掲載終了予定日：
《月給28万円～40万円／月9日休み》業績右肩あがりの成長企業◆名駅直結のグリルダイニングという大きなステージで、得難いスキルを磨き、実力を発揮しませんか？
『JohnnieʼsBrasserie（ジョニーズブラッセリー）』｜ソルト・コンソーシアム株式会社
洋食全般／バール・バー／ステーキ・鉄板焼
正社員キャリアアップ希望者、歓迎駅から徒歩5分以内社会保険完備ワイン・ソムリエの知識
仕事
《名駅直結、JRゲートタワーにあるダイニングバーがあなたのステージ！》
洗練された空間でグリル料理が楽しめると人気の『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』で、ソムリエを募集します。
＜主な仕事内容＞
◎ソムリエ業務
・オーダー・料理説明
・ワインのご提案やサーブ
・ドリンク作成（ノンアルカクテル含む）
・テーブルサービスやSNS映え演出
・レセプション（予約管理など）
★あなたには、ワインの入荷や品質管理、保管をはじめ、開店・閉店準備や清掃などの基本業務をお任せします。
また、お客様へのご案内やワインの提案、サービスなどの業務も行っていただきます。
ワインリストの更新やグラスの管理も担当していただき、店舗全体の質を高める役割を担います。さらに、スタッフへのワインに関する教育もお願いします。
あなたの専門知識とサービス精神で、お客様に最高の食体験を提供し、店舗の魅力を引き上げてください。
★あなたの頑張りが輝く場所！独立を目指す方も大歓迎♪
私たちは、スタッフ一人ひとりの夢や目標を全力で応援しています。
ソムリエとして成長したい方も、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎！
あなたの努力は、しっかりと昇給やキャリアアップで反映されます。
最高級の立地で、みんなと協力しながら一流の店舗を一緒に作り上げていきましょう！
職種
ソムリエ
勤務地
愛知県／名古屋市
中村区名駅1-1-3JRゲートタワー13F
給与
月給:280,000円〜400,000円
◎昇給／年2回
◎賞与／業績による
※給与にはみなし残業代（30時間・5万138円～7万1738円）が含まれます。超過分は別途支給します
※有期雇用期間3ヶ月～あり（待遇に変更はありません）
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
求人番号：Job000-257-094
求人情報
企業・店舗情報
《月給28万円～40万円／月9日休み》業績右肩あがりの成長企業◆名駅直結のグリルダイニングという大きなステージで、得難いスキルを磨き、実力を発揮しませんか？
《時代のセンスを掴む！「面白いこと」を追求するクリエイティブ集団》
当社は、飲食事業の枠をも超え、デジタル分野やアパレル事業まで「面白いこと」を源泉にチャレンジを続ける企業です。【有名ブランドとのポップアップショップ】を出店したり、【外務省とのタッグでロンドンに炉端焼店を出店する】など、飲食に関わる多彩な事業も展開中。当店でも、ビアガーデンなどの季節のイベントから、ウェディング、各種パーティーまで心が躍るような楽しい仕掛けを行なっています。ぜひあなたも、当社で自由な発想を活かして活躍しませんか？
《業績は右肩上がり！これからさらなる展開をめざしています》
コロナ禍が落ち着いてきた10月現在、すでに売上は2019年度と比べて100％に戻ってきました。連日多くのお客様にお越しいただいており、今後もさらなる業績アップを見越しています。「勢いある成長企業で実力を発揮したい」、「将来も見据えてキャリアをみがきたい」、「他ではなかなかできない経験をしてみたい」。そうお思いの方であれば、当社はまさにぴったりと言えるでしょう。マネージャー、統括へのキャリアUPはもちろん、当社が運営する他の業態に異動するなど、あなたのポテンシャルをフルに発揮できる場をご用意しています！
《仕事もプライベートも充実させて人生をまるごと楽しみましょう》
お休みはシフト制で月9日。たっぷり休んで心身共にリフレッシュしながら、仕事に打ち込んでいただけますよ。ご家族をお持ちの方や、趣味の時間を大切にしたい方も安心です◎
◆まずはお話からでもけっこうです。あなたとお会いできるのを楽しみにしています！
当社は、飲食事業の枠をも超え、デジタル分野やアパレル事業まで「面白いこと」を源泉にチャレンジを続ける企業です。【有名ブランドとのポップアップショップ】を出店したり、【外務省とのタッグでロンドンに炉端焼店を出店する】など、飲食に関わる多彩な事業も展開中。当店でも、ビアガーデンなどの季節のイベントから、ウェディング、各種パーティーまで心が躍るような楽しい仕掛けを行なっています。ぜひあなたも、当社で自由な発想を活かして活躍しませんか？
《業績は右肩上がり！これからさらなる展開をめざしています》
コロナ禍が落ち着いてきた10月現在、すでに売上は2019年度と比べて100％に戻ってきました。連日多くのお客様にお越しいただいており、今後もさらなる業績アップを見越しています。「勢いある成長企業で実力を発揮したい」、「将来も見据えてキャリアをみがきたい」、「他ではなかなかできない経験をしてみたい」。そうお思いの方であれば、当社はまさにぴったりと言えるでしょう。マネージャー、統括へのキャリアUPはもちろん、当社が運営する他の業態に異動するなど、あなたのポテンシャルをフルに発揮できる場をご用意しています！
《仕事もプライベートも充実させて人生をまるごと楽しみましょう》
お休みはシフト制で月9日。たっぷり休んで心身共にリフレッシュしながら、仕事に打ち込んでいただけますよ。ご家族をお持ちの方や、趣味の時間を大切にしたい方も安心です◎
◆まずはお話からでもけっこうです。あなたとお会いできるのを楽しみにしています！
洗練された雰囲気と上質なグリル料理◆JRゲートタワー13Fのレストランでソムリエを募集！
成長企業でまたとない経験を！／クックビズスタッフから一言
「ソルト・コンソーシアム株式会社」は、ソルト・グループの中核企業として商業施設や店舗の総合プロデュース事業などを展開しています。2002年に立ち上げた一軒の飲食店からスタートし、現在の規模にまで成長させてきた飲食業界注目の企業。今回は、名古屋駅直結の商業施設13階にあるダイニング・バーでソムリエの募集です。
日本の主要都市の一等地で、大きなレストランをとりまとめていくというのは、なかなかできない体験です。観光やビジネス、ショッピングなど様々な目的をお持ちのお客様と、日々触れ合いながら私自身大いに刺激を受けることができましたね。スタッフとのチームワークやオペレーションの構築など、身に付くスキルはたくさん。最初は大変なこともあると思いますが、自分の仕事に誇りをもって活躍できるステージだと思います。
月9日休という働きやすさも魅力。今後さらなる成長をめざす企業で、あなたも貴重な経験を積んでみませんか？ 興味をもった方はぜひエントリーを♪
日本の主要都市の一等地で、大きなレストランをとりまとめていくというのは、なかなかできない体験です。観光やビジネス、ショッピングなど様々な目的をお持ちのお客様と、日々触れ合いながら私自身大いに刺激を受けることができましたね。スタッフとのチームワークやオペレーションの構築など、身に付くスキルはたくさん。最初は大変なこともあると思いますが、自分の仕事に誇りをもって活躍できるステージだと思います。
月9日休という働きやすさも魅力。今後さらなる成長をめざす企業で、あなたも貴重な経験を積んでみませんか？ 興味をもった方はぜひエントリーを♪
高いスキルを持つスタッフがそろっており、スキル＆キャリアUPに意欲的な方にぴったりの職場です
売上も絶好調！現在コロナ禍以前に100％もどりました。さらに右肩上がりをめざしています。
将来は店舗責任者のマネージャーや、複数店舗を管理する統括へ！さらにその先の道もあります
休日は月に9日とたっぷり！プライベートも充実しながら仕事に打ち込めます◎
仕事について
募集職種
ソムリエ
仕事内容
《名駅直結、JRゲートタワーにあるダイニングバーがあなたのステージ！》
洗練された空間でグリル料理が楽しめると人気の『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』で、ソムリエを募集します。
＜主な仕事内容＞
◎ソムリエ業務
・オーダー・料理説明
・ワインのご提案やサーブ
・ドリンク作成（ノンアルカクテル含む）
・テーブルサービスやSNS映え演出
・レセプション（予約管理など）
★あなたには、ワインの入荷や品質管理、保管をはじめ、開店・閉店準備や清掃などの基本業務をお任せします。
また、お客様へのご案内やワインの提案、サービスなどの業務も行っていただきます。
ワインリストの更新やグラスの管理も担当していただき、店舗全体の質を高める役割を担います。さらに、スタッフへのワインに関する教育もお願いします。
あなたの専門知識とサービス精神で、お客様に最高の食体験を提供し、店舗の魅力を引き上げてください。
★あなたの頑張りが輝く場所！独立を目指す方も大歓迎♪
私たちは、スタッフ一人ひとりの夢や目標を全力で応援しています。
ソムリエとして成長したい方も、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎！
あなたの努力は、しっかりと昇給やキャリアアップで反映されます。
最高級の立地で、みんなと協力しながら一流の店舗を一緒に作り上げていきましょう！
洗練された空間でグリル料理が楽しめると人気の『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』で、ソムリエを募集します。
＜主な仕事内容＞
◎ソムリエ業務
・オーダー・料理説明
・ワインのご提案やサーブ
・ドリンク作成（ノンアルカクテル含む）
・テーブルサービスやSNS映え演出
・レセプション（予約管理など）
★あなたには、ワインの入荷や品質管理、保管をはじめ、開店・閉店準備や清掃などの基本業務をお任せします。
また、お客様へのご案内やワインの提案、サービスなどの業務も行っていただきます。
ワインリストの更新やグラスの管理も担当していただき、店舗全体の質を高める役割を担います。さらに、スタッフへのワインに関する教育もお願いします。
あなたの専門知識とサービス精神で、お客様に最高の食体験を提供し、店舗の魅力を引き上げてください。
★あなたの頑張りが輝く場所！独立を目指す方も大歓迎♪
私たちは、スタッフ一人ひとりの夢や目標を全力で応援しています。
ソムリエとして成長したい方も、将来独立して自分のお店を持ちたい方も大歓迎！
あなたの努力は、しっかりと昇給やキャリアアップで反映されます。
最高級の立地で、みんなと協力しながら一流の店舗を一緒に作り上げていきましょう！
募集背景
今後の店舗展開も見すえ、各店のスタッフ体制強化のための募集です
応募条件
資格・備考
◎ジャンル・年数とわず飲食店でのワインの取り扱い経験がある方
◎ホテル、レストランでの接客経験がある方、大歓迎
※経験・スキルにより優遇します
◎ホテル、レストランでの接客経験がある方、大歓迎
※経験・スキルにより優遇します
求める人物像
◎責任あるポジションで自分の能力を活かしたい方
◎仲間とのチームワークを大切に仕事に取り組める方
◎効率のよいオペレーションを考えていける方
◎自分の仕事に誇りをもって活躍したい方
◎英会話のスキルやワインの知識を活かしたい方
◎新店の立上げや業態開発にも興味がある方
◎業績を伸ばしている成長企業で腰をすえて働きたい方
◎仲間とのチームワークを大切に仕事に取り組める方
◎効率のよいオペレーションを考えていける方
◎自分の仕事に誇りをもって活躍したい方
◎英会話のスキルやワインの知識を活かしたい方
◎新店の立上げや業態開発にも興味がある方
◎業績を伸ばしている成長企業で腰をすえて働きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜400,000円
◎昇給／年2回
◎賞与／業績による
※給与にはみなし残業代（30時間・5万138円～7万1738円）が含まれます。超過分は別途支給します
※有期雇用期間3ヶ月～あり（待遇に変更はありません）
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
◎賞与／業績による
※給与にはみなし残業代（30時間・5万138円～7万1738円）が含まれます。超過分は別途支給します
※有期雇用期間3ヶ月～あり（待遇に変更はありません）
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
勤務地
＜愛知県／名駅＞
◆『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F
◆『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F
アクセス・最寄駅
＜電車通勤OK！最寄り駅すぐ＞
各線「名古屋駅」より徒歩1分
各線「名古屋駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩／電車／バス
勤務時間
10時00分〜23時00分
上記時間のうちシフト制、休憩あり
※終電考慮あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※終電考慮あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制／月9日休
有給休暇
慶弔休暇
代休制度
有給休暇
慶弔休暇
代休制度
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 役職手当
- 残業手当
- 独立支援制度
- まかないあり
交通費全額支給（規定あり）
健康診断
※昇給／年2回
※賞与／業績による
※社員割引制度／グループ店の食事代20％OFF
※慶弔見舞金／入半年後より付与
健康診断
※昇給／年2回
※賞与／業績による
※社員割引制度／グループ店の食事代20％OFF
※慶弔見舞金／入半年後より付与
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●お電話から／
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、2回を予定しています。
面接時には履歴書（写真貼付）、あれば職務経歴書をご持参ください。
【応募について】
●お電話から／
お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。
●WEBから／
24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
【面接について】
面接は、2回を予定しています。
面接時には履歴書（写真貼付）、あれば職務経歴書をご持参ください。
面接地
＜面接はお店にて行なう予定です＞
■『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F
■『Johnnieʼs Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー13F
店舗情報
飲食事業の枠をも越え、デジタル分野やアパレル事業にまで"面白いこと"を源泉としたクリエイティブなチャレンジを続けるソルト・グループの中核企業。
有名ブランドとのポップアップショップを出店したり、外務省とのタッグでロンドンに炉端焼き店を出店したりなど、飲食にかかわる多彩な事業も展開しています。
『JohnnieʼsBrasserie（ジョニーズブラッセリー）』
事業所
〒530-0011
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3JRゲートタワー13F
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3JRゲートタワー13F
営業時間
■『THE COSMOPOLITAN』
11:00~23:00
■『Johnnieʼs Brasserie』
ランチ／11:00~16:00
ディナー／18:00~23:00
11:00~23:00
■『Johnnieʼs Brasserie』
ランチ／11:00~16:00
ディナー／18:00~23:00
定休日
■『THE COSMOPOLITAN』
グランフロント大阪に準ずる
■『Johnnieʼs Brasserie』
JRゲートタワーに準ずる
グランフロント大阪に準ずる
■『Johnnieʼs Brasserie』
JRゲートタワーに準ずる
平均客単価
店舗により異なります
企業情報
ソルト・コンソーシアム株式会社
業種／業態
和食全般／お好み焼き・たこ焼き／洋食全般／カフェ／フレンチ／イタリアン／洋食全般／居酒屋／焼鳥／焼肉／中華料理／カフェ／バール・バー／うどん・そば／中華料理
事業内容
■商業施設及び店舗の総合プロデュース、運営
■宿泊施設及び住宅の総合プロデュース、運営
■商品開発及び営業企画などの総合プロデュース、運営
■エンターテインメント施設の総合プロデュース、運営
■経営コンサルティング
■PR・SP・マーケティング
■イベント・パーティー、ブライダルなどの総合プロデュース、運営
■その他上記に関する一切の業務
■宿泊施設及び住宅の総合プロデュース、運営
■商品開発及び営業企画などの総合プロデュース、運営
■エンターテインメント施設の総合プロデュース、運営
■経営コンサルティング
■PR・SP・マーケティング
■イベント・パーティー、ブライダルなどの総合プロデュース、運営
■その他上記に関する一切の業務
代表者
代表取締役社長 井上 盛夫
株式市場
未公開
設立年月
2002年2月
資本金
17,500,000円
売上高
435260000円
従業員数
710人
電話番号
0334789501
FAX番号
0334789510
事業所
〒106-0031
東京都港区西麻布3-24-20
東京都港区西麻布3-24-20
応募方法
電話で応募
0527562590
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報