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掲載終了予定日:
毎日を、もっと手応えのある商売に。自己資本比率86.5%の安定の下、現場裁量で「仕掛ける」面白さを。年収600万円も狙える店長で、経営センスを試してみませんか。
『くいもの屋わん』甲府店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング
正社員社会保険完備制服貸与スタッフ写真あり賞与・インセンティブあり
仕事
山梨エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
山梨県/甲府市
丸の内1丁目17−17 甲府オーイズミフーズビル
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
求人番号:Job000-255-412
求人情報
企業・店舗情報
毎日を、もっと手応えのある商売に。自己資本比率86.5%の安定の下、現場裁量で「仕掛ける」面白さを。年収600万円も狙える店長で、経営センスを試してみませんか。
「関わる全ての人にHappyを」――。これはオーイズミフーズが大切にしている想いです。お客様を笑顔にするためには、まず現場で働くスタッフが自分らしく、しあわせに働けていることが何よりも重要だと考えています。
■あなたの「やってみたい」が、お店の形になる
当社には「こうしなさい」という一方的な押し付けはありません。スタッフ全員で「お客様のために何ができるか」を話し合い、形にしていきます。地元の食材を使った料理の提案や、心温まる接客の工夫。あなたのアイデアで店舗が活気づき、お客様から「ありがとう」をいただける。そんな情景が日常にあります。
■家族や大切な人との時間も、諦めない
飲食業界で長く働きたいけれど、休みが取れないのでは……。そんな不安を払拭するため、当社は「休める環境づくり」に本気です。社員の複数名配置や他店舗からのヘルプ体制を整え、お子さまの学校行事など希望休も考慮。月給32.3万円以上の安定収入と、月8日の休み。心にゆとりを持って働ける環境が整っています。
■新しい土地でのスタートを全力でサポート
新生活を後押しするため、入社時の引越し補助制度(会社規定あり)の用意もあり。礼金や敷金、引越し代の支給(上限15万円)など、経済的な負担を抑えて新しいキャリアをスタートできます。「今よりもっと、自分らしく」。そんな挑戦を私たちは歓迎します。
■あなたの「やってみたい」が、お店の形になる
当社には「こうしなさい」という一方的な押し付けはありません。スタッフ全員で「お客様のために何ができるか」を話し合い、形にしていきます。地元の食材を使った料理の提案や、心温まる接客の工夫。あなたのアイデアで店舗が活気づき、お客様から「ありがとう」をいただける。そんな情景が日常にあります。
■家族や大切な人との時間も、諦めない
飲食業界で長く働きたいけれど、休みが取れないのでは……。そんな不安を払拭するため、当社は「休める環境づくり」に本気です。社員の複数名配置や他店舗からのヘルプ体制を整え、お子さまの学校行事など希望休も考慮。月給32.3万円以上の安定収入と、月8日の休み。心にゆとりを持って働ける環境が整っています。
■新しい土地でのスタートを全力でサポート
新生活を後押しするため、入社時の引越し補助制度(会社規定あり)の用意もあり。礼金や敷金、引越し代の支給(上限15万円)など、経済的な負担を抑えて新しいキャリアをスタートできます。「今よりもっと、自分らしく」。そんな挑戦を私たちは歓迎します。

店長のままでも昇格・昇給!年収600万円以上も目指せる多彩なキャリアパスをご用意。
一店舗の運営を「経営」に。緻密なドミナント戦略を支える次世代リーダーへ。
オーイズミフーズは、単なる飲食チェーンではなく「戦略的ポートフォリオ経営」を実践するプロ集団です。東証スタンダード上場のオーイズミグループという強固な背骨を持ち、不況下でも揺るがない資本力とガバナンスを誇ります。
私たちの強みは「価値の創造」です。主力『くいもの屋わん』では、古民家風の空間演出と現場の裁量を重視した「おもてなし」を融合させ、独自の地位を確立。さらにNYの至宝『ベンジャミンステーキハウス』や『バターミルクチャネル』の導入・成功を通じ、海外ブランドを日本に根付かせる高度な目利きとプロデュース力も証明しています。
居酒屋からイタリアンなどの洋食ブランド、カフェ、高級業態までを緻密なドミナント(マルチブランド・ドミナント)戦略で展開。現場に権限を譲渡する文化は、スタッフ一人ひとりの創造性を引き出し、高いエンゲージメントを生み出しています。安定した経営基盤と、挑戦を厭わない創造性。この両輪が揃う環境で、あなたも外食ビジネスの真髄を追求しませんか。一軒の店から、食の未来を変えていく。そんな志を持つ仲間を募集しています。
私たちの強みは「価値の創造」です。主力『くいもの屋わん』では、古民家風の空間演出と現場の裁量を重視した「おもてなし」を融合させ、独自の地位を確立。さらにNYの至宝『ベンジャミンステーキハウス』や『バターミルクチャネル』の導入・成功を通じ、海外ブランドを日本に根付かせる高度な目利きとプロデュース力も証明しています。
居酒屋からイタリアンなどの洋食ブランド、カフェ、高級業態までを緻密なドミナント(マルチブランド・ドミナント)戦略で展開。現場に権限を譲渡する文化は、スタッフ一人ひとりの創造性を引き出し、高いエンゲージメントを生み出しています。安定した経営基盤と、挑戦を厭わない創造性。この両輪が揃う環境で、あなたも外食ビジネスの真髄を追求しませんか。一軒の店から、食の未来を変えていく。そんな志を持つ仲間を募集しています。

まるで経営者!メニュー開発から採用まで、あなたのアイデアで繁盛店を創り出せます。

自己資本比率86.5%!コロナ禍でも揺るがない安定基盤で、安心して長く活躍できます。

月8日休み&土日休みや連休も可!社員複数名体制で、プライベートの時間もしっかり確保できます。

家族手当や月6.2万円の社宅(規定有)も完備。ライフステージが変わっても安心です。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
山梨エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
募集背景
当社は現在、50業態320店舗以上を運営しており、既存店のニーズも増え続けているなか、2027年までの出店目標として、国内500店舗、国外10店舗を掲げています。
既存店の人員体制もより強化し、さらに働きやすい環境を整えてきたいと考えていますので、新たなスタッフを増員募集いたします!
既存店の人員体制もより強化し、さらに働きやすい環境を整えてきたいと考えていますので、新たなスタッフを増員募集いたします!
応募条件
資格・備考
■業態問わず飲食店での勤務経験がある方
※飲食店での店長経験がある方は優遇!
※経験が浅い方または未経験の方も相談可(給与変動あり)
※飲食店での店長経験がある方は優遇!
※経験が浅い方または未経験の方も相談可(給与変動あり)
求める人物像
◎有名ブランドを持つ企業の直営店で活躍したい方
◎仕込みからこだわった自信の持てる料理を提供したい方
◎挑戦や成長を続ける企業で自身も挑戦や成長をしたい方
◎お持ちのスキルをさらに高めキャリアップしていきたい方
◎労働環境がよくライフステージに変化があっても長く続けていきたい方
◎職場環境がよく何でも話し合いながら仕事を進めていきたい方
◎仕込みからこだわった自信の持てる料理を提供したい方
◎挑戦や成長を続ける企業で自身も挑戦や成長をしたい方
◎お持ちのスキルをさらに高めキャリアップしていきたい方
◎労働環境がよくライフステージに変化があっても長く続けていきたい方
◎職場環境がよく何でも話し合いながら仕事を進めていきたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
勤務地
■山梨エリアで展開する店舗
ブランド例)
・くいもの屋わん
ブランド例)
・くいもの屋わん
アクセス・最寄駅
店舗による
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
14時00分〜01時00分
※実働8時間(休憩あり)
※時間帯は店舗による(ランチ営業を行う店舗もあり)
※22時以降の勤務は18歳以上
※時間帯は店舗による(ランチ営業を行う店舗もあり)
※22時以降の勤務は18歳以上
休日・休暇
- 有給休暇
シフト制/月8日
慶事休暇
弔事休暇
産前産後休業
育児休業
★希望休もOK!
土曜・日曜や連休なども考慮しますので、ご家庭の都合などに合わせることも可能です!
慶事休暇
弔事休暇
産前産後休業
育児休業
★希望休もOK!
土曜・日曜や連休なども考慮しますので、ご家庭の都合などに合わせることも可能です!
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年2回(7月・1月)
賞与/年2回(6月・12月)
インセンティブ
交通費全額支給
家族手当/配偶者12,000円 /月、 子ども1人5,000円/月
残業手当(固定時間の超過分)
制服貸与
退職金制度(確定拠出年金)
従業員割引制度
引越し補助あり
★引越し補助について
■入社時引越し補助(単身でもファミリーでも)※適応対象者は当社規定による
・会社負担(礼金1カ月分・敷金0.5カ月分、転居時交通費)
・ 引越し代支給(上限15万円)
賞与/年2回(6月・12月)
インセンティブ
交通費全額支給
家族手当/配偶者12,000円 /月、 子ども1人5,000円/月
残業手当(固定時間の超過分)
制服貸与
退職金制度(確定拠出年金)
従業員割引制度
引越し補助あり
★引越し補助について
■入社時引越し補助(単身でもファミリーでも)※適応対象者は当社規定による
・会社負担(礼金1カ月分・敷金0.5カ月分、転居時交通費)
・ 引越し代支給(上限15万円)
選考の流れ
選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。
▼
[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。
▼
[3]面接(1回)
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をご用意ください。
※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。
[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。
▼
[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。
▼
[3]面接(1回)
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をご用意ください。
※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
店舗またはWEB面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。
店舗情報
「関わるすべての人にHAPPYを」を掲げる外食企業!
オーイズミフーズは、関わる全ての人の“しあわせ”を追求しています。
そして、働くスタッフはもちろん、お客様を含め当社に関わる全ての人に、“しあわせ”を提供できる会社を目指していきます。
事業としては現在、和風個室居酒屋「くいもの屋わん」、イタリアンレストラン「LOGIC」、ステーキハウス 「BENJAMIN STEAK HOUSE」といった飲食店を中心に、系列店をふくめ国内外31業態、320店舗を全店直営にて展開中。
フォトスタジオ、ビジネスホテルの運営もおこなっており、今後飲食業態では、居酒屋やレストラン以外にも多くの業態を展開し、挑戦をし続けていきます。
そして、働くスタッフはもちろん、お客様を含め当社に関わる全ての人に、“しあわせ”を提供できる会社を目指していきます。
事業としては現在、和風個室居酒屋「くいもの屋わん」、イタリアンレストラン「LOGIC」、ステーキハウス 「BENJAMIN STEAK HOUSE」といった飲食店を中心に、系列店をふくめ国内外31業態、320店舗を全店直営にて展開中。
フォトスタジオ、ビジネスホテルの運営もおこなっており、今後飲食業態では、居酒屋やレストラン以外にも多くの業態を展開し、挑戦をし続けていきます。

『くいもの屋わん』甲府店
事業所
〒400-0031
山梨県甲府市丸の内1丁目17−17 甲府オーイズミフーズビル
山梨県甲府市丸の内1丁目17−17 甲府オーイズミフーズビル
企業情報
株式会社オーイズミフーズ
業種/業態
イタリアン/創作・ダイニング/居酒屋/和食全般/ウェディング・ゲストハウス/その他/バール・バー/イタリアン/洋食全般/居酒屋/創作・ダイニング/焼肉/ステーキ・鉄板焼/ホテル・旅館/スペイン料理/ラーメン
事業内容
飲食店を全店直営で運営
代表者
代表取締役社長 大泉 賢治
株式市場
未公開
設立年月
1982年10月
資本金
30,470,000円
売上高
269億4,819万円(2019年3月期)
電話番号
0462972515
FAX番号
0462228875
事業所
〒243-0018
神奈川県厚木市中町2-6-5厚木オーイズミフーズビル
神奈川県厚木市中町2-6-5厚木オーイズミフーズビル
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報