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【紹介案件】恵比寿の川辺「coci」で発酵×新フレンチを学ぶ。本格手作り調理でスキルUP!裁量権大でお店作りにも深く関われる。デザイン企業運営のおしゃれな一軒家
『coci』有限会社コンテンポラリープランニングセンター
フレンチ/洋食全般/創作・ダイニング
正社員交通費支給社会保険完備住宅手当・家族手当制服貸与
仕事
川のほとりに佇む一軒家レストラン「coci」にて、キッチン業務全般をお任せします。 【仕事内容】 仕込みから盛り付け、調理全般、発注、片付けなど多岐にわたります。日本文化の”発酵”を取り入れた調理法や、産地・素材にこだわった新しいフレンチ、アジア×ヨーロッパのオリジナル料理を提供。料理からスイーツまで全て手作りで、本格的な調理技術と知識が確実に身につく環境です。 運営母体はプロデュース事業を展開する企業。店舗デザインやメニュー開発にも力を入れており、おしゃれな空間でスキルアップが目指せます。 <おすすめポイント> 店舗運営の経験を活かし、将来的にプロデュース事業へ挑戦できるキャリアパスが魅力。店舗ごとの裁量権も大きく、メニュー開発や企画など「お店作り」に深く関われます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
東3-16-10
給与
月給:250,000円〜300,000
※みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間6カ月あり(期間中の給与変動なし) ※入社時は契約社員。入社5カ月後面談により無期正規雇用に変更 。給与査定あり
求人番号:Job000-266-667
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】恵比寿の川辺「coci」で発酵×新フレンチを学ぶ。本格手作り調理でスキルUP!裁量権大でお店作りにも深く関われる。デザイン企業運営のおしゃれな一軒家
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
川のほとりに佇む一軒家レストラン「coci」にて、キッチン業務全般をお任せします。

【仕事内容】
仕込みから盛り付け、調理全般、発注、片付けなど多岐にわたります。日本文化の”発酵”を取り入れた調理法や、産地・素材にこだわった新しいフレンチ、アジア×ヨーロッパのオリジナル料理を提供。料理からスイーツまで全て手作りで、本格的な調理技術と知識が確実に身につく環境です。

運営母体はプロデュース事業を展開する企業。店舗デザインやメニュー開発にも力を入れており、おしゃれな空間でスキルアップが目指せます。

<おすすめポイント>
店舗運営の経験を活かし、将来的にプロデュース事業へ挑戦できるキャリアパスが魅力。店舗ごとの裁量権も大きく、メニュー開発や企画など「お店作り」に深く関われます。
募集背景
体制強化

応募条件

資格・備考
何かしらの洋食調理経験をお持ちの方
※同業態での調理経験ある方、歓迎
求める人物像
・お店作りに携わってみたい方
・メニュー開発に携わってみたい方
・レストランがすきな方
・「おもてなし」の心が大切なお仕事経験をお持ちの方
・店舗営業企画、店舗運営、SNS運用ご興味ある方
・将来を見越して幹部候補への意欲ある方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜300,000円
※みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。
◎試用期間6カ月あり(期間中の給与変動なし)
※入社時は契約社員。入社5カ月後面談により無期正規雇用に変更 。給与査定あり
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
各線「恵比寿駅」より徒歩3分
交通手段
徒歩
勤務時間
10時00分23時00分
※実働8時間/休憩あり
※173〜200時間/月平均(残業込み)
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

<シフト例>
①10:00-19:00
②12:00-22:30,23:00
③14:00-22:30,23:00
④10:00-16:00
お休み希望取得可能です。

※営業時間11:30-22:00
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
育児休暇
年間休日105日
待遇・福利厚生
  • 役職手当
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 残業手当
職務手当
深夜手当(22時以降)
家族手当(扶養1名につき5000円)
社員割引(他業態にも適用)
結婚祝い金30,000円 / 出産祝い金10,000円

※昇給:年1回
※賞与:年2回 (業績による)

選考の流れ

選考の流れ
応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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