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【紹介案件】土日祝休み!年間休日120日!社員食堂で、調理場の二番手として活躍!
『社員食堂 デリ』ココネ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院
正社員社会保険完備交通費全額支給
仕事
デジタル・アバター・幼児教育事業を展開する安定企業の社員食堂で、 調理場の二番手(サブチーフ候補)として活躍しませんか? 週5回のランチ(200~250食)と夕食(50~60食)の調理を中心に、調理場の核としてチームを牽引する、やりがいのある仕事です。 あなたには、料理全般、在庫・発注管理に加え、曜日担当制でのメニュー作成(献立作成)をお任せします。 ロスの軽減に努める事前予約システムを導入しており、計画的に業務に取り組めます。 社内レストラン運営担当や洗い場専任担当も在籍しているため、調理とマネジメントに集中しやすい環境です。あなたの経験を活かし、チームメンバーへのOJTや指導、料理のクオリティ維持など、調理場の運営をサポートしてください。 <おすすめポイント> 土日祝休みで、プライベートが充実します。 事前予約制度で食品ロスが少なく、計画的に調理ができます。 洗い場専任担当がおり、調理に集中しやすい環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都世田谷区
若林3-1-18
給与
年収:4,500,000円〜5,500,000
※年俸制/12分割した給与を月額で支給 ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業月45時間100,182円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-265-718
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】土日祝休み!年間休日120日!社員食堂で、調理場の二番手として活躍!
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
デジタル・アバター・幼児教育事業を展開する安定企業の社員食堂で、
調理場の二番手(サブチーフ候補)として活躍しませんか?
週5回のランチ(200~250食)と夕食(50~60食)の調理を中心に、調理場の核としてチームを牽引する、やりがいのある仕事です。
あなたには、料理全般、在庫・発注管理に加え、曜日担当制でのメニュー作成(献立作成)をお任せします。
ロスの軽減に努める事前予約システムを導入しており、計画的に業務に取り組めます。
社内レストラン運営担当や洗い場専任担当も在籍しているため、調理とマネジメントに集中しやすい環境です。あなたの経験を活かし、チームメンバーへのOJTや指導、料理のクオリティ維持など、調理場の運営をサポートしてください。

<おすすめポイント>
土日祝休みで、プライベートが充実します。
事前予約制度で食品ロスが少なく、計画的に調理ができます。
洗い場専任担当がおり、調理に集中しやすい環境です。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・免許
  • 調理師免許
資格・備考
和食もしくは洋食調理経験5年以上ある方
※正社員としてキッチン経験(料理長・副料理長経験)がある方歓迎
※集団調理経験がある方
求める人物像
・人と人とのコミュニケーションを大事に考えている方
・食を通して人を笑顔にしたい方
・レストランと社員食堂両方の調理経験をお持ちの方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
年収:4,500,000円〜5,500,000円
※年俸制/12分割した給与を月額で支給
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業月45時間100,182円を含む。超過分は別途支給。

勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東急世田谷線 若林駅 徒歩4分 
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩15分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
07時00分20時00分
シフト制/休憩あり
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
土・日・祝日
特別休暇
産休・育休 
年末年始・GW・お盆はぞれぞれ1週間程度社員食堂休み(平日は有給を利用)
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 決算賞与
  • 制服貸与
  • 交通費全額支給
  • 残業手当
◆正社員登用制度有り。契約社員で6か月経過で正社員チャレンジあります。
本人希望と適性(勤務態度、コミュニケーション能力)を役員面談で判断して登用となります。(過去4名のうち2名が正社員登用。他の2名は高齢のため契約社員のまま)
◆ 「ココネデリ」
専属のシェフが社員の健康と食のバランスを考えた朝食、昼食を提供
◆ 「ココネジム」
社内健康士2名と専門インストラクターが健康づくりをサポート
◆「5年完走休暇」
勤続5年毎に特別休暇を30日間取得

選考の流れ

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※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
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平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
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