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【前職給与をもとに年収確約】大阪の人気洋食ブランドでキャリアを築く!創業50年以上の安定企業が展開。賞与年3回・月8~9日休・将来はSVや商品開発もめざせる!
『ぶどう亭』株式会社ロン
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/創作・ダイニング
正社員お肉の知識電車通勤OK交通費全額支給おいしいまかない
仕事
『グリルRON』をはじめとする複数ブランドにて、店長候補としてご活躍いただける方の募集です♪「株式会社ロン」は、大阪市内で洋食業態を中心に、「グリルRON」や「大阪トンテキ」などを運営。さらに、北新地では高級ステーキ店を手がけ、中津にはセントラルキッチンを構えるなど、事業の幅を広げています。 ◆ はじめはじっくり丁寧に! 配属は、調理‧接客の経験や希望、既存スタッフとの相性などを考慮しながら決めていきます。 配属店舗を決める前には、本社でのオリエンテーションや入店研修で、 まずは当社の理念やルール、接客の流れなどを学び、研修店舗で実践しながら、 提供している商品や店舗営業の流れを知ってもらいます。 じっくり学べるシステムになっているので、安心して仕事をはじめることができます。 ◆お店づくりをまるごと経験 実際の店舗業務を経験していく中でさらなるスキルアップを目指します! オペレーション管理やスタッフ育成、コスト管理など多岐にわたる業務を通じて、 業務の効率性やサービスの質を向上にあなたの経験やアイデアを活かしてくださいね! ◆将来のキャリアもいろいろ 経験を積んだのち、店長へ昇格!その後は本社でのSVやトレーナー、商品開発などのポジションをめざすこともできます。 独立希望者も歓迎!当社では、定期的に個別面談を行っていますので、あなたの希望を聞かせてください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府大阪市
北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビルB2F
給与
月給:300,000円〜400,000
・賞与/年3回 ・昇給/年1回 ※給与は経験‧スキルを考慮して決定します(未経験/一般職の場合は月給259,000円~) ※給与には固定残業時間:45時間~(72000円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。 ※試用期間:6か月(期間中の条件:給与変動なし) ‧確約年収(前職給与保障) [希望年収]~500万円 《モデル年収》 40代:600万円 30代:500万円 20代:400万円
求人番号:Job000-262-845
求人情報
企業・店舗情報
【前職給与をもとに年収確約】大阪の人気洋食ブランドでキャリアを築く!創業50年以上の安定企業が展開。賞与年3回・月8~9日休・将来はSVや商品開発もめざせる!
▲▼ 50年以上続く“行列の味”で、次の舞台へ ▲▼
大阪・梅田発祥の『グリルRON』に加え、『ぶどう亭』『大阪トンテキ』など複数ブランドを展開。創業から半世紀を越えた今も出店計画が進んでおり、安定と挑戦が共存するフィールドが広がっています。歴史に裏付けられたファンの厚さは、そのまま“活躍のチャンス”へとつながっています。

▲▼ 制度で守る“働きやすさ” ▼▲
前職給与を起点にした年収保証に加え、賞与は業績連動で年3回。月8~9日の休日と有給取得推進により、プライベートの時間も確保できます。社会保険完備・退職金・交通費全額支給・社宅/社員寮など、生活面まで手厚くサポート。安心して長くキャリアを築ける環境です。

▲▼ 面談&評価が描く“次のステップ”▲▼
配属後の1on1面談では、キャリアプランやライフスタイルの変化を丁寧に共有。成果が正しく届く評価制度のもと、店長・副店長の先には商品開発、エリアマネージャー、教育トレーナーといった多彩なポジションが開かれています。今描く目標を、一歩ずつ確かな形にしていきませんか。
店舗見学も受付中◎人気店を運営する安定企業でキャリアアップの道を目指しませんか?
店舗見学も受付中◎人気店を運営する安定企業でキャリアアップの道を目指しませんか?
【50年以上行列の続く人気洋食ブランドで、新しいキャリアを築きませんか】
大阪・梅田で長年愛されてきた『グリルRON』。ふっくらと焼き上げたハンバーグや、衣まで香ばしいエビフライを求めて、開店前から行列ができるほどの人気を誇ります。現在は『ぶどう亭』や『大阪トンテキ』など新ブランドも次々展開し、勢いは加速中。
幅広い層に支持される商品力と、出店を見据えた柔軟な店舗運営。そのどちらも、飲食人としての“経験値”をみがく確かな土台になります。
次は「選ばれ続けるブランド」で活かしてみませんか?
ロングループは「人」が中心。教育制度や福利厚生を充実させた、安定した環境です♪
ロングループは「人」が中心。教育制度や福利厚生を充実させた、安定した環境です♪
定期的な個別面談で勤務スタイルを相談できます♪
定期的な個別面談で勤務スタイルを相談できます♪
前職給与保障の確約年収!経験を活かして次のステップへ!
前職給与保障の確約年収!経験を活かして次のステップへ!
賞与3回★頑張りはしっかり評価!
賞与3回★頑張りはしっかり評価!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
『グリルRON』をはじめとする複数ブランドにて、店長候補としてご活躍いただける方の募集です♪「株式会社ロン」は、大阪市内で洋食業態を中心に、「グリルRON」や「大阪トンテキ」などを運営。さらに、北新地では高級ステーキ店を手がけ、中津にはセントラルキッチンを構えるなど、事業の幅を広げています。

◆ はじめはじっくり丁寧に!
配属は、調理‧接客の経験や希望、既存スタッフとの相性などを考慮しながら決めていきます。
配属店舗を決める前には、本社でのオリエンテーションや入店研修で、
まずは当社の理念やルール、接客の流れなどを学び、研修店舗で実践しながら、
提供している商品や店舗営業の流れを知ってもらいます。
じっくり学べるシステムになっているので、安心して仕事をはじめることができます。

◆お店づくりをまるごと経験
実際の店舗業務を経験していく中でさらなるスキルアップを目指します!
オペレーション管理やスタッフ育成、コスト管理など多岐にわたる業務を通じて、
業務の効率性やサービスの質を向上にあなたの経験やアイデアを活かしてくださいね!

◆将来のキャリアもいろいろ
経験を積んだのち、店長へ昇格!その後は本社でのSVやトレーナー、商品開発などのポジションをめざすこともできます。
独立希望者も歓迎!当社では、定期的に個別面談を行っていますので、あなたの希望を聞かせてください!
募集背景
体制強化のための募集です!

応募条件

資格・備考
◆飲食店での勤務経験
・これから店長としてキャリアを歩みたい方も大歓迎!
※経験年数やジャンルは問いません

・店長、副店長などの経験者は優遇します
・独立希望者もOK
・未経験者も歓迎
求める人物像
~「これ、自分かも」と思ったらぜひ!~
★自分の経験を活かしてステップアップ・キャリアアップをめざしたい
★コミュニケーションを通してインパクトを残したい方
★自分の頑張りがしっかり給与に反映される企業で働きたい
★クオリティの高い料理を提供したい
★『グリルロン(他の店舗でももちろんOK!!)』の味やスタイルが好きな方
★スピーディーな店舗展開を経験してみたい
★自分のアイディアで新業態や新店をカタチにしてみたい
★柔軟な働き方を求めつつ、チームと共に成長したい方
★人を巻き込みながら楽しく目標を達成したい
★安定した環境で長く働きたい
★多様性を尊重し、チーム全体の成長に貢献したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
・賞与/年3回
・昇給/年1回

※給与は経験‧スキルを考慮して決定します(未経験/一般職の場合は月給259,000円~)
※給与には固定残業時間:45時間~(72000円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:6か月(期間中の条件:給与変動なし)

‧確約年収(前職給与保障)
[希望年収]~500万円

《モデル年収》
40代:600万円
30代:500万円
20代:400万円
勤務地
◎大阪市北区<梅田エリア>
『グリルRON』
・本店/芝田1-1-3 阪急三番街B2F
・阪神本店/梅田1丁目13-13阪神梅田本店B2

『ぶどう亭』梅田1-1-3大阪駅前第3ビルB2F

『グリル欧風軒』梅田1-11-4 大阪駅前第4ビルB2F

『グリルらんぷ亭』天神橋4-6-15

『大阪トンテキ』
・大阪駅前第3ビル店/梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1F 30号
・ホワイティうめだ店/小松原町大阪地下街4-2ホワイティうめだ

『豚々亭』梅田 1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F

◎大阪市中央区<なんばエリア>
『グリルぶどう亭』難波2丁目 なんばウォーク1-4

『大阪トンテキ』
・なんばウォーク店/千日前1-4 虹のまち5-11号なんばウォーク3番街
アクセス・最寄駅
配属店舗により異なります。
交通手段
徒歩/電車/バス
勤務時間
09時30分22時00分
※終電考慮あり
※シフト制/休憩あり
※休憩室(スペース)あり
※1ヵ月間単位の変形労働時間(1日平均8時間)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
★週休2日制(月間8~9日)
‧シフト作成時には希望休日も伺います。
‧入社半年後に有給休暇規定付与
‧有給休暇:法定通り
‧慶弔休暇:規定による
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 退職金制度
賞与/年3回
昇給/年1回
交通費全額支給
役職手当
社宅/通勤に便利なエリアで物件の用意が可能(準備期間必要)
まかないあり
独立支援制度
退職金制度
制服貸与
入社時点で社会保険加入
会社のことを知ってもらう、基本的な調理の流れを学んでもらうための専用施設があります。
評価制度あり

選考の流れ

選考の流れ
ここまでお読みいただき、ありがとうございます♪
【応募について】
24時間受付中!「エントリー」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お
手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【面接について】
本社にて2回面接を予定しています。
履歴書(写真貼付)や勤務経験があれば職務経歴書をご持参ください。

1.対面面接
面接場所
大阪府大阪市北区曽根埼新地1-3-23 FOODEARビル5F 505号

2.オンライン面接
面接可能日時 平日9時から20時まで面接可能

3.体験入社もお受けいたします
店舗見学
<スケジュール>
10:30~11:00 開店準備~朝礼参加
11:00~14:00 ランチ営業見学
14:00~15:00 賄い‧振り返り
面接地
株式会社ロン
大阪府大阪市北区曽根埼新地1-3-23 FOODEARビル5F 505号
JR東西線「北新地駅」から徒歩2分
応募方法
電話で応募
0663446664
10:00~18:00担当者:後藤 兼介(ゴトウケンスケ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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