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【紹介案件】月給33万~35万円/回転寿司 ぐるめ亭が、次世代の料理長候補募集!寿司が握れなくてもOK。充実した研修あり◎学歴・性別不問!頑張りを正当に評価
『ぐるめ亭』鶴見岸谷店株式会社マエザワフーズ
居酒屋/和食全般/寿司
正社員社会保険完備店舗運営・マネジメント包丁さばき経験を活かす
仕事
回転寿司「ぐるめ亭」「二代目ぐるめ亭」で、料理長を目指してくださる方を募集! 入社後は、洗い物や接客、清掃といった基本業務からスタート。 いきなり寿司職人として全てを任せることはありません。接客・お寿司の握り方まで、充実した研修で一から丁寧にサポートします。 業務に慣れてきたら、魚の下ろし、シャリの握りといった調理技術はもちろん、利益の取り方、シフト作成、仕入れといった店舗マネジメント全般をお任せします。将来的には商品開発や人財育成、管理まで、店舗経営に必要な知識と経験を段階的に身につけていけます。 当社は学歴・性別に関係なく頑張りを評価する社風です。入社間もないスタッフでも活躍できる環境で、あなたの意欲を重視します。「神奈川でナンバーワンの回転寿司チェーン」を目指す当社で、あなたのスキルとキャリアを磨きませんか? 安心して飛び込んできてください! <おすすめポイント> 【月8日休み&残業なし】の勤務形態も選択できます。 安心して長く働けるよう、家賃補助や退職金制度も完備。 安定した環境で、飲食のプロとして成長したい方を全力で応援します。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県横浜市
鶴見区岸谷2丁目21-7
給与
月給:330,000円〜350,000
みなし残業代(28時間・42,875円)含む。超過分は別途支給。 試用期間3ヶ月(条件変わらず)
求人番号:Job000-263-772
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給33万~35万円/回転寿司 ぐるめ亭が、次世代の料理長候補募集!寿司が握れなくてもOK。充実した研修あり◎学歴・性別不問!頑張りを正当に評価
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。"
次世代を担う料理長候補を募集!
次世代を担う料理長候補を募集!

仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
回転寿司「ぐるめ亭」「二代目ぐるめ亭」で、料理長を目指してくださる方を募集!

入社後は、洗い物や接客、清掃といった基本業務からスタート。
いきなり寿司職人として全てを任せることはありません。接客・お寿司の握り方まで、充実した研修で一から丁寧にサポートします。

業務に慣れてきたら、魚の下ろし、シャリの握りといった調理技術はもちろん、利益の取り方、シフト作成、仕入れといった店舗マネジメント全般をお任せします。将来的には商品開発や人財育成、管理まで、店舗経営に必要な知識と経験を段階的に身につけていけます。

当社は学歴・性別に関係なく頑張りを評価する社風です。入社間もないスタッフでも活躍できる環境で、あなたの意欲を重視します。「神奈川でナンバーワンの回転寿司チェーン」を目指す当社で、あなたのスキルとキャリアを磨きませんか?
安心して飛び込んできてください!

<おすすめポイント>
【月8日休み&残業なし】の勤務形態も選択できます。
安心して長く働けるよう、家賃補助や退職金制度も完備。
安定した環境で、飲食のプロとして成長したい方を全力で応援します。
募集背景
事業拡大のため
ロードサイドの店舗の売上が好調ということもあり、事業拡大を行います。
現在は寿司業態と北海道物産展を中心に沖縄まで展開しております。
さらにラーメンやとんかつなど新しい業態で新店舗続々開店予定です★

応募条件

資格・備考
飲食店での何らかの調理経験がある方
マネジメント経験がある方は歓迎します
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:330,000円〜350,000円
みなし残業代(28時間・42,875円)含む。超過分は別途支給。
試用期間3ヶ月(条件変わらず)
勤務地
ぐるめ亭
霧が丘店:横浜市緑区霧が丘2-16-2
鶴見岸谷店:横浜市鶴見区岸谷2-21-7
藤沢長後店:藤沢市長後949-1
西谷店:横浜市旭区西川島町1-10

二代目ぐるめ亭
港南台バーズ店:横浜市港南区港南台3-1-3-3F
ラゾーナ川崎店:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1-1F
CIAL桜木町店:神奈川県橫浜市中区桜木町1-1

【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
◎ぐるめ亭業態は、車通勤可
交通手段
徒歩
勤務時間
10時00分22時00分
休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • シフト制/月6~8日
(年間休日96日)
※月8日休み&残業なしの勤務形態もあります。
待遇・福利厚生
  • 役職手当
  • 賞与
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 社員旅行
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
・従業員割引
・退職金制度
・報奨金制度
・永年勤続表彰制度
・保養所
・男女別独身寮
・リゾートホテル利用可
・家賃補助3万円~

選考の流れ

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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

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平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
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