━ 日々に寄り添う、手づくりの仕事 ━
私たちが目指しているのは、特別なご褒美ではなく、“いつもの日常を少しだけ豊かにすること”。
たとえば、お菓子で気持ちがほぐれたり。コーヒーの香りでふっと力が抜けたり。
そんな「ほっとする時間」を生み出すことが、バーゼルの使命です。
1967年の創業以来、焼菓子・ケーキ・パン・料理・焙煎コーヒーをすべて自社で手がけてきました。
おいしさを支えるのは、決して派手さではなく、丁寧に積み重ねた“手づくりの力”です。

━ 愛ある味と、愛あるひとときを ━
「愛とは、大切に扱うこと」。それが私たちの理念です。
商品も、お客様も、一緒に働く仲間も、すべてを“本物”として丁寧に向き合う。
ケーキ・焼菓子・パン・料理・焙煎コーヒーはすべて自社製造で、素材にも技術にも一切の妥協はありません。
最近では、野菜づくりや酪農にも取り組み、農から製造・接客まで一貫して手がける「6次産業化」を推進中。
手を動かし、心をこめる“クラフトマンシップ”が息づいています。

━ あなたの想いが、お客様の笑顔に ━
カフェやレストランでの調理やサービス、工房での菓子づくり。
どの仕事にも共通するのは、「誰かの心を温める仕事」であるということ。
商品を通して、お客様の一日にそっと寄り添う――そんな想いが、きちんと届く職場です。
ものづくりに誠実でありたい方、人の気持ちを想像できる方なら、経験に関係なく歓迎します。
あなたの手で、愛ある味とひとときを届けてみませんか？