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全国270店舗・31ブランド◆“画一的じゃない”店づくりを現場主導で!経験を活かし、裁量×経営視点を磨ける環境◎評価明確/年収510万~/新店舗立ち上げも!
『一人一釜五穀 イオンモール岡山店』|株式会社ピアーサーティー
洋食全般/和食全般/中華料理
正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給経験を活かす
仕事
【“店長候補”から始めて、オーナー感覚の店づくりへ】
株式会社ピアーサーティーが運営する店舗の多くは、ショッピングモール内にあるインショップレストラン。深夜営業はなく、地域や客層に合わせた店舗づくりを大切にしています。ランチメニューやおすすめメニューも、各店舗の裁量で考案するなど、現場主導の運営スタイルが特徴です。まずは店長候補として、店舗運営をこなし、マネジメント業務を実践的に学んでいただきます。
【主な仕事内容】
・店舗マネジメント(売上/在庫/衛生管理など)
・スタッフの採用・育成・シフト管理
・接客・調理業務(業態による)
・販促企画やメニュー提案(店舗裁量あり)
・店舗目標の設計や数値管理
配属先は、平均70席前後の店舗で、20~30名程度のスタッフを擁する中規模店が中心。うち社員は1~3名体制で、十分な人員配置がなされているため、無理のないシフト調整とチーム運営が可能です。
オーナー感覚で店舗を任される裁量の大きさと、現場発信が尊重される社風の中で、マネジメントスキルを着実に磨いていただけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/岡山市
北区下石井1丁目2番1号 イオンモール岡山 7F
給与
月給:281,110円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用・研修期間:1~3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
【毎月の諸手当がプラスででます】
上記基本給に家族手当、資格手当、住宅補助手当(一般職のみ)、残業手当(全額)、交通費などがプラスで出ます。
月収平均/店長:35万円~、エリアマネージャー:40万円~60万円
【モデル年収(平均)】
一般職:430万円~
店長:510万円~
エリアマネージャー:550万~650万円
求人番号:Job000-261-182
求人情報
企業・店舗情報
全国270店舗・31ブランド◆“画一的じゃない”店づくりを現場主導で!経験を活かし、裁量×経営視点を磨ける環境◎評価明確/年収510万~/新店舗立ち上げも!
━✦和・洋・中からカフェまで。多彩なブランドと個性が共存する舞台✦━
株式会社ピアーサーティーは、和食・洋食・中華・焼肉・カフェなどを全国270店舗以上、31ブランドにわたって展開しています。北海道から沖縄まで幅広く出店しながらも、画一的ではない、個性を活かせる店づくりを大切にしており、地域や業態ごとの特性を活かした店舗づくりが強みです。社員の声やアイデアが新たなブランド開発につながることも多く、実際に店長から企画に関わるチャンスも。さらに、自社ブランドでの独立実績も豊富で、これまでに多くの社員が夢を実現してきました。
近年は年間10~15店舗ペースで新規出店を続けており、セントラルキッチンの強化にも注力。経営のスケールと、現場の裁量を両立したフィールドで、自分らしいキャリアを描きませんか。
━✦明快な評価と昇給のしくみ✦━
売上、スタッフ育成、衛生管理など、日々の取り組みに対して評価項目や目標が可視化され、努力がそのまま昇給・昇格へとつながります。賞与は年2回、前年度の平均支給実績は4ヶ月分。店長の平均年収は510万円~、エリアマネージャーは550万円~650万円。キャリアを積めば積むほど、収入もしっかり伸ばせる環境です。
━✦モール内ならではの働きやすさ✦━
勤務地はショッピングモール内の店舗が中心。施設の閉店時間に合わせるため深夜営業はなく、22時以降の勤務は基本的にありません(一部23時まであり)。残業も月平均20時間程度と少なめで、人員サポート体制も整っているため、無理なく働けます。休みもしっかり確保できるので、プライベートとの両立も可能です。
株式会社ピアーサーティーは、和食・洋食・中華・焼肉・カフェなどを全国270店舗以上、31ブランドにわたって展開しています。北海道から沖縄まで幅広く出店しながらも、画一的ではない、個性を活かせる店づくりを大切にしており、地域や業態ごとの特性を活かした店舗づくりが強みです。社員の声やアイデアが新たなブランド開発につながることも多く、実際に店長から企画に関わるチャンスも。さらに、自社ブランドでの独立実績も豊富で、これまでに多くの社員が夢を実現してきました。
近年は年間10~15店舗ペースで新規出店を続けており、セントラルキッチンの強化にも注力。経営のスケールと、現場の裁量を両立したフィールドで、自分らしいキャリアを描きませんか。
━✦明快な評価と昇給のしくみ✦━
売上、スタッフ育成、衛生管理など、日々の取り組みに対して評価項目や目標が可視化され、努力がそのまま昇給・昇格へとつながります。賞与は年2回、前年度の平均支給実績は4ヶ月分。店長の平均年収は510万円~、エリアマネージャーは550万円~650万円。キャリアを積めば積むほど、収入もしっかり伸ばせる環境です。
━✦モール内ならではの働きやすさ✦━
勤務地はショッピングモール内の店舗が中心。施設の閉店時間に合わせるため深夜営業はなく、22時以降の勤務は基本的にありません(一部23時まであり)。残業も月平均20時間程度と少なめで、人員サポート体制も整っているため、無理なく働けます。休みもしっかり確保できるので、プライベートとの両立も可能です。

全国展開中の多彩なブランドで、次世代を担う店長候補を積極採用中!
キャリアは“店長の先”が本番。3つの道から、自分らしい未来へ。
株式会社ピアーサーティーでは、店長になった後のキャリアは、決して一通りではありません。あなたの志向や強みに合わせて、主に3つの道が広がっています。
【1】マネジメントの道へ
複数店舗の統括を担うエリアマネージャーを経て、営業部門のリーダーや事業部長へ。実際に、現場からステップアップし、会社の中枢を担う存在になったスタッフも多数います。
【2】開発・教育のスペシャリストへ
現場での経験と実績を活かして、メニュー開発やスタッフ教育など、本部機能を支えるポジションへ。店舗発信のアイデアが実際に商品化された事例も多く、「味で会社を動かす」ことができる環境です。
【3】独立して自分の店を持つ
30名以上の社員が、自社ブランドでのれん分け独立を実現。現場経験と経営力を身につけた先に、「自分の店を持つ」という夢を叶えた仲間もたくさんいます。
多彩なキャリアの実現を支えているのが、年6回の集合研修や調理講習・マネジメント研修など、段階的に成長できる教育体制。どの道を選ぶにしても、“なりたい自分”を描ける会社です。
【1】マネジメントの道へ
複数店舗の統括を担うエリアマネージャーを経て、営業部門のリーダーや事業部長へ。実際に、現場からステップアップし、会社の中枢を担う存在になったスタッフも多数います。
【2】開発・教育のスペシャリストへ
現場での経験と実績を活かして、メニュー開発やスタッフ教育など、本部機能を支えるポジションへ。店舗発信のアイデアが実際に商品化された事例も多く、「味で会社を動かす」ことができる環境です。
【3】独立して自分の店を持つ
30名以上の社員が、自社ブランドでのれん分け独立を実現。現場経験と経営力を身につけた先に、「自分の店を持つ」という夢を叶えた仲間もたくさんいます。
多彩なキャリアの実現を支えているのが、年6回の集合研修や調理講習・マネジメント研修など、段階的に成長できる教育体制。どの道を選ぶにしても、“なりたい自分”を描ける会社です。

あなたの経験を活かして、経営視点の店づくりに挑戦しませんか?

全国270店舗を展開する成長企業で裁量ある店づくりをお任せします!

賞与は年2回支給!明確な評価制度でキャリアを積むほど、収入アップを目指せます。

自由な発想と地域性を活かした事業展開が強みで成長する企業!
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
【“店長候補”から始めて、オーナー感覚の店づくりへ】
株式会社ピアーサーティーが運営する店舗の多くは、ショッピングモール内にあるインショップレストラン。深夜営業はなく、地域や客層に合わせた店舗づくりを大切にしています。ランチメニューやおすすめメニューも、各店舗の裁量で考案するなど、現場主導の運営スタイルが特徴です。まずは店長候補として、店舗運営をこなし、マネジメント業務を実践的に学んでいただきます。
【主な仕事内容】
・店舗マネジメント(売上/在庫/衛生管理など)
・スタッフの採用・育成・シフト管理
・接客・調理業務(業態による)
・販促企画やメニュー提案(店舗裁量あり)
・店舗目標の設計や数値管理
配属先は、平均70席前後の店舗で、20~30名程度のスタッフを擁する中規模店が中心。うち社員は1~3名体制で、十分な人員配置がなされているため、無理のないシフト調整とチーム運営が可能です。
オーナー感覚で店舗を任される裁量の大きさと、現場発信が尊重される社風の中で、マネジメントスキルを着実に磨いていただけます。
株式会社ピアーサーティーが運営する店舗の多くは、ショッピングモール内にあるインショップレストラン。深夜営業はなく、地域や客層に合わせた店舗づくりを大切にしています。ランチメニューやおすすめメニューも、各店舗の裁量で考案するなど、現場主導の運営スタイルが特徴です。まずは店長候補として、店舗運営をこなし、マネジメント業務を実践的に学んでいただきます。
【主な仕事内容】
・店舗マネジメント(売上/在庫/衛生管理など)
・スタッフの採用・育成・シフト管理
・接客・調理業務(業態による)
・販促企画やメニュー提案(店舗裁量あり)
・店舗目標の設計や数値管理
配属先は、平均70席前後の店舗で、20~30名程度のスタッフを擁する中規模店が中心。うち社員は1~3名体制で、十分な人員配置がなされているため、無理のないシフト調整とチーム運営が可能です。
オーナー感覚で店舗を任される裁量の大きさと、現場発信が尊重される社風の中で、マネジメントスキルを着実に磨いていただけます。
募集背景
和・洋・中・カフェなど多彩なブランドを全国に展開する当社では、年間10~15店舗の新規出店を続けています。今後も成長を加速させていくため、店舗運営を担う人材の採用・育成を強化中です。今回は、次期店長候補として店舗の中核を担い、ステップアップしていただける方を募集します。
応募条件
資格・備考
・飲食業界での勤務経験をお持ちの方(接客・調理いずれも可)
・基本的なオペレーションを理解し、店舗運営やマネジメントに挑戦したい方
・基本的なオペレーションを理解し、店舗運営やマネジメントに挑戦したい方
求める人物像
・お客様に喜んでもらうことをやりがいにできる方
・チームワークを大切にし、仲間と協力して店舗を運営できる方
・責任感を持って仕事を進められる方
・店舗運営やスタッフ育成を通じてキャリアアップを目指したい方
・チームワークを大切にし、仲間と協力して店舗を運営できる方
・責任感を持って仕事を進められる方
・店舗運営やスタッフ育成を通じてキャリアアップを目指したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:281,110円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用・研修期間:1~3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
【毎月の諸手当がプラスででます】
上記基本給に家族手当、資格手当、住宅補助手当(一般職のみ)、残業手当(全額)、交通費などがプラスで出ます。
月収平均/店長:35万円~、エリアマネージャー:40万円~60万円
【モデル年収(平均)】
一般職:430万円~
店長:510万円~
エリアマネージャー:550万~650万円
※試用・研修期間:1~3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
【毎月の諸手当がプラスででます】
上記基本給に家族手当、資格手当、住宅補助手当(一般職のみ)、残業手当(全額)、交通費などがプラスで出ます。
月収平均/店長:35万円~、エリアマネージャー:40万円~60万円
【モデル年収(平均)】
一般職:430万円~
店長:510万円~
エリアマネージャー:550万~650万円
勤務地
【全国募集!転勤の有無は選択OK】
北海道~沖縄まで、全国270店舗/31ブランドを展開。
勤務地は主要都市のショッピングモール内店舗です。
<エリア>
北海道・東北:北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形
関東:群馬、茨城、東京、神奈川、千葉、埼玉
甲信越・東海:石川、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重
近畿:大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀、和歌山
中国:広島、岡山、島根、山口、鳥取
四国:徳島、香川、愛媛、高知
九州・沖縄:福岡、熊本、佐賀、大分、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄
【ブランド(一部)】
・和食/五穀・かかし・美山・さくら亭・てんぷら一代
・洋食/石窯キッチンブーレ・pia Sapido
・中華/上海常・風龍・花粥・香港張家飯
・カフェ/PIER'S CAFE
【転勤制度】
・エリア限定転勤制度/基本的にエリア外転勤なし
・店舗限定社員制度/自宅から通える店舗に限定
※いずれも働きながら変更可能
北海道~沖縄まで、全国270店舗/31ブランドを展開。
勤務地は主要都市のショッピングモール内店舗です。
<エリア>
北海道・東北:北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形
関東:群馬、茨城、東京、神奈川、千葉、埼玉
甲信越・東海:石川、新潟、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重
近畿:大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀、和歌山
中国:広島、岡山、島根、山口、鳥取
四国:徳島、香川、愛媛、高知
九州・沖縄:福岡、熊本、佐賀、大分、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄
【ブランド(一部)】
・和食/五穀・かかし・美山・さくら亭・てんぷら一代
・洋食/石窯キッチンブーレ・pia Sapido
・中華/上海常・風龍・花粥・香港張家飯
・カフェ/PIER'S CAFE
【転勤制度】
・エリア限定転勤制度/基本的にエリア外転勤なし
・店舗限定社員制度/自宅から通える店舗に限定
※いずれも働きながら変更可能
アクセス・最寄駅
※店舗による
勤務時間
09時00分〜22時00分
・シフト制(実働8時間/休憩あり)
・残業は月平均20時間程度 ※店舗により異なる場合あり
・商業施設内店舗のため深夜営業は原則なし
・22時以降の勤務は18歳以上の方のみ
・残業は月平均20時間程度 ※店舗により異なる場合あり
・商業施設内店舗のため深夜営業は原則なし
・22時以降の勤務は18歳以上の方のみ
休日・休暇
週休2日制(月8~10日/シフト制)
※希望を考慮して決定/連休も取得可能!
特別休暇
慶弔休暇
年次有給休暇(5日以上の取得義務あり)
※希望を考慮して決定/連休も取得可能!
特別休暇
慶弔休暇
年次有給休暇(5日以上の取得義務あり)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 昇給
- 賞与
- 残業手当
- 役職手当
- 交通費支給
- 住宅手当
- 家族手当
- 定期健康診断
- 研修制度あり
- 従業員持ち株会
- 退職金制度
- 制服貸与
- 深夜手当
- まかないあり
- 介護休業制度
- 育児休業制度
- 独立支援制度
- 資格取得支援制度
- 慶弔見舞金
- 正社員登用制度
- 社宅・社員寮あり
昇給年1回(5月)
賞与年2回(6・12月)※昨年度実績:平均4ヶ月
交通費(~月5万円)
家族手当(配偶者:月9,100円/子1人:月3,100円)
時間外手当(全額支給)
資格手当(調理師免許:月4,000円)
職位・役職手当
住宅手当(月3万8,000円~6万5,100円)
住宅補助手当(月1万0,700円)※当社規定により該当する方には住宅手当とは別に支給
社宅借り上げ制度 ※単身・家族(本人負担:月3万円~)
引越費用サポート(会社都合により転居が必要な場合、会社が費用負担)
調理講習
経営・マネジメント講習
制服貸与
退職金制度
社員持株制度
賞与年2回(6・12月)※昨年度実績:平均4ヶ月
交通費(~月5万円)
家族手当(配偶者:月9,100円/子1人:月3,100円)
時間外手当(全額支給)
資格手当(調理師免許:月4,000円)
職位・役職手当
住宅手当(月3万8,000円~6万5,100円)
住宅補助手当(月1万0,700円)※当社規定により該当する方には住宅手当とは別に支給
社宅借り上げ制度 ※単身・家族(本人負担:月3万円~)
引越費用サポート(会社都合により転居が必要な場合、会社が費用負担)
調理講習
経営・マネジメント講習
制服貸与
退職金制度
社員持株制度
選考の流れ
選考の流れ
【応募方法】
WEBから:24時間受付中。「応募フォーム」よりエントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、応募が正常に受け付けられていない可能性があります。お手数ですが再度ご応募ください。
【選考フロー】
1.Web履歴書による書類選考
2.面接(希望勤務地にて実施)
※面接日時・入社日の希望は考慮します。在職中の方もお気軽にご相談ください。
WEBから:24時間受付中。「応募フォーム」よりエントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、応募が正常に受け付けられていない可能性があります。お手数ですが再度ご応募ください。
【選考フロー】
1.Web履歴書による書類選考
2.面接(希望勤務地にて実施)
※面接日時・入社日の希望は考慮します。在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
希望店舗
店舗情報
多彩なブランドと地域密着型の店舗展開で、食の未来を切り拓く外食企業
株式会社ピアーサーティーは、和・洋・中・焼肉・カフェなど、幅広いジャンルの飲食店を展開する総合外食企業です。北海道から沖縄まで全国に270店舗以上、31ブランドを展開し、地域や施設の特性に合わせた業態開発に力を入れています。
最大の特徴は全国展開しながら、画一的では店舗展開をしていること。店舗ごとに客層やニーズに合わせて商品構成や販促を変える柔軟な運営体制をとり、ブランドの個性と現場のアイデアを尊重した店舗づくりを実践しています。
近年はセントラルキッチンの強化を通じて、品質とコストバランスの最適化を図るとともに、年間10〜15店舗ペースでの新規出店を継続中。食の多様性と地域性を活かした新ブランド開発にも積極的で、多彩さ×個性を両立した事業展開をしています。
最大の特徴は全国展開しながら、画一的では店舗展開をしていること。店舗ごとに客層やニーズに合わせて商品構成や販促を変える柔軟な運営体制をとり、ブランドの個性と現場のアイデアを尊重した店舗づくりを実践しています。
近年はセントラルキッチンの強化を通じて、品質とコストバランスの最適化を図るとともに、年間10〜15店舗ペースでの新規出店を継続中。食の多様性と地域性を活かした新ブランド開発にも積極的で、多彩さ×個性を両立した事業展開をしています。

『一人一釜五穀 イオンモール岡山店』
事業所
岡山県岡山市北区下石井1丁目2番1号 イオンモール岡山 7F
企業情報
株式会社ピアーサーティー
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仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
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店舗情報
企業情報