160時間~176時間 
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

<勤務パターン>
・~24 : 30 (実働7~8時間)
・例:16 : 00~24 : 30(休憩1時間)、10 : 00~20 : 00(休憩2時間)etc
(※)店舗により多少異なります。

また、「1日6時間と短くして他の日を10時間にする」などフレキシブルに働けます!残業も少ないため、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。

※終電を考慮してシフトを組みますのでご安心ください。
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
月9日休み(シフト制)
年間休日108日+有給休暇5日以上
有給休暇(10日~20日※入社半後付与)
産前産後休暇
育児休暇※取得実績あり
慶弔休暇
年末年始休暇あり

<連休も取得可能!>
各店舗がシフトの裁量を持っているため、会社の指示ではなく、スタッフ同士で協力しながら、みんながしっかりと連休を取れるような環境を整えています。プライベートの時間を大切にしながら、無理なく働ける職場です。
待遇・福利厚生
  • 決算賞与
  • 役職手当
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 定期健康診断
  • 保養所あり
  • 育児短時間勤務制度
  • 介護休業制度
  • 社員旅行
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 時間外手当
  • 深夜手当
  • 住宅手当
  • 交通費支給
  • 家族手当
  • 社宅・社員寮あり
  • まかないあり
  • 食事補助
  • 育児休業制度
  • 産前・産後休業制度
  • 研修制度あり
  • 資格取得支援制度
  • 慶弔見舞金
  • 永年勤続表彰制度
  • 制服貸与
  • 退職金制度
!昇格昇進は通年可能!
昇給年1回
賞与年2回
交通費規定支給(上限3万円/月)
家族手当(配偶者8000円 子5000円/月)
退職金制度(勤続3年以上)
まかないあり
制服貸与
定年60歳
社員割引
慶弔見舞金
資格取得支援
永年勤続表彰制度
物価調整手当
じぶんみがき制度

<教育制度・資格補助>
階層別研修や現場でのOJT研修、調理師等の資格受験の手当あり
<ベネフィット・ワン加入>
様々な施設が特別価格で利用可能

その他、契約している会員制ホテルに泊まれます

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接は、原則2回実施の予定です。(入社ポジションによっては役員面接が追加になります※最大3回)
履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
1次/オンライン面接
2次/各店舗で部門責任者の面接
(3次/京都本社で役員面接)

◉株式会社晃商 本社
〒605-0801 京都府京都市東山区宮川筋1丁目221
応募方法
電話で応募
0755311000
平日10:00~18:00担当者:人事部 人材開発課
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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