大阪・扇町駅から徒歩5分の本格派イタリアンレストラン『anu（アニュ）』で、店長候補として活躍しませんか？ オープンキッチンから生まれる「食」のエンターテインメントを、マネジメントとサービスで統括していただくお仕事です。 コンセプトは「四季に息づく素材を繊細に。そして大胆に。」和食やフレンチの技法を取り入れた創作イタリア料理を提供。あなたには、お客様への最上級のサービスはもちろん、店舗運営全般をお任せします。具体的には、スタッフの育成・シフト管理、売上・原価管理、予約管理などです。 シェフのおまかせコースやソムリエがセレクトしたワインペアリングコースなど、質の高い料理と空間を最大限に活かし、お客様に感動的な「食のエンターテインメント」を演出してください。 ＜おすすめポイント＞ オープンキッチンの臨場感ある環境で、料理とサービスの連携を学べます。 創作イタリア料理という専門性の高い業態で、マネジメントスキルを磨けます。 厳選された農家直送の野菜やブランド牛など、質の高い食材に囲まれて働けます。

北区同心2-4-25 T.D.M. 1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間67,300円を含む。超過分は別途支給。