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【紹介案件】ホテル料理長募集！「ゼロから創る喜び」安定企業で、食の責任者として活躍！
『日和ホテル大阪なんば駅前』｜サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
ホテル・旅館／洋食全般
正社員住宅手当・家族手当社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり
仕事
「ゼロから作り上げる喜びを味わえる」サンフロンティア・ホテルグループで、ホテル内のレストラン料理長として活躍しませんか？ お客様視点を徹底的に追求するホテルで、最高の「食」の体験を創造する責任者を募集します。 あなたには、朝食ビュッフェスタイルの調理業務全般の統括をお任せします。 具体的には、メニュー企画、食材選定、原価管理、衛生管理、そしてキッチンスタッフの指導・育成など、厨房の全てをリードしていただきます。 温泉＆リゾートからシティリゾートまで、多様なホテルブランドを展開する当グループで、 あなたの料理人としての経験とリーダーシップを存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ ホテルでの料理長経験を通じて、ビュッフェ運営スキルを極められます。 多様なホテルブランドに触れ、幅広い調理経験を積めます。
職種
料理長・シェフ（候補）
勤務地
大阪府／大阪市
浪速区難波中三丁目2-1
給与
月給:250,000円〜330,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給
求人番号：Job000-265-587
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】ホテル料理長募集！「ゼロから創る喜び」安定企業で、食の責任者として活躍！
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ（候補）
仕事内容
「ゼロから作り上げる喜びを味わえる」サンフロンティア・ホテルグループで、ホテル内のレストラン料理長として活躍しませんか？
お客様視点を徹底的に追求するホテルで、最高の「食」の体験を創造する責任者を募集します。
あなたには、朝食ビュッフェスタイルの調理業務全般の統括をお任せします。
具体的には、メニュー企画、食材選定、原価管理、衛生管理、そしてキッチンスタッフの指導・育成など、厨房の全てをリードしていただきます。
温泉＆リゾートからシティリゾートまで、多様なホテルブランドを展開する当グループで、
あなたの料理人としての経験とリーダーシップを存分に発揮してください。

＜おすすめポイント＞
ホテルでの料理長経験を通じて、ビュッフェ運営スキルを極められます。
多様なホテルブランドに触れ、幅広い調理経験を積めます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
洋食業態での調理経験3年以上ある方
社是・経営理念に共感できる方
※ホテルでの調理経験者歓迎
※ビュッフェスタイルの調理経験者歓迎
※数値管理、マネジメント経験者歓迎
求める人物像
・お客様の為、仲間の為に働ける方
・会社の企業理念に共感いただける方
・その地に根付いた手作り感のある料理を提供したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜330,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）
※残業代別途支給

勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
南海電鉄　難波駅より徒歩にて約2分
大阪メトロ各線難波駅から徒歩5分
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
03時00分〜14時00分
シフト制／実働8時間（休憩1hあり）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

＜勤務パターン1＞
3:00～12:00
＜勤務パターン2＞
5:00～14:00
休日・休暇
  • シフト制／月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 週休2日制
※年間休日：105日
待遇・福利厚生
  • 役職手当
  • 深夜手当
  • 住宅手当
  • 賞与
  • 社宅・社員寮あり
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 従業員持ち株会
  • まかないあり
  • 残業手当
自己研鑽補助金制度
└仲間やお客様にさらに役立ち、社会に貢献するために。「もっと学びたい！」という熱意を持つ社員を応援する制度です。年間10万円までの自己研鑽費用を当社で補助します。
育児手当
満室手当
資格手当
役割手当
皆勤手当
出張手当
グループホテル社員割引
リフレッシュルーム（grat.）完備
└社員が積極的に交流できる新たな取り組みの発信基地として、そして憩いの場として、活用しています。私たちが大切にしている「感謝」の心を名称に込めました。
自己研鑽補助金制度
各種社内イベント
各種部活動あり

選考の流れ

選考の流れ
応募
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お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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